金山区酒楼海鲜池

在定做的海鲜池中养鱼要注意什么?(1)二氧化碳含量,由于金鱼适宜生活在弱碱性的水体中，二氧化碳含量对金鱼影响较大。养鱼水体中的二氧化碳，主要来源于金鱼、浮游植物、水生植物的呼吸，以及残饵、粪便的分解。如果水体中二氧化碳含量过高，将会降低金鱼血红蛋白与氧气的结合能力。在这种情况下，即使水中溶氧含量不低，金鱼也会出现呼吸困难。一般情况下，由于游离的二氧化碳含量不大，不会直接威胁金鱼的生命。在饲养管理中，只要及时把粪便、残饵等污物排掉，并适当添注新水就可以防止二氧化碳含量过高，引发鱼病。(2)投喂饲料不当,投喂饲料是观赏鱼养殖过程中重要的环节，对于鱼类的正常生长、发育至关重要。如果饲料营养成分不全或不能满足鱼类的营养需求，就会导致各种营养性疾病。如蛋白质和必需氨基酸缺乏，会引起鱼类葵瘪病;缺乏不饱和脂肪酸会诱发烂鳍病;碳水化合物含量过高，会造成高搪肝症;缺少钙、磷等矿物质，会导致鱼类弯体病、软骨病等。投喂了不清洁和变质的饲料，也能造成金鱼发病死亡，如细菌性肠炎病。一些大型的海鲜池几乎可以当做一个单独的生态系统。金山区酒楼海鲜池

该如何保养延长海鲜池的寿命呢?1、协同厨房、餐厅、销售等做好海鲜菜品的开发与销售工作。2、与厨房沟通，及时做好死鲜的处理工作，尽量减少损失。3、厨房部配合，积极受理餐厅部由海鲜弓|起的客人投诉。4、对新进品种做好本部员工及餐厅导购与服务员的培训工作。5、餐前后巡视海鲜池各缸体内各类水产的养殖情况，以提早预防并及时治理可能出现的各种病症，经常检查水处理与给氧设备，防止意外发生，避免造成不必要的损失。6、查并考核下属员工的日常工作，发现问题及时纠正或进行针对性的培训，不断提高从业人员的业务水平与工作能力。7、下属员工的思想教育工作，杜绝售卖过程中缺斤短两、生死调包等现象的发生。海鲜饭店海鲜池订做费用海鲜池是可以经过设计，加工成各种外形，更能满足不同人的要求的。

海鲜池需要注意哪些？1.适宜的水温，水温是海鲜池存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存养生物不利，易引起病害，造成损失。2.充足的溶氧，鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。

海鲜鱼缸的消毒方法：我们日常可以购买到的醋精，因为醋精含乙酸的成分比较高，能有效的与碱性物质产生中和反应，而新建的海鲜鱼缸碱性含碱性比较大，用醋精可以有效的中和、消除。按一吨水，十斤醋的比例去放入鱼池内，进行3-7天的侵泡，之后放掉水，即可。如果不放心，可以对鱼池进行反复的侵泡。注意事项：日常的食用醋也可以，但是食用醋的乙酸成分没有醋精的高，所以用量要比醋精多，相对的价格也贵出不少。不用醋精，日常使用的84消毒液，也可以。或鱼店购买高锰酸钾。但侵泡完成后，一定要冲洗干净鱼池内部，是药三分毒，残留药剂也会对鱼儿造成伤害，小心为好！酒店海鲜池的种类很多样，细分有海鲜鱼缸，壳缸，超市海鲜池，农家乐土建海鲜鱼缸和展示型大型观赏鱼缸。

海鲜池的配套设备：1、水泵：一套海鲜池至少需要配置一个水泵或者是清水泵，根据海鲜鱼池实际的大小来选择水泵的功率。需要满足水循环的需要，如果需要养殖海鱼，则需要选择耐腐蚀的海水的水泵。2、制氧机：为了保持海鲜池内氧气的充足，制氧机是必须要的，也是需要根据海鲜池实际大小来选择功率的大小，既不能浪费用电，又要保持稳定的供氧量。3、制冷机：由于海鲜生存的环境温度较低，而陆地的环境温度一般都会高于海洋水温，所以一般海鲜池都要求配置制冷机组，根据海鲜池的大小及用途配置制冷机。4，循环管道排列：循环管道多以PVC管道为主，除了全玻璃结构的池体以外，土建制作的海鲜池应该把全部管道预埋于结构物之内，这样可以确保海鲜池的美观。管道的管径要经过流量计算后进行合理匹配，同时考虑循环的流量和流向的合理性。开启海鲜池制冷设备前需要对压缩机的运行状态是否正常，检查制冷系统管路上各手动阀门的启闭情况。邳州商用海鲜池

在使用海鲜池的时候，常常会遇到制冷不好或者不制冷的情况，主要的原因是由缺气、漏气工作不正常等。金山区酒楼海鲜池

海鲜池鱼虾死亡原因一——氧气问题导致海鲜大量死亡。解决办法：提供充足的溶氧。鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。原因二——日常维护问题导致海鲜大量死亡。解决办法：存养省理。管理好封闭式循环系统，需要做到“三勤”：勤检查。检查系统设备运行是否正常，充气是否足够，水流是否畅顺。勤清理。及时清理存养池内死亡的海鲜品，避免由于死海鲜品腐烂而引起水质恶化。勤观察。要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应，水质状况是否保持良好，遇到情况，应及时查出原因，立即进行处理。金山区酒楼海鲜池