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蒸着吃：估么大多数人都习惯的一种吃法，蒸着吃的话，等水开之后往蒸锅里放南瓜，中火蒸20分钟左右就ok哈，时间太短会不熟，时间长了水分就多了。

微波炉加热吃：除了蒸之外，我还有一种更为简便的吃法，就是将南瓜切成一瓣一瓣儿的，保鲜膜盖住，别全盖上，留一个小缝隙，然后放在微波炉里大火叮3分钟，就能吃上，方便and省事儿。（每家微波炉的功率都不太一样，可以根据自家的微波炉调整一下时间哈。）

炒、烤之类烹饪方式的我饺着不是很适合贝贝南瓜，因为水分少，会发干，口感会略微差一些，还是上面两种做法最为推荐。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感哪不一样9.江苏直销贝贝南瓜招收代理

贝贝南瓜用微波炉加热15分钟左右就可以熟透。 微波炉具有快速加热食物的特性，将微波炉设置成高火，将贝贝南瓜放进去设定时间为15分钟就可以了，贝贝南瓜的个头较小，淀粉含量高、水分含量少，烹饪起来比普通南瓜更易熟透。 贝贝南瓜切开蒸还是直接蒸 2 可以切开蒸，也可以直接蒸，依据个人口味选择烹饪方式。 1、切开蒸 如果不放点水在里面，贝贝南瓜中的水分就会随着加热而流失，吃起来更面，因为水分少，吃起来也会更干。 2、直接蒸 贝贝南瓜直接蒸具有锁住水分流失的作用，这样蒸出来的南瓜内部会比较湿润，含水量更高。 整个贝贝南瓜要蒸多久 3 蒸15分钟即可。 贝贝南瓜原产于日本，是南瓜家族中的小型瓜，一个成熟的贝贝南瓜只有一个麒麟瓜大小，水分含量少、淀粉含量高，极易蒸熟，将整个贝贝南瓜放在微波炉里面蒸15分钟就能使其彻底蒸熟了。

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    贝贝南瓜是从日本引进的迷你型南瓜，一般只有300～600g，其瓜皮薄、口感粉糯，香甜软糯如糖炒栗子的贝贝瓜，深受市场青睐，是果蔬界的“网红瓜”。欧瑞农业整理一份高产种植栽培技术，让你轻松种植出高产的贝贝南瓜！1、育苗技术一、品种选择贝贝南瓜是从日本引进的迷你南瓜品种，主要有：晶贝、大贝贝2号、栗晶等。二、种子处理贝贝南瓜种子常使用60的温水浸种10～15分钟，洗干净后，水温保持在30左右继续浸种6小时，以软化种皮、充分吸水，使其整齐发芽。浸种后需用清水洗干净种子。若在早春播种，环境温度较低，浸种后比较好进行恒温催芽。将洗干净的南瓜种子放置在纱布上保湿，放置在25～30的环境中，待有一半以上种子露白后，即可播种。若在秋冬季种植，播种时环境温度较高，浸种后可不用催芽，直接育苗。

1、【外形】颜色偏灰绿，像蒙了一层雾似的。瓜棱深，瓜瓣鼓鼓的，用指甲掐一下瓜，掐不出什么印子（这说明熟度够，水分少，吃起来自然就“面”）

2、【质地】切开后，瓤少肉厚and紧实；蒸熟了瓜皮用手一撕就能下来，瓜肉干爽。

3、【口感】口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯，几乎没什么水分，吃着面，甚至有点噎得慌，可味道却又香又甜。

4、【价格】由于成本、运输等原因，根正苗红的贝贝南瓜均价在在15~25元一斤左右，虽说贵的也不一定就是好的，但如果是在正规市场，这个价位的贝贝南瓜基本错不 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感，。

南瓜意面

1、做法

（1）南瓜去皮去瓤后切成薄片，上蒸锅大火蒸五分钟左右至熟透，取出放凉后连蒸出来的水一起用搅拌机打成泥。(南瓜籽放入无油平底锅，中小火炒熟(外型变小变黄)后盛出待用

（2）将约10克的海盐一起放入烧好约1L水的大锅中，然后放入意大利面煮到九成熟后捞出来待用)

（3）锅烧热橄榄油，倒入椰浆，南瓜泥，小火拌匀，再放入1/2小匙的盐，炒匀后迅速放入意面和酱汁，再搅拌均匀，差不多了之后就可以起锅盛盘，然后再在表面撒上熟南瓜籽和意大利综合香料。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感哪不一样，。北京粉糯香甜贝贝南瓜价格

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    每100g贝贝南瓜所含热量达91大卡，贝贝南瓜个头小巧可爱，吃起来口感较好，有南瓜的甜香，又有板栗的粉糯，不但如此，它富含胡萝卜素，是普通南瓜的三倍以上，其中所含的糖以木糖为主，而且南瓜作为杂粮的一种，既低热量又高营养，减脂期拿它当主食，也是很好的选择。贝贝南瓜口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯，几乎没什么水分，吃着面，甚至有点噎得慌，可味道却又香又甜。由于成本、运输等原因，根正苗红的贝贝南瓜均价在在15~25元一斤左右，虽说贵的也不一定就是好的，但如果是在正规市场，这个价位的贝贝南瓜基本错不了。 江苏直销贝贝南瓜招收代理

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