东莞水产低温冷库

低温冷库机器人能在这时候升温，原因很简单：中国目前人工费上涨得厉害。而机器人很酷，可长时间持续工作，不请假、不抱怨、不结婚、不生孩子、不要求加薪升职……尤其作为冷链，冷库作业“冰火两重天”，用机器人方便高效，不会让人受伤；机器人还可能喷出冷气给货品降温保鲜，这对现在多数生鲜电商冷链末端“之后一公里”来说一定是利好消息。想象在未来，你打开家门，一个彬彬有礼的机器人从自己“箱体”里拿出 你网购的冷冻冷藏食品，还“嗞嗞”冒着“冷气”，这该是多么享受的一件事情！  低温库制冷设备在不停歇的工作下，机器的养护工作也是重中之重。东莞水产低温冷库

低温库贮藏的目的、途径和手段是：通过贮藏，达到“减少水果的贮藏损失，延长保鲜期，使水果更长久地保持新鲜和好的的食用状态”的目的；达到这个目的应遵循的途径是在“维持水果正常生命活动的前提下，有效地阻止水果的呼吸作用、蒸发作用及微生物的作用，用来延缓水果的生理代谢，推迟后熟衰老和防止腐变质”；为此而采取的手段是“在冷藏的基础上，进一步提高贮藏环境的相对湿度，并人为地造成特定的环境气体成分”。水果采收和贮前的管理、贮藏期间的管理，以及贮后的商品流通管理等水果采后处理都是与低温库有关。东莞水产低温冷库了解了低温库的安装之后也就明白了低温库的构造。

任何一种设备在使用的时候都需要我们进行维护，也就只有尽心的维护才能够延长其使用寿命。首先，在冷藏低温库运行中，低温库工作人员要经常注意机组的制冷压缩机油镜的油面，确保油面保证在油镜规定的范围内。一旦制冷压缩机出现缺油现象，将会出现卡死、烧电机等一系列连锁故障。从低温库制冷机组第1次运转开始，就要及时注意油面程度，在投入运行的第1个月应更换冷冻油，此后保持每年更换一次。其次，在使用调试低温库制冷机组前，要用专业的设备检测所用电源电压、周围环境温度等是否在机组所规定的正常运行的范围之内，避免因电压不足(过高)。

低温库特点：通过减少环境中呼吸作用所必须的氧气含量以及低温贮藏即可实现尽可能降低呼吸强度的目的，使果蔬在较长期的贮藏期里能较好地保持原有天然质地、风味和营养。 温度是较重要的贮藏环境条件，它既影响果蔬的各种生理生化过程，又影响微生物的活动；温度还同其他环境条件有着密切关系，所以在贮藏保鲜中总是首先注意温度的控制。还有，贮藏环境中相对湿度的高低一方面影响到果蔬的蒸腾作用，另一方面也影响到微生物的活动，因此在实际控制贮藏湿度时，必须各方面考虑，兼顾两方面的影响，分析矛盾的主要方面，将湿度维持在一个适当的水平。另外，空气的组成对果蔬贮藏产生较大的影响，正常大气中约含氧21%、二氧化碳0.03%及氮78%，其他成份不足1%。改变空气的组成、适当降低氧的分压或适当增高二氧化碳的分压，都有抵御植物体呼吸强度、延缓后熟老化过程、阻止水分蒸发、抵御微生物活动等作用。同时，控制氧和二氧化碳两者的含量可以获得更好的效果。低温库设备一般由隔热材料、制冷机组设备建成。

低温库需要先检查低温冷藏库制冷压缩机的周围是否做到了整洁干净，还要检查关联轴器护罩是否牢固。其次，检查曲轴箱的油位有没有达到视油镜二分之一的地方、载位是否在零载位、冷却水是否正常、压力是否正常。再次，检查盘动联轴器是否正常运转、压缩机的排气阀和吸气阀是否关闭。之后，还要检查系统中的各个油路是否堵塞。冷藏是在有良好隔热性能的库房中借助机械冷凝系统的作用，将库内的热传递到库外，使库内的温度降低并保持在有利于水果和蔬菜长期贮藏的范围内。冷藏的优点是不受外界环境条件的影响，可以终年维持产品所需要的温度。冷库内的温度、相对湿度和通风都可以控制调节。但是冷库是一种较久性的建筑，费用较高，因此在建冷库之前应对库址的选择、库房的设计、冷凝系统的选择和安装、库房的容量都应仔细考虑，同时也要注意到将来的发展。尽管冷库有许多优越性，但是水果和蔬菜都是活的有机体，冷藏的寿命还是有限的。用冷库保温系统完整契合国度卫生规范。深圳节能低温库

为了确保产品的质量，要经常对低温库进行保养和维护。东莞水产低温冷库

不同低温库库温所冷藏物品也不一样，但每一种货物对低温库温度要求是一样，比如海鲜类产品温度就需要在1~3这个温度范围内，如果温度达不到这个要求，海鲜味道会发生很大变化。乳制品所需要低温库库温在3~之间，同样对温度要求也有很严格限制。虽然这两种低温库温度似乎差距不大，但低温库所需要配置材料却大不相同，而且在低温库安装成本上差距也相当明显。在建造低温库时候尽量按照实际情况来判断低温库配置选择，特别是肉类冷库，如果就几天周转保鲜冷库也能满足其需求。东莞水产低温冷库

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