增稠剂生产厂

时间:2022年09月01日 来源:

增稠剂又称胶凝剂,是一种能增加胶乳、液体黏度的物质,用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度,使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态,或形成凝胶;大多数增稠剂兼具乳化作用。可分为天然和合成两大类。天然品大多数从含多糖类黏性物质的植物和海藻类制取,如淀粉、阿拉伯胶、果胶、琼脂、明胶、海藻胶、角叉胶、糊精等,通用明胶、可溶性淀粉、多糖衍生物等可用于化妆品;合成品有羧甲基纤维素、丙二醇藻蛋白酸酯、甲基纤维素、淀粉磷酸钠、羧甲基纤维素钠、藻蛋白酸钠、酪蛋白、聚丙烯酸钠、聚氧乙烯、聚乙烯吡咯烷酮等。为了防止霉菌滋生,需在产品中加入防霉剂。增稠剂生产厂

增稠剂在食品中的突出作用主要表现为:黏合作用,香肠中使用槐豆胶、鹿角藻胶的目的是使产品成为一个集聚体,均质后组织结构稳定、润滑,并利用胶的强力保水性防止香肠在贮存中失重。阿拉伯胶可以作为片、粒状产品的结合剂,在粉末食品的颗粒化、食品用香料的颗粒化和其他用途中使用。低热食品的生产,许多增稠剂基本为天然胶质类大分子物质。在人体内几乎不被消化,而通过代谢过程排泄。所以在食品中用增稠剂代替部分糖浆、蛋白质后,很容易降低食物的热值。这种方法已应用在果酱、果浆、调料、点心、饼干、布丁等加工食品中,并向更普遍的方面继续发展。1961年,研究者发现果胶可以降低血中胆固醇,而且海藻酸钠也有这种作用。天然胶的疗效作用使它成为保健食品中的重要原料。增稠剂生产厂增稠剂具有掩蔽与缓释作用。

普通的助剂分子量较低,容易挥发迁移、渗出,降低了助剂的效能,而高分子量化可减少挥发性、迁移性,提高热稳定性、耐水解能力、与聚合物的相容性,而使助剂的效能得以充分发挥。受阻胺光稳定剂(HALS)高分子量化后不但提高了热稳定性、相容性、耐迁移性、耐渗出性,而且降低了毒性,扩大了应用范围,延长了胶粘制品的使用寿命。高分子量的抗氧剂1010比低分子量1076抗氧剂的耐迁移性、耐水解能力明显改善。聚合型抗静电剂可实现长期抗静电。

胶黏剂也是高分子材料的一个分支,与塑料、橡胶有裙带关系,同涂料可谓姊妹关系,塑料、橡胶、纤维、涂料。胶黏剂同称为五大合成材料,因此,塑料、橡胶、涂料所用的助剂,胶黏剂基本都可用;只是因为自身的特点,而略有差异。实际上,胶黏剂助剂除了固化剂和活性稀释剂之外,也是大部分沿用了塑料、橡胶、涂料的助剂,只在具体应用上稍有不同而已。胶黏剂助剂的国内专业生产厂比较少,规模比较小,对助剂的改性理论和应用技术的研究比较薄弱,但新型功能助剂还是不断涌现,如阻燃性固化剂、耐高温固化剂、韧性固化剂、柔性固化剂、多功能固化剂、低温固化剂、快速固化剂、透明固化剂、水下固化剂、水性固化剂、增韧酸酐、阻燃耐热酸酐、脂环族活性稀释剂、溴化环氧树脂阻燃剂、纳米增韧剂、环保型防老剂、新型抗氧阻燃剂环状磷酸酯等。助剂可以减少表面缺陷,如常见的熔体破裂现象,提高产品表面光亮度和光滑度。

助剂分类:塑料型材助剂,润滑剂:润滑剂的主要作用是降低聚合物与加工设备之间和聚合物内部分子之间的相互摩擦,防止了因摩擦热过大而引起的树脂降解,提高了热稳定剂的效率。防啃咬剂:防啃咬剂中所含的特殊成份可使猫、狗、鼠类等的口腔粘膜和味觉神经因受到强烈刺激而厌弃对塑料的嚼切破坏,从而起到防护的功效。加工助剂:加工助剂主要为了改善塑料成型加工性能而开发的一类改善性助剂。塑料异型材加工温度与分解温度比较接近,流动性差,易粘在设备上焦化,因此在塑料型材生产中需要加入一定量的加工助剂来克服塑料型材本身的缺陷。厚浆消泡剂加入以后不影响被消泡体系的基本性能。增稠剂生产厂

消泡剂的应用十分普遍,如食品工业、造纸工业、水处理、采油工业、印染工业。增稠剂生产厂

低分子增稠剂:(1)无机盐类增稠剂,用无机盐(如氯化钠、氯化钾、氯化铵、单乙醇胺氯化物、二乙醇胺氯化物、硫酸钠、磷酸钠、磷酸二钠和三磷酸五钠等)做增稠剂的体系,一般是表面活性剂水溶液体系,较常用的无机盐增稠剂是氯化钠,增稠效果明显。(2)脂肪醇、脂肪酸类增稠剂。脂肪醇、脂肪酸(如月桂醇、肉豆蔻醇、癸醇、己醇、辛醇、鲸蜡醇、硬脂醇、山嵛醇、月桂酸、亚油酸、亚麻酸、肉豆蔻酸、硬脂酸等)是带极性的有机物,可以把它们看成非离子表面活性剂,它们既有亲油基团,又有亲水基团。少量该类有机物的存在对表面活性剂的表面张力等性质有明显影响,其作用大小是随碳链加长而增大,一般来说呈线性变化关系。增稠剂生产厂

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