四川质量贝贝南瓜吃法

    贝贝南瓜的营养价值每100克贝贝南瓜含蛋白质，脂肪。碳水化合物，粗纤维，灰分，钙10毫克，磷32毫克，铁，胡萝卜素，核黄素，尼克酸，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。它的外观十分漂亮诱人，瓜身上有小条纹状的坑纹，有的呈绿色，也有一些是黄色的，伴有橙色的条纹。个头很小，大约6两左右，吃起来口感非常粉糯，甜度也很高，富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍上面，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有****的功效。“贝贝”小南瓜买来后放个十天半月，味道更加香甜，这是因为适当的储存有助于糖分的积累。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感';四川质量贝贝南瓜吃法

贝贝南瓜和平时见到的不太一样，体型扁圆而且小，跟我们的拳头大小差不多，一手就可以掌控，长的非常好看，而且味道比一般的南瓜更好吃，甜甜糯糯的并带有一股的奶油味。它的含水量远较普通南瓜低，干物质含量高，而蔬菜绝大多数的营养成分，都是存在于干物质当中的。蛋白质、维生素A、维生素C含量丰富，是很好的兼具主食与蔬食营养效果的食材。贝贝南瓜有“三高一低”的特质。高钙、高锌、高铁、低钠，是特别适合大部分人群需求的食材。潍坊质量贝贝南瓜生产基地真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感/.

贝贝南瓜是从日本引进的甘栗型南瓜品种，经过多年的本土化和定向选育改良，才培育出了这种“像栗子的南瓜”，它**突出的特点就是香甜软糯。入口绵密，没有明显的纤维感，不像甜红薯那么水，也没有甘栗仁那么硬，只是轻轻柔柔就铺满了口腔；除了南瓜自身的清香外，还隐隐带着甘栗的香甜，吃了一口就忍不住要吃第二口了。跟你以前吃的水唧唧的南瓜完全不是一路货，甚至会让你怀疑这真的是南瓜吗！难能可贵的是，贝贝南瓜从里到外，连皮都好吃！熟的贝贝南瓜皮，不像又厚又水又没味的普通南瓜皮，只有薄薄一层，微微带点坚韧的口感，入口不渣，也没有失去贝贝南瓜的灵魂——香甜可口。

南瓜杂粮煲

食材：贝贝南瓜、大米、薏米、红豆、绿豆、莲子、百合

做法：

1.贝贝南瓜清洗表皮，用刀在四分之一处整体切下。

2.用勺子把南瓜内部瓜籽处理干净，南瓜和瓜盖上蒸锅蒸二十分钟左右。

3.薏米、莲子提前浸泡1—2个小时，清洗干净。

4.把大米、薏米、红豆、绿豆、莲子、百合放入高压锅内，淘洗两遍后加入适量水，大火烧开，小火煮二十分钟左右。

5.把煮好的杂粮粥装入蒸好的南瓜中即可。

南瓜汤、南瓜粥、南瓜饭、清炒南瓜……用上贝贝南瓜烹制，也美味无比。此外，还能用它做面点、烤面包，味道也超赞。 河南有真贝贝南瓜吗？

    贝贝南瓜的皮可以吃吗不需要削皮，洗干净后可以炒一下加水做疙瘩汤——也可以直接蒸着吃——皮并不硬!贝贝南瓜适合什么人吃贝贝南瓜在国内农村种植的并不多，它是外来的南瓜品种，贝贝南瓜体型并不大，成熟的南瓜*有拳头大小，每个重量约。它比较大的优点是口感香糯甘甜，吃起来有板栗的味道，用农村的土话说就是吃起来“噎人”。南瓜味甘，性温，富含纤维素、果胶及多种氨基酸，并且贝贝南瓜的胡萝卜素含量也比其他品种南瓜的要高很多。所以对牙口不好、肠胃不好的老人及小孩来说，贝贝南瓜是极好的辅食。贝贝南瓜跟其他南瓜一样都可以做汤、做南瓜丸子、南瓜蛋糕等，由于贝贝南瓜的小巧及口感较好，很适合用它来做“南瓜盅”。除了直接在笼屉里蒸之外，还有一个更简单的方法，就是把贝贝南瓜洗净后，放入微波炉里面加热5-7分钟左右，出炉后，直接拿勺子挖着吃就可以了。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感哪不一样，。黑龙江粉糯香甜贝贝南瓜自有基地

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    1.播种把买回来的贝贝南瓜种子放在太阳下面稍微晒一下，然后放入60度的温开水中进行浸种，然后放入湿润的纱布中，等芽长出，播种的时候可以用营养钵，钵内装好营养土，浇透底水，放平种子，芽向上，覆土后喷施，当幼苗长出有3-４片叶子的时候就可以开始定植，一般进行蹲苗，可以增强其抗逆性，这样可以提高移栽成活率。2.整地贝贝南瓜幼苗定植一个月后，需要对土壤进行深耕，施肥，一亩地需要施复合肥200斤，鸡粪、牛羊菜饼肥3000斤，这样容易让土壤疏松，利于其根系生长。3.定植贝贝南瓜幼苗定植22天左右，用吊蔓立体栽培，植株30-35厘米，一亩地800-1000株。4.施肥贝贝南瓜春季大棚栽培施肥方法：基肥667平方米施有机肥400斤，复合肥60斤，追肥每667平方米施复合肥20斤，贝贝南瓜秋季大棚栽培施肥方法：基肥667平方米施有机肥400斤，复合肥70斤，追肥667平方米复合肥20斤。贝贝南瓜露地栽培施肥方法：在前面同样的基础上，还要另外家尿素10斤。5.授粉贝贝南瓜定植10天左右左右的时间，雌雄花会陆续开放，要及时进行人工授粉，选当天开放的雄花除去花冠，将花粉涂在雌花柱头上，授粉时间为早上八九点，毎株留瓜10-12个，留太多会影响它们的生长。 四川质量贝贝南瓜吃法

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