潍坊质量贝贝南瓜做法

    吊蔓种植的贝贝南瓜常采用双蔓整枝。定植成活后，幼苗在5叶开始摘心，选留2条强壮的子蔓作为结瓜蔓，其余子蔓、孙蔓全部摘除。当瓜苗长到10节以上时，即可进行吊蔓。吊蔓前，比较好先进行盘蔓，即把瓜苗的**引上吊蔓线，将多余的瓜蔓在植株根部附近盘一圈，让首先个瓜（或雌花）刚好离地即可。盘蔓有助于怡制植株旺长，也可以延缓瓜苗过早生长到吊蔓线顶部。贝贝南瓜叶片生长比较旺盛，需要及时摘除植株底部的老叶，避免消耗过多养分，同时减少病虫害发生。2条子蔓长出的孙蔓也需及时摘除，并定期把子蔓引到吊蔓线上。当每条蔓坐住2～3个贝贝南瓜后，可在瓜蔓顶部保留1个强壮侧芽后打顶，以削弱植株的营养生长，促进贝贝南瓜迅速膨大。若气候条件适宜、底肥充足，打顶后保留的侧芽还可继续长出第二茬瓜。首先茬瓜在开花后35～40天即可采收，把采收完首先茬瓜的藤蔓剪除老叶并落蔓、盘蔓。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感哪不一样，；潍坊质量贝贝南瓜做法

南瓜意面

1、做法

（1）南瓜去皮去瓤后切成薄片，上蒸锅大火蒸五分钟左右至熟透，取出放凉后连蒸出来的水一起用搅拌机打成泥。(南瓜籽放入无油平底锅，中小火炒熟(外型变小变黄)后盛出待用

（2）将约10克的海盐一起放入烧好约1L水的大锅中，然后放入意大利面煮到九成熟后捞出来待用)

（3）锅烧热橄榄油，倒入椰浆，南瓜泥，小火拌匀，再放入1/2小匙的盐，炒匀后迅速放入意面和酱汁，再搅拌均匀，差不多了之后就可以起锅盛盘，然后再在表面撒上熟南瓜籽和意大利综合香料。 浙江直销贝贝南瓜自有基地真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感/.

    整枝依贝贝南瓜的特性，一般可以采用单蔓整枝、双蔓整枝、三蔓整枝。其中单、双蔓整枝比较好，双蔓整枝时四叶一心打顶。三蔓整枝，坐果晚，小果多。如果放任栽培则省力，但未熟果多，品质无法保证。侧枝的生长速度快，打侧枝、抹芽要及时。整枝时注意侧枝去除，雄花留住，以后授粉用。授粉在大棚吊蔓种植的贝贝南瓜需要进行人工辅助授粉，并在每天10：00前完成授粉，以提高授粉成功率。贝贝南瓜的花为单性花，雌雄同株。授粉时，把植株的雄花摘下，去掉花瓣，露出雄蕊，把雄蕊上的花粉涂到雌花的柱头上即可完成授粉，注意涂抹均匀。南瓜生长期长，产量高消耗养分多，除施足基肥外，还应分期追肥。其追肥原则是：生长前期勤施薄施；结果期重施，氮、磷、钾肥配合使用。苗期以氮肥为主，但不可过多，防止徒长，影响坐果。蔓生长到1m时，开始追肥。使用滴灌带施肥效果较好。一个果着生后；如果长势弱、叶小、叶色淡；则易发百芬病，追肥提高壮苗。在坐果期侧枝比较小，则果实膨大速度慢，会造成生理性落果。结果后重施一次肥料，以促进果实肥大。定植当天不宜浇水，定植后前期水份充足，坐果期控制水份，坐果结束后肥、水大量促进，坐果后25—30天，再次控制水份，促进糖分积累。

    贝贝南瓜的皮可以吃吗不需要削皮，洗干净后可以炒一下加水做疙瘩汤——也可以直接蒸着吃——皮并不硬!贝贝南瓜适合什么人吃贝贝南瓜在国内农村种植的并不多，它是外来的南瓜品种，贝贝南瓜体型并不大，成熟的南瓜*有拳头大小，每个重量约。它比较大的优点是口感香糯甘甜，吃起来有板栗的味道，用农村的土话说就是吃起来“噎人”。南瓜味甘，性温，富含纤维素、果胶及多种氨基酸，并且贝贝南瓜的胡萝卜素含量也比其他品种南瓜的要高很多。所以对牙口不好、肠胃不好的老人及小孩来说，贝贝南瓜是极好的辅食。贝贝南瓜跟其他南瓜一样都可以做汤、做南瓜丸子、南瓜蛋糕等，由于贝贝南瓜的小巧及口感较好，很适合用它来做“南瓜盅”。除了直接在笼屉里蒸之外，还有一个更简单的方法，就是把贝贝南瓜洗净后，放入微波炉里面加热5-7分钟左右，出炉后，直接拿勺子挖着吃就可以了。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感哪不一样9.

1、炒南瓜 难度系数★★

做法：

1、南瓜切块或者丝都可以

2、准备葱花，姜末，小红辣椒，大蒜切末

3、油下锅，放入葱姜蒜辣椒炒香

4、放入南瓜翻炒，让葱姜蒜充满整个南瓜，然后加入适量清水，加入适量盐和白砂糖，大火转中火焖熟收汁即可。一盘炒南瓜全家吃，好吃又满足。当然也可以放其他食材，比如肉丝，凉拌都可以。如果您有好的做法可以补充哦。

2、南瓜饼 难度系数 ★★★

南瓜饼大人小朋友都爱吃，糯糯的甜甜的

做法：

1、贝贝南瓜去皮切块

2、蒸熟，捣碎，变成南瓜泥

3、加入糯米粉揉成面团

4、分成若干个小份，团成球，然后压扁，当然家里有模具更好，可以变成各种各样的形状

5、热油下锅，小火煎熟即可出锅了 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感不一样的地方？上海粉糯香甜贝贝南瓜批发

青海有真贝贝南瓜吗？潍坊质量贝贝南瓜做法

“贝贝南瓜”被称为南瓜育种的划时代品种，是南瓜育种的**。它的特点是品质好、小型、强粉质，甜度高，β胡萝卜素含量是普通南瓜的三倍以上。随着当今家庭的小型化，以及人们的饮食习惯对餐饮的不断提高，迷你南瓜作为特色产品受到人们的一致好评。小小的南瓜身价倍增，市场容量越来越大，近年出口市场已从日本及东南亚地区发展到欧美市场，产品不断走俏。

1.贝贝南瓜介绍

1.1贝贝南瓜概要

贝贝南瓜外观十分漂亮诱人，果皮黑绿色，带浅绿色条纹，可长时间贮藏且果皮不易褪色。

果重400—700g（400—500g），单株结8—12个果，开花后40—43天采收。有效积温800—850℃。口感好、营养价值高。 潍坊质量贝贝南瓜做法

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