北京营养果源贡梨膏养肺

梨膏糖小故事续集：一日，母亲把魏征叫到面前，说自己想吃梨。魏征即刻派人买了回来，把梨皮削去后切成小块，放在盘中端给母亲享用。可是母亲牙齿脱落不齐，不便咀嚼，只吃一小块后又不想吃了。这可为难坏了魏征。后来魏征把梨煎水加糖后给母亲喝，没想到母亲一口气喝了半碗，并连声说好喝。魏征后来试着将按照御医开的药煎好药汁倒进梨汁中一起煎，为了掩盖药味，特地多加了一些糖进去。煎药时，魏征不小心打了一个盹，醒来后发现汤汁已经浓缩成固体糖块。他尝了一下觉得味道香甜，便拿去给母亲品尝。母亲品尝后连声称赞。魏征见母亲喜欢这种糖块，于是将梨汁与药汁加糖熬成糖块，让母亲每日食用。母亲吃了半个月左右，食欲增加，面色改善，咳嗽气喘也好转了。这个消息传到皇宫里，李世民夸奖魏征说：“朕又多了一位御医。”宫里患有咳喘的人吃了魏征特制的糖块，也很快好转了。后来，这种方法流传到民间，人们给这种糖块取名为“梨膏糖”。果源贡梨膏可降火润肺止咳,针对风热咳嗽、喉干舌燥都是有一定的减轻实际效果。北京营养果源贡梨膏养肺

梨膏糖的有关制作工艺：包括配料、熬糖、翻砂、浇糖、平糖、划糖、划边、刷糖、翻糖、掰糖、包装等多道工序。其中较为有技术难度的是熬糖，这决定着梨膏糖的质量好坏。配好的药粉与糖、水按一定比例混合，在紫铜锅里熬煎时，温度要保持在130℃到135℃之间。但糖加热到120℃之后，开始变得特别为“调皮”，温度会直线上蹿，稍不留意锅底就糊了；倘若温度超过了135℃，可以加水调节，但只能加一次水，否则一锅梨膏糖就报废了。果源贡梨膏润喉糖、果源贡梨膏棒棒糖。北京质量果源贡梨膏上呈佳品果源贡梨膏四季常“润”来瓶膏滋调一调，高色晶亮，膏体稠厚，自然芬芳。

梨膏这种熬制出来的黑色的东西真的健康吗？首先，膏剂是中yao的一种剂型，跟现在的片剂、胶囊剂一样。其次膏的颜色就是黑色的，并不是熬焦了或者是熬糊了才有的这种颜色，因为平常我们把食物熬焦了之后，会有焦糊味道，强烈刺鼻且很难去除，由此可见这跟焦了的食物致ai症一点关系也没有。中yao膏剂包括两种：一种是将中草yao用水煎熬浓缩，通常带有滋补性质；另一种是将中草yao放在植物油里煎熬，等yao物焦枯后捞去药渣，再将油煎熬浓缩成半固体状作为外用，这就是制作膏药的原料。然后加入其他药粉，即可制成“布膏药”或“纸膏药”，这种膏药大都用来治跌打损伤、风湿疼痛等病症。内服的膏剂按照用途的不同而选用相应的yao物，加水煎熬后，滤去药渣，药液中加入蜂蜜与糖，熬制稠厚的药膏，一方面由于浓缩而便于服用和保存，另一方面又将yao物的成分规范化、准确化，避免了煎熬方法不当的破坏和损失，使得liao效更为可靠。

金顶谢花酥梨营养成分：果形美观，皮薄肉嫩，脆甜无渣，汁水多，含糖量高 达15%。并含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，括、礙、铁、维生素C等多种元素和维生素。 素有"果宗"、"蜜父"之称。梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏。金顶谢花酥梨的药用价值：1.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；2.梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；3.梨性凉并能清热降燥，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；4.梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。被历代中医称之为"果中甘露子，药中圣醍醐"；5.苹果切开后迅速氧化发黑，而宁陵酥梨因富含抗氧化物质，所以宁陵酥梨切开后不变。果源贡梨膏人工采摘，分练原材，细致加工，精研配方，制作成包。

梨膏糖：口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、方方一小块，口味香甜。相传梨膏糖自唐代盛传至今，已有1300多年历史，传说唐初名相魏征的母亲咳嗽，请名医配药，她因药草太苦而不愿服下，以致咳嗽加剧，魏征想到母亲尤其爱吃梨，便令人将治咳草yao磨成粉末，同梨汁一起煎熬，因而得名。梨膏糖一般又分为两种类型。其一为品尝型梨膏糖，又称花色梨膏糖。采用中草药与天然原料，精心加工而成。产品甘而不腻，甜中带香，香中带鲜，含在口中，回味无穷。其二为药wu型梨膏糖，又称liao效型梨膏糖。有琼浆状似的梨膏糖，颗粒状冲剂梨膏糖等，药用梨膏糖精选梨汁、川贝、杏仁、半夏、茯苓等十几种上好药材，采用秘方，精心加工而成。有止咳化痰、润喉清肺之功效。果源贡梨膏糖为保证其chu正的口感采用的为第一种类型。另外，果源贡的梨膏棒棒糖专为适龄儿童食用，所以不轻易添加yao物。果源贡梨膏可以祛痰生津，能起到清热化痰的功效。永城营养果源贡梨膏精心制作

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9月22日，“郑银杯”河南省2021年高素质农民创业创新大赛决赛在郑州举办。据了解，本届大赛由河南省农业农村厅、省人社厅、省教育厅、省乡村振兴局、省总工会、团省委、省妇联七部门联合主办，由河南农业职业学院具体承办，以“新时代·新农民·新风采”为主题，以“树立行业典范，弘扬创新精神，巩固脱贫成果，推动乡村振兴”为宗旨，整个赛程历时4个月，主要由申报、初选、复赛、决赛等环节组成。大赛组委会从全省17个省辖市和济源示范区农业农村局共征集228个项目，按照初创组、成长组两个类别，分初赛、复赛和决赛三个阶段进行。通过9月22日的决赛，评委会分别评选出初创组、成长组一等奖1名、二等奖4名、三等奖7名。其中，“返乡创业小梨妹，拉长酥梨产业链”项目获得初创组二等奖。宁陵果源贡食品负责人张艳敏通过路演的形式，讲述了她2018年辞职回乡创业，从帮助梨农卖梨，到2020年发展绿色梨园468亩，并注册商标“小梨妹”，通过电商进行销售。从单一卖梨果到陆续研发出儿童梨膏、梨膏棒棒糖、梨膏糖、梨膏茶等多元化产品。北京营养果源贡梨膏养肺

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