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说回酒店行业的趋势，我个人认为**后有几个趋势是正在发生而且是不可逆的：

***，客源结构来源。酒店OTA订房占比将进一步得到提升，OTA的订单佣金已经或者即将超过酒店的利润率。

第二，酒店连锁化率将加速。**后国内连锁化率大概是31%，从2015年10%到2019年大概是26%，距离欧美60-70%的连锁化率还有较大空间。**后，我们都知道酒店行业是一个无比脆弱的行业，而连锁酒店将有更强抵御风险的能力。

第三，酒店数字化。酒店集团规模化以后，就比如说锦江集团，将会通过数字化提升酒店的运营效率，降低酒店运营成本。

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客人到酒店接受服务，他接触的服务人员的态度在很大程度上影响着他对整个酒店服务的印象，并成为他评价酒店服务质量的重要因素。态度到位要求所有直接面对客人服务的人员，包括门童、行李员、前台接待人员、客房和餐饮服务人员等，服务时都必须重视客人、尊重客人，充分了解客人的心态和需求，想客人所想，帮客人所需。

态度到位还强调服务时态度要诚恳，是一种自然心态的流露，不是直接服务岗位的员工在酒店内也不能漠视客人。当然讲到态度，不能不提到微笑，因为微笑是表现态度的一种重要的外在形式。现在我们很多酒店都在强调微笑服务，但实际上不少酒店员工服务中的微笑只是一种职业化的微笑，给客人的感觉是应付的多，发自内心的少，缺乏情感和亲和力。另外，态度到位也要求酒店服务用语要文明、礼貌，基本的要求是“请”字开头，“谢”字结尾。

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角色价值

业主代表这个职位极具**，由于语言问题、专业性差异和信任度的问题，业主代表成为了一个特殊的存在。每天除了关注所有酒店日常运营工作的同时，还需要深入到酒店的每个板块了解现状，提出问题，加以修正。过去业主代表是一个管理岗位，约束酒店的红线，监督酒店的品质、服务、管理、收益，做的不好都是酒店的问题。在很多酒店人看来业主代表就是一个没事儿找事儿、刷存在感的恶魔。 而我认为，业主代表更应该是一个***，带领团队看见业主的未来，并且和团队一起有愿意的为之奋斗， 除了完成日常管理、风险管控之外，更需要协助乙方总经理带领整个团队，从涨士气、卖力气，业主代表不仅*可以冲到**，也可以在工作中查明秋毫，不仅可以服务客人，还可以出谋划策，带头创新，从每个业务板块帮助酒店。很多人会说，那都是总经理的事情，业主代表可做可不做。但退一步我们就会意识到无论是总经理还是业主代表，两个人的**诉求都是为了项目、为了品牌。这样看，业主代表就不仅*是一个中间者和润滑剂了。 业主和酒店管理方的关系在一个项目中体现的微妙和清晰，简单而复杂。我们不争辩甲方为大，而是应该抱着一个平等，包容，共建共赢的心态看待合作和项目运作。

服务到位*有态度还不够，还必须有技能技巧作保证，比如对外宾服务，就要求酒店员工有较高的外语水平。技能技巧体现于酒店服务的各个方面和各个环节，不同岗位既有共性的要求，如沟通能力、协调能力、投诉处理能力、语言表达能力、预见能力、记住客人的能力等，也有个性的要求，如餐厅服务员的点菜能力、分菜能力、对食品营养的解释能力，客房服务员排除客房设备简单故障的能力、分析客人爱好的能力，前台服务识别客人类型和察言观色的能力，保安人员的案情分析能力，商务服务人员的计算机技能等。有了这些能力，服务人员在服务时才能较好地满足客人对酒店所期望的基本要求和某些特殊的要求，从而使服务到位在实际工作当中得到有效落实。安静睡眠——厚体墙面＋双层隔音玻璃+美观厚重的隔音窗帘。

中国连锁酒店行业依然处于发展的黄金阶段，聚焦大众市场与提升服务品质是酒店企业竞争力长期提升的必由之路，而数字化则在中国酒店业从速度发展走向质量发展的过程中扮演关键角色。

从产业升级角度来说，中国酒店业的数字化创新走在全球前列，基于互联网与大数据技术的新方法、新工具正在帮助行业提升规模化与专业化水平，酒店业可以联合资本市场的合作伙伴，通过快速数字化，实现快速管理、快速服务，迅速进化。

中国酒店业的“质变”模式：即在大众服务市场这一质量赛道上，以质量发展为基础，推动规模扩张与服务升级

从中国速度，到中国质量，到中国品牌，中国酒店业还有很长的路要走。”程新华说。“酒店从业者须不忘服务业初心，不浪费美好的时代，着力高质量发展，保持对全球市场的雄心壮志。 现在想要加盟酒店创业的人越来越多，不知道该选择哪一品牌加盟比较好。湖南一站式招商加盟介绍

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2015年之前确实是经济型酒店的增长乏力助长了众多中端酒店品牌产品相继投入市场，让一个适应早期中国人居停方式的产品模式得以被快速替代，让颠覆者“中端酒店”成为“紧俏货”，这是对酒店老用户、中国居民收入提高、改善型住宿需求乃至投资者物业增值的多边诉求任务的满足

酒店投资人虽然看似站在酒店服务业生态链的顶端，但其实也是在用辛苦钱对赌，赌品牌管理方派来的是一个懂酒店运营、专业能力好、老实又本分的“理想人选”，对赌**结束之后明天或许会有一个好收成。但现在走马灯一样换人勤快的酒店业已经很难潜心做好酒店服务业人员专业技术培养，规范他们的职业操守，即使并非从酒店管理专业出身，不了解美国人埃尔斯沃斯.斯塔特勒 Ellsworth Milton Statler究竟是谁、干了什么事，不知道SOP是什么。但只要能把“海鲜”一样的酒店房间每天卖出去，他们就可以坚持住，不放弃，不抱怨，一起陪伴成长，打退了敌人，成就了双方，或者成为了战友。

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浙江舒悦酒店管理有限公司致力于商务服务，以科技创新实现***管理的追求。公司自创立以来，投身于酒店管理，家具销售，针纺织品销售，是商务服务的主力军。舒悦酒店有限公司继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。舒悦酒店有限公司始终关注商务服务市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。