餐馆海鲜池直销

为使海鲜池与前厅各楼层和厨部之间能紧密配合，顺利完成酒店每日营业任务，现制定《海鲜池管理制度》如下：1、上班时间：海鲜池人员的上班时间为上午9：00，下午4：20，值班人员为上午8：00，下午4：00至10：00。2、进货记录：每日值班人员在收货过程中应确保货物质量、数量及斤两，严禁有偏心的行为发生，认真做好进货记录以备检查。3、餐前通报：开餐前及时向各楼层主管通报当日海鲜到货与存货情况。4、接听电话：在接听电话时应使用文明礼貌用语，回答准确迅速。5、对客服务：热情礼貌地回答客人关于河海鲜的提问，快速准确称量客人指定的河海鲜产品，满足客人的需求。只要海鲜池内有海鲜,水泵就不能停止使用,水泵是整个海鲜池循环系统的心脏。餐馆海鲜池直销

为使海鲜池与前厅各楼层和厨部之间能紧密配合，顺利完成酒店每日营业任务，现制定《海鲜池管理制度》如下：1、海鲜传递：在开餐期间，每位海鲜池的员工应根据海鲜组长的要求和电脑小票信息记录及时快速准确将所点的海鲜送至指定地点。2、常养殖：A了解海、河鲜的生活习性，积累海、河鲜的养殖知识。B在养殖过程中，如发现有海鲜有不明原因的疾病，或非正常死亡，海鲜组长应及时记录并向上一级领导汇报情况。C如因失职造成河海鲜死亡，当事人按售价赔偿，其上级负领导责任。3、擅取：在工作中，如发现有酒店员工擅自食用或偷拿海河鲜者，海鲜池员工应立即向其主管或保安**长举报，如知情不报，则做从重处理。睢宁中小型海鲜池安装目前市场上比较常见的海鲜池多为玻璃建造或土建建造的海鲜池。

酒店如何挑选海鲜池？1、厅开放式：一般具备观赏池、养池、螺贝池等，水系要多，至少五组以上，以适宜不同品种寄养和展示。应当注意的是，海鲜鱼池设计要大气，外装饰要高1档且与大厅的装饰协调，海鲜池厂家，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于大型海鲜酒楼。2、超市生鲜区：一般具备蓄鱼池、深水池、浅水池、干池、冰鲜台等。结构材料可用砖混、玻璃。玻璃、钢架等如果在公司想定做一一个海鲜池，我觉得岛式的也不错，选一个符合自己公司风格的海鲜池，池中放上一座小假山，也是别有一番风趣呢。

海鲜池，海鲜池设计，沙缸过滤器用玻璃纤维缠绕制作成型、耐变形、耐腐蚀、耐磨损。当水流过沙缸的滤床时，水中的脏物和有机物被滤床截留，水被过滤。滤床截留的东西越多，沙缸过滤的水越清，沙缸的效率越高，所有的程序有多向阀操作，定期反冲、排污即可。过滤器是利用特殊的滤沙将池中的微小污物消除。海鲜池滤沙作为消除污物的介质，含有悬浮的污物微粒的池水由泵压入过滤管路中，再由控制开关的引导到达过滤器的出水口。池水经过过滤器，微小的污物被沙床捕集滤除掉。过滤后的清水由过滤器底部经控制开关再由管道返回到泳池。这一整套程序都是连续自动的，且为泳池过滤器和管道系统提供了完整的循环过程。海鲜池是超市必备的海鲜养殖设备。

海鲜池中的沙缸过滤器用玻璃纤维缠绕制作成型，耐变形、耐腐蚀、耐磨损。当水流过沙缸的滤床时，水中的脏物和有机物被滤床截留，水被过滤。滤床截留的东西越多，沙缸过滤的水越清，沙缸的效率越高，所有的程序有多向阀操作，定期反冲、排污即可。过滤器是利用特殊的滤沙将池中的微小污物消除。海鲜池滤沙作为清理污物的介质，含有悬浮的污物微粒的池水由泵压入过滤管路中，再由控制开关的引导到达过滤器的出水口。池水经过过滤器，微小的污物被沙床捕集滤除掉。过滤后的清水由过滤器底部经控制开关再由管道返回到泳池。这一整套程序都是连续自动的，且为泳池过滤器和管道系统提供了完整的循环过程。海鲜池的水不能直接用自来水，因为自来水含有大量漂白剂。移动式小型海鲜池供货费用

购买海鲜池时要根据自身需求去购买，而不是随便购买。餐馆海鲜池直销

海鲜池订做上的技术问题你了解多少?一、循环、净化、过滤过程应合理海鲜池的基本工作原理是通过循环过程完成净化过程，滤除水体中的杂质，使水体质量达到海鲜和河鲜产品暂养的技术标准，使水体清澈明亮。这就要求我们掌握生产过程中的相关技术环节。水循环必须达到相对合理的流速，过滤体积也必须达到所需的体积。如果场地有限，可考虑二二次过滤，以确保循环、净化和过滤效果。二、布局的布局应该合理。海鲜和河鲜产品种类繁多，各种生物的生活环境不同，温度和盐度不同，鱼类不同于虾、蟹、贝类和鲍鱼，水体深度压力也不同。苏州海鲜池鱼缸这就要求我们根据酒店或超市的合理布局设计建造海鲜鱼塘，实行分类临时养殖。通常，一组鱼塘可以分成多个单元进行组合，以提高临时养殖的存活率和运营利润的效率。餐馆海鲜池直销