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黑木耳炒鸡蛋材料:黑木耳200克 鸡蛋2个 色拉油适量 食盐适量 小葱2根做法:黑木耳洗净切开,葱切丝,鸡蛋打散,锅内热油,炒鸡蛋,放入葱和盐调味,放入黑木耳炒匀。木耳炒肉材料:瘦肉50g 香芹1棵 红椒1个 青椒1个 泡发木耳15克 姜适量 生抽适量 盐适量 料酒适量 葱1根 蒜适量 辣椒酱1小勺 鸡粉适量 食用油适量做法:香芹,青红椒洗净,瘦肉切片。木耳用温盐水泡发,然后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净。姜蒜切末,葱切花。锅里放油将瘦肉滑变色。放入一小勺辣椒酱炒出红油。放入青红椒,调入盐翻炒断生倒入木耳、香芹、调入料酒翻炒、调入生抽、鸡粉炒匀。放入葱花炒匀即可上碟。结语:通过本文,你们是不是和小编一样对木耳有了更多的了解。木耳做菜可是可荤可素,可是一定要记住木耳不可以和萝卜、麦冬、田螺等一起吃,以免身体发生不适。更多养生健康知识,请关注三九养生堂。
乌清黑木耳泡发率高,入口脆弹爽滑,营养丰富,滋补佳品,好木耳源于好产地。高质量脆耳黑木耳郑重承诺
果源贡黑木耳不仅色香味俱全,而且还是非常有营养价值保健品呢!上古时代,黑木而是帝王独享之佳品。它含碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。它对润肺补脑、止血有良好的功效。营养极了!黑木耳又称“人体的清道夫”,因为它含丰富的植物胶原成分,具有较强的吸附作用,是从事灰尘工作比较大的人的好帮手!实用极了!怎么样?大家听了我介绍的果源贡黑木耳是不是想马上食用啊?如果大家每天坚持食用,身体一定“贼棒”!相信我!许昌胶质丰富黑木耳诚信推荐果源贡黑木耳,质量保证,绿色健康,自然纯真,味道鲜美,营养丰富,无根无杂质。
木耳炒热狗怎么做;首先需要把木耳浸泡一下,清洗干净备用,再把生姜热狗切成片状,锅中加入适量的油,把生姜放进去翻炒一下,再把热狗添加进去翻炒均匀,加入黑木耳,可以再放一些油菜,炒好以后加胡椒粉,盐调味就可以盛出来吃了。可以用淀粉来清洗木耳,首先准备一些温水,把木耳放进去,加入一些淀粉搅拌均匀,大概一两个小时以后就可以把它洗干净,这样就能把表面的杂质处理好,可以用食盐来清洗木耳,准备一些温水,把木耳放进去,然后再添加一些盐浸泡一下,这样就能够变得比较软,还可以用食醋进行清洗,可以在水里面添加一些醋,木耳放进去慢慢的揉搓,揉搓好以后用清水再清洗干净,对于比较脏的木耳用这种方法来清洗就比较好。
果源贡乌清木耳不仅是美味菜肴,而且具有多种利用价值,是一种珍贵的食材。明代有名医学家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治溢气不饥等。"果源贡乌清木耳"的独特之处还是他的生长环境,气候湿润,降水充足,地势海拔高,森林覆盖广,霜期长,得天独厚的光热资源,昼夜温差大,原始生态环境保存完好,良好的生态环境造就了"果源贡乌清黑木耳"营养丰富、风味独特的生态原产地保护产品独特特征。点菌时间春季为3月,秋季为9月,选择通风、向阳、水源充足,场地平整,百米内无污染的地方。菌种要选择当地选育。段木材料用桦树、栎树和阔叶树的树种。装袋时要用低压高密度聚乙烯塑料袋。耳片肥厚、舒展、变软,耳根收缩变细,腹面可见弹射出白色孢子粉时便可采收,放于干燥、通风、洁净的库房内保藏。种植黑木耳的地域辽阔,资源丰富,营养丰富、风味独特的生态原产地保护产品独特特征。
质量黑木耳乌黑光润,其背面略呈灰白色,体质轻松,身干肉厚,朵形整齐,表面有光泽,耳瓣舒展,朵片有弹性,嗅之有清香之气。越是质量的木耳吸水膨胀性越好。如果木耳的颜色呈菱黑或褐色,体质沉重,身湿肉薄,朵形碎小,蒂端带有木质,表面色暗,耳瓣多蜷曲或有粗硬僵块,嗅之有霉味或其他异味,吸水膨胀性小,说明是劣质木耳。如果取一片木耳放在嘴里品尝,品出咸味、甜味、涩味,说明木耳中掺了红塘、食盐、明矾、硫酸镁等,以便增加木耳的重量。质量木耳应是清淡无味的。掺假黑木耳的识别1、看颜色:质量好的木耳呈乌黑色泽均匀;掺假木耳为黑灰色,并拌有白色的附着物。2、看外形:质量木耳卷曲紧缩,叶薄且无完整轮廓;掺假木耳由于含有大量米汤和糖,其形态膨胀,显得肥厚,少卷曲且边缘较为完整。3、看质地:好的木耳坚挺,有韧劲,用手不易捏碎;掺假木耳较脆易碎,用手稍掰即碎断脱落,放在口中易变软。4、尝味道:质量木耳放入嘴里嚼时,有浑厚鲜味感;而掺假木耳有甜味。
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黑木耳作为重要的食用菌之一,形态被入们所熟知,生产地分布很广。大袋立体栽培黑木耳,不仅解决了黑木耳袋料栽培产量低、易污染的弊病,而且具有不受气候条件、场地、资源、资金等限制,省工、省料、产量高、品质优、栽培难度小、周期短、效益高的优点。现将其栽培技术要点介绍如下:栽培场地可利用蔬菜大棚、空闲院落、阳台、楼顶、果园等场地,要临近水源,通风好,远离污染源。栽培季节以当地气温稳定在15℃~25℃的季节为比较好。原料配方①棉子壳90%、麸皮5%、玉米粉3%、石灰粉1%、石膏粉1%;②玉米芯粉80%、麸皮10%、玉米粉5%、黄豆粉2%、石灰粉2%、石膏粉1%。果源贡乌清木耳不仅是美味菜肴,而且具有多种利用价值,是一种珍贵的食材。高质量脆耳黑木耳郑重承诺
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