福建贝贝南瓜

    南瓜是粗粮，长的、扁的，黄的、绿的……，各种形状和颜色，要说比较好吃，非贝贝南瓜莫属了！小巧玲珑的果形，粉糯甜滑的口感，带着近似板栗的香气和口感，即使不加任何调料蒸熟，就足够征服味蕾，就连不爱吃南瓜的人也忍不住多吃几口，吃上一口，就爱的欲罢不能！吃到这口贝贝南瓜时，一口就被惊艳到，连皮都是糯甜糯甜的！四海八荒比较好吃的南瓜，这个小南瓜好吃到不像南瓜！给宝宝做辅食，给牙口不好的老人做餐食，都是极好的！它的皮很薄，而且软软的，甚至连皮都可以吃掉哦，香，软，甜，糯完全颠覆传统南瓜口感。作为杂粮，减瘦期可拿它当主食，高纤维低脂低碳水，具有超饱腹感，低热量又高营养，减脂期拿它当主食较好，宝妈都说这是宝宝的第二食物（一是母乳），给宝宝多样的吃法，南瓜蒸蛋，南瓜排骨饭，转治宝宝一万个没胃口，小小的南瓜，吃出**的满足感。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感、；福建贝贝南瓜

    生长管理吊蔓与整枝吊蔓种植的贝贝南瓜常采用双蔓整枝。定植成活后，幼苗在5叶开始摘心，选留2条强壮的子蔓作为结瓜蔓，其余子蔓、孙蔓全部摘除。当瓜苗长到10节以上时，即可进行吊蔓。吊蔓前，比较好先进行盘蔓，即把瓜苗的**引上吊蔓线，将多余的瓜蔓在植株根部附近盘一圈，让一个瓜（或雌花）刚好离地即可。盘蔓有助于扬制植株旺长，也可以延缓瓜苗过早生长到吊蔓线顶部。贝贝南瓜叶片生长比较旺盛，需要及时摘除植株底部的老叶，避免消耗过多养分，同时减少病虫害发生。2条子蔓长出的孙蔓也需及时摘除，并定期把子蔓引到吊蔓线上。当每条蔓坐住2～3个贝贝南瓜后，可在瓜蔓顶部保留1个强壮侧芽后打顶，以削弱植株的营养生长，促进贝贝南瓜迅速膨大。若气候条件适宜、底肥充足，打顶后保留的侧芽还可继续长出第二茬瓜。一茬瓜在开花后35～40天即可采收，把采收完一茬瓜的藤蔓剪除老叶并落蔓、盘蔓，让打顶后保留的一个侧芽发育成为第二茬瓜的结果蔓。 广东板栗味贝贝南瓜做法真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感哪不一样/;

南瓜杂粮煲

食材：贝贝南瓜、大米、薏米、红豆、绿豆、莲子、百合

做法：

1.贝贝南瓜清洗表皮，用刀在四分之一处整体切下。

2.用勺子把南瓜内部瓜籽处理干净，南瓜和瓜盖上蒸锅蒸二十分钟左右。

3.薏米、莲子提前浸泡1—2个小时，清洗干净。

4.把大米、薏米、红豆、绿豆、莲子、百合放入高压锅内，淘洗两遍后加入适量水，大火烧开，小火煮二十分钟左右。

5.把煮好的杂粮粥装入蒸好的南瓜中即可。

南瓜汤、南瓜粥、南瓜饭、清炒南瓜……用上贝贝南瓜烹制，也美味无比。此外，还能用它做面点、烤面包，味道也超赞。

贝贝南瓜那含糖量是非常高的，可以用它做家常菜，也可以给宝宝做辅食，因为宝宝喜欢吃甜一点的食物，但是这种是純天然的食物，不添加任何添加剂，对宝宝的身体健康有很大的好处，而且很多老年人牙齿不好，也可以选择这种食物，做南瓜粥或南瓜汤都是非常不错的。

  贝贝南瓜这种食物的营养价值非常高，对人的身体有很大的好处，而且它的储存条件要求并不是非常的高，可以储存很久，大概几天到20天之内，放在凉快的地方就没有问题，在家没事的时候可以做一些南瓜粥，南瓜汤，南瓜饼，这些食物都是非常不错的。 山东有真贝贝南瓜吗？

立秋一过，金灿灿的南瓜又要闪亮登场，有没有发现，在超市的蔬菜货架上，一只只小巧的名叫“贝贝”的小南瓜正在拓展它的版图。常见的南瓜有各种形状和颜色，扁圆的、长条的、绿色的、黄色的，但这只只有拳头大小的“贝贝南瓜”，却像是食物界里一个神奇的存在。

它如板栗和巧克力般酥软香滑，它可以轻易而绝妙地与各种食物搭配出不同的风味。当它与甜点融合，幸福感仿佛在你舌尖上跳跃；当它与咸味相遇，香糯醇厚的南瓜香气又暖人心脾。

“贝贝”，并不是南瓜的生产牌子，而是南瓜的品种名字。贝贝小南瓜是由日本米可多协和种苗株式会社于1998年通过杂交培育成功的，它的外观十分漂亮诱人，瓜身上有小条纹状的坑纹，有的呈绿色，也有一些是黄色的，伴有橙色的条纹。

个头很小，大约6两左右，吃起来口感非常粉糯，甜度也很高，富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有****的功效。“贝贝”小南瓜买来后放个十天半月，味道更加香甜，这是因为适当的储存有助于糖分的积累 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的 口感那不一样？湖南质量贝贝南瓜品类

真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感哪不一样2.福建贝贝南瓜

蒸着吃：估么大多数人都习惯的一种吃法，蒸着吃的话，等水开之后往蒸锅里放南瓜，中火蒸20分钟左右就ok哈，时间太短会不熟，时间长了水分就多了。

微波炉加热吃：除了蒸之外，我还有一种更为简便的吃法，就是将南瓜切成一瓣一瓣儿的，保鲜膜盖住，别全盖上，留一个小缝隙，然后放在微波炉里大火叮3分钟，就能吃上，方便and省事儿。（每家微波炉的功率都不太一样，可以根据自家的微波炉调整一下时间哈。）

炒、烤之类烹饪方式的我饺着不是很适合贝贝南瓜，因为水分少，会发干，口感会略微差一些，还是上面两种做法**为推荐。 福建贝贝南瓜

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