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肉鸡的命运看起来还不如这些蛋鸡，同样狭小的环境，它们的生存周期只有四五十天，当从小鸡迅速长成可以上市的肉鸡，它们的命运也就结束了。

由于集约化养殖，为了避免由于拥挤和不卫生的养殖环境导致的疾病暴发和传播，这些鸡同样需要食用防止疾病的混有抗生su的饲料或水。

“一些抗生su现在已经被鸡当成饭来吃。”中国社会科学院中医药事业国情调研组副执行长张南说。

这种源于西方的现代养殖技术被引进中国后正在各个养殖场复制。而用抗生su饲喂的现象并非只在养鸡场存在，猪、奶牛甚至是人工饲养的鱼虾，面临着与鸡同样的命运。

上个世纪，美国国会技术办公室曾指出：“当前的养殖业集中在高产量、高密度、令人窒息的养殖环境中。某种程度上，定期使用抗生su使得这种养殖模式得以维持。” 为食品安全事业注入了强劲的千北力量！天津食品膳保安设备

细菌可通过三种方式获得耐药性，一是在细菌繁殖的二分裂阶段通过代与代之间进行传递。二是通过自发的基因突变产生。三是从附近其他的细菌细胞上获得耐药性基因。虽然耐药性因子的传递频率不高，但由于细菌数量大，繁殖快，仍易造成抗jun株的扩散蔓延。

抗生su滥用导致耐药菌株增加，而抗生su饲料添加剂长期大量不合理使用是主要原因。

美国《新闻周刊》报导，jin1992年美国就有13300名患者死于抗生su耐药性的细菌感ran。

路透社1999年2月还报道了美国科学家在肉鸡饲料中发现超级细菌，这种肠球菌对目前所有的抗生su具有耐药性，超级细菌的产生给人类疾病的zhiliao带来极大的困难。

②长期滥用抗生su，抗生su在机体内残留，影响人和动物的免疫和zhiliao效果。

山东大型食品膳保安水槽但沈孆明白，只有行业参与者从“一起做项目”上升到“共同做产业”，才能全链条守护“舌尖”安全。

上海千北信息科技有限公司是由浙江大学农业农村部设施农业装备与信息化重点实验室授权的农产品产后质量安全控制技术与装备示范基地。

膳保安食品净化水槽是由上海千北科技联he国家重点高校的产学研成果转化而来，采用了国内ling xian的高燃氧离子食材净化技术。

该技术可以在净化过程中将自来水中的水分子激发成高燃氧离子基团，该基团可以将农药、激su等有害物质的化学键打开，并将其降解为无毒无害的水、二氧化碳和无机盐。

同时，该基团还能高效杀灭食源性致病微生物，实验室条件下，jin需5分钟便能有效祛除食材中99.4%的农药残留，99.1%的激su残留，99.7%的抗生su残留，并杀灭96.7%的细菌、病毒。

膳保安创始人沈孆女士说“生存必备的三个基础条件：清洁的空气、干净的水和安全的食品。现在空气和水的安全保障都已经有人做了，但食品却一直无人问津，那么我来做食品的净化，为大众的食品安全保驾护航。”于是，从2005年开始，沈孆女士便开启了她的食安之路。

历经10余年漫漫成长路，砥志研思。在2018年之际，沈孆女士创办的千北科技联he国家重点高校的产学研成果共同研制出了智能食品净化水槽，其采用了国内ling先的高燃氧离子食材净化技术，这次新技术的诞生开辟了我们食安之路的新里程。2019年，沈孆女士创立了“膳保安”品牌，抱着守住入口*后一厘米的理念，通过食品净化水槽的方式将食品安全的意识普及到**中去！ BOSS面对面｜哪有什么一鸣惊人，不过是十年如一日的坚持！

在农业生产中农药的使用必不可少，所以农药残留问题是不可避免的。人体摄入少量的残留农药，自身分解后不会引起中毒，但是长时间的食用必然会对我们身体健康造成影响。

下面一起看看农残含量特别高的几种蔬菜！

西红柿大多是种植在大棚内的一种果蔬，很难有蜜蜂等飞虫进来给其授粉，西红柿没能正常授粉就不能长果子，种植的菜农就会在西红柿的雌花蕊上点生长剂，这样它才能长出西红柿来，但是这样长出来的西红柿会出现空心甚至畸形的情况。

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在公司总部进门的地方，一直挂着一幅字画：食品安全，大爱无疆。

为什么要一直挂着这幅字画？因为沈孆坚信，食品安全是良心产业，造福全社会的产业。 

这也是沈孆的座右铭，同时也代biao着沈孆的初心。

梦，开始在2005年。

2005年，正是中国商业市场转折的重要时刻，在中国蛰伏的商业文明，从历史的缝隙中强势萌发，在激荡的年代里迅速生长。

用沈孆自己的话来说，她是不安分的，闲不住的，总要搞出点东西出来的。只是，沈孆的“不安分”是经过长久思索的，是理性的：她清楚地知道自己要干什么。寻找一个行业空白，创造一个行业标gan，带动一个行业发展。

她更像是一个谋定的智者，如果细品她走过的每一步，都会从那些看似必然的运行轨迹中看到战略的光芒。

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