梁园区质量果源贡梨膏原料精选

梨膏糖店的发迹—上海：在清朝末年，上海闸北区有一家梨膏店，生意做得很大，门口挂着一个“天知道”三个字的大匾额。“天知道”梨膏店对面是一家姓于的水果店，没想到梨膏店的发迹就是因为对面的这一家水果店。光绪八年，于家水果店从山东莱阳运到上海闸北区50篓梨，因为路途遥远，梨皮被颠破，经雨一淋，运到上海的时候就开始烂了。对门有个小店，里面坐着夫妻两个人，正没有粮食吃，见于家扔了许多烂的生梨，就捡来把皮削掉，挖掉烂眼。一吃很甜，就把削好的梨剁成小块，一个铜钱卖五块梨，生意很兴旺。后来夫妻俩就到于家水果店，将一篓一篓的烂梨子全部买回来。反正梨烂了也不值钱，于家乐得其所，一股脑儿全部贱卖给他们。买得多了，这对夫妻就将梨削好，放进大缸，用糖腌起来，这样更好吃，一上市卖得更火了。春天没有梨子吃的时候，人们都想吃梨膏糖，一下子就成了南方的名产。次年，朝廷的钦差大臣到上海闸北区出巡，买了梨膏糖，一吃：哇，又酸又甜，很好吃啊。就将梨膏糖带到了北京，献给了慈禧太后。慈禧那个时候正在咳嗽，吃后觉得味道真好。没吃几天，咳嗽也好了，便传旨叫夫妻两个进贡梨膏糖。这一下，夫妻二人生意做大了，正式开了梨膏店。梨膏的功效梨膏止咳，化痰的效果是比较好的。梁园区质量果源贡梨膏原料精选

小小的梨，也能承载dada的梦想。在宁陵县的果源贡食品有限公司，员工们正在忙碌的进行着梨膏的分装工作，看上去其貌不扬的梨膏，实际上却让宁陵梨的身价翻了一倍，经过深加工的梨果，有了更高的附加值。这里的梨膏现在是当地的网红产品，**北京、上海、广州等yi线 城市，当地村民还积极尝试网络带货，不仅解决了当地村民的收入问题，更是吸引了越来越多的年轻人返乡就业。现如今直播带货加上深加工的模式，让村子成为了名副其实的小康村。郑州安全果源贡梨膏润肺果源贡梨膏梨膏具有润肺止咳、生津利咽的功效，可以有效缓解因肺热咳嗽而导致的咽喉肿痛。

解远明，一名退伍军人，于2001年入伍服役于北京卫戍区-jing卫一师，在服役期间多次被评为"you秀士官"，"you秀士兵"、"团嘉奖"。多次被任命**大学、北京人民大学、北京大学、航天航空大学等校的军训教官。2018年春节，回家探亲的解远明与孙迁村张书记聊天中得知，家乡的酥梨虽然品质优良，但苦于没有自己的销售渠道，每年只有等待商贩低价收购。期间，张书记还就是否可以做酥梨的深加工、拓展酥梨销路、增加酥梨附加值收入和解明远展开了讨论。这次讨论，让自小对酥梨有着很深情感的解远明，心里有了一个重大的决定:他决定回家乡创业，为酥梨的销售和深加工开创一个新局面。

金顶谢花酥梨营养成分：果形美观，皮薄肉嫩，脆甜无渣，汁水多，含糖量高 达15%。并含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，括、礙、铁、维生素C等多种元素和维生素。 素有"果宗"、"蜜父"之称。梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏。金顶谢花酥梨的药用价值：1.梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；2.梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；3.梨性凉并能清热降燥，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；4.梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。被历代中医称之为"果中甘露子，药中圣醍醐"；5.苹果切开后迅速氧化发黑，而宁陵酥梨因富含抗氧化物质，所以宁陵酥梨切开后不变。果源贡梨膏四季常润，鲜梨好膏，古法手工熬制，清润护养，食补膏方。

相传有一年乾隆皇帝江南巡视，路过砀山县，正值梨子丰收，砀山县令便进贡了一些砀山梨。皇上看到砀山梨，发现其貌不扬，心中略有不悦。县令乃是久经官场之人，见皇上不悦，灵机一动，叫随从递上一个梨来，好向皇上呈报此梨特点。随从听命后，从筐中取出一只硕大的梨，往县令手上递，县令假装伸手去接，随从松开手后，县令却并不真接那个梨子，而是让梨子掉在地下，只听得地下“啪”的一声响，皇帝和众人抬眼望去，梨子已不见踪影，地下只有一滩水。县令急忙跪倒在地，连声说：臣有罪，惊了圣驾。乾隆皇帝开金口道：恕你无罪，快为朕介绍此梨特点。县令说着：谢主隆恩，从地上爬起来，向皇上介绍砀山梨的特点，随即奉上砀山梨，皇上品尝以后，大加赞赏。从此以后，砀山梨“落地化水”名扬天下。其后人用此梨加以现代化生产技术，凭借精心筛选的原料和独特的熬制方法终于成功研制出符合现代人需求的秋梨膏。现如今，人们往往在享受现代科技带来的便利和舒适的同时也不得不在生活品质和身体健康方面付出代价，而历经传承的秋梨膏恰是有助于去火、降燥、润肺、止咳的现在的生活必备饮品，并荣获《砀山县非物质文化遗产》称号。涌现口干舌燥，咽喉肿痛以及上火等多种不良症状时，实时吃一些利膏可以病情减轻。江西梨之甘露果源贡梨膏保证卫生安全

传统工艺与现代化科技相结合，很大程度上保留梨膏的营养成分 不流失，还原梨子的原本功效。梁园区质量果源贡梨膏原料精选

梨膏糖的有关制作工艺：包括配料、熬糖、翻砂、浇糖、平糖、划糖、划边、刷糖、翻糖、掰糖、包装等多道工序。其中较为有技术难度的是熬糖，这决定着梨膏糖的质量好坏。配好的药粉与糖、水按一定比例混合，在紫铜锅里熬煎时，温度要保持在130℃到135℃之间。但糖加热到120℃之后，开始变得特别为“调皮”，温度会直线上蹿，稍不留意锅底就糊了；倘若温度超过了135℃，可以加水调节，但只能加一次水，否则一锅梨膏糖就报废了。果源贡梨膏润喉糖、果源贡梨膏棒棒糖。梁园区质量果源贡梨膏原料精选

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