蔬菜冷库供应商
压差预冷与变温贮藏装置的特点:1.应用范围广(适合于各种果蔬的预冷);2.可移动;3.预冷速度快(预冷时间只为冷风库预冷时间的。4.尺寸、功能皆可定制,选择灵活;单次预冷量调节范围广;安装使用方便(使用时放在露天,接通电源即可);5.质量可靠(预冷速度均匀,不存在果蔬冻坏问题)。压差预冷与变温贮藏装置不只具有压差预冷的所有功能,而且内部还设有加湿系统和气体监测系统。该装置可以对乙烯、二氧化碳、氧气等气体浓度进行准确监控,通过变温贮藏可有效地控制微生物的繁殖和生长,并且可以通过温度调整对果蔬贮藏期进行准确研究。果蔬物理催熟与升温出库一体化装置在生鲜果品催熟方面,具有双重催熟功能。蔬菜冷库供应商
贮藏保鲜的重要性:随着国家经济发展越来越好,大家的生活水平也在不断提高。在加上这几年的栽培技术和温室栽培的普及,运输能力也提高。人们也不会再满足于有供应就可以的状态下,对于蔬菜的新鲜度,吃起来的口感和看起来的外观也提出了更高的要求。在这种客户需求下,对蔬菜的生产,储存运输提出了更大的挑战。要做到降低运输、储存过程中造成的蔬菜干燥、损伤、变质等,还要控制蔬菜的水分蒸发和因为呼吸作用消耗掉的营养,不控制的话会造成蔬菜变色、萎缩、外观不雅,真空预冷装置可以完美的解决这些问题蔬菜无霜冷库制作真空预冷装置的解冻温度比较低,有利于减少食品解冻过程中的液汁损失。
果蔬物理催熟与升温出库一体化装置集果蔬催熟与升温出库两大功能于一身。具有能耗低、气体准确监控、智能控制的特点。在生鲜果品催熟方面,具有双重催熟功能,催熟时间短,并且可以延长生鲜果品的保鲜期,催熟后具有良好的成熟度与口感。在果蔬升温出库方面,采用独特的升温方式解决了冷链保鲜果蔬出库后表面结露问题,并采用干雾加湿方式,不存在果蔬失重及橘皮的问题。蓄冷保温箱采用微气流流通技术,隔绝外护结构热量对箱内温度的影响,且内置4G无线传输技术,对箱内温度、湿度进行实时监控、传输,解决了冷链运输的断链问题,适用于各种果蔬、肉制品的运输及短期贮藏。
贮藏准备:首先应将库内打扫干净,用水冲洗,用烟薰剂对库内杀菌,并消除杀菌残留,使库内无异味。同时,应启动制冷系统、气调系统、气体成分、温湿度监控系统进行试机操作,检查各系统是否能正常运作,在入贮**天,应启动制冷系统对库进行梯库降温,使库内温度降到丰水梨贮藏要求的温度0℃左右。然后将预冷好丰水梨装入库内堆码,堆码时垛与垛之间,垛与库壁之间要留足够空间,以利散热和排出CO2等有害气体。以免形成气流死角,堆垛好后,启动各系统,控制好贮藏条件进入贮藏期。无霜冷库较传统冷库有什么特点?
无霜冷库:无霜冷库的出投资费用低,无需变更土地使用性质,田间地头、空旷院落,只要满足电力要求即可使用;无霜冷库的贮藏保鲜果蔬色泽好,失重率低——的加湿系统,确保库内有极高的相对湿度,以及**技术结构,库内均匀低风速,因此贮藏保鲜果蔬色泽好、失重率极低;无霜冷库的内温度稳定、能耗低——外界气温波动对室内温度不产生影响,而且非电加热和非高压气体的融霜方式,融霜过程中耗电量极小,且不会因融霜导致库内温度波动。果蔬物理催熟与升温出库一体化装置的使用可以延长生鲜果品的保鲜期。果蔬蓄冷保温箱工厂
压差预冷与变温贮藏装备拥有压差预冷的所有功能。蔬菜冷库供应商
压差预冷变温装置的风机进风口靠近果蔬,压差预冷变温装置的风机出风口朝向保温箱体上部,且加湿喷嘴靠近压差预冷变温装置的风机出风口,预冷变温贮藏区内还设置用于覆盖果蔬的苫布,有苫布覆盖到果蔬上,这样在风机运行过程中,可以在果蔬内形成负压,使箱体内的空气进入,苫布的使用既可以使得空气均匀的进入,避免只在靠近压差预冷变温装置一侧的果蔬进风,风机出风口朝向保温箱体上部,这样可以形成循环,避免刚流出风机的风就进入果蔬中。蔬菜冷库供应商
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