湖南粉糯香甜贝贝南瓜

贝贝南瓜是南瓜的品种名字，它是由日本米可多协和种苗株式会社于1998年通过杂交培育成功的，其个头很小，大约6两左右，吃起来口感非常粉糯，甜度也很高，因此深受不少人士喜爱。

它又被称为金丝栗瓜，皆因味道粉糯清甜，带着近似板栗的香气和口感，即使不加任何调料蒸熟，自然的甜香已经足够征服味蕾，就连不爱吃南瓜的人也忍不住多吃几口。

贝贝南瓜的果皮呈墨绿色，有着小巧玲珑的果形，以及粉糯香甜的果肉。1998年它在日本杂交培育而成，2002年被引种国内。如今，国内种植贝贝南瓜的技术已非常成熟。

贝贝南瓜**简单的吃法，是放到微波炉里叮一下，转9-15分钟左右就做熟了。如果喜欢软软糯糯更细腻的口感，也可以上锅蒸着吃，不用加任何调料也很好吃哦。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感哪不一样，；湖南粉糯香甜贝贝南瓜

贝贝南瓜和平时见到的不太一样，体型扁圆而且小，跟我们的拳头大小差不多，一手就可以掌控，长的非常好看，而且味道比一般的南瓜更好吃，甜甜糯糯的并带有一股的奶油味。它的含水量远较普通南瓜低，干物质含量高，而蔬菜绝大多数的营养成分，都是存在于干物质当中的。蛋白质、维生素A、维生素C含量丰富，是很好的兼具主食与蔬食营养效果的食材。贝贝南瓜有“三高一低”的特质。高钙、高锌、高铁、低钠，是特别适合大部分人群需求的食材。辽宁粉糯香甜贝贝南瓜批发真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感！

    贝贝南瓜有哪些吃法呢?下面这些做法大人宝宝都喜欢吃哦，赶快学习来。1、蒸南瓜难度系数★**简单**直接的做法，一步完成。做法：1、先将南瓜洗干净2、切成块;或者整个3、水开后放入蒸屉大概15-20分钟左右。如果觉得比较单调，也可以切块刷上橄榄油，撒上一些胡椒粉肉桂粉等放入180烤箱烤30-40分钟即可、南瓜焗饭难度系数★★这个做法可以增加宝宝对米饭的喜欢，好看又好吃做法：1、南瓜去皮，用小刀把南瓜的顶部摘下，可以切成一些花纹2、去瓤，把南瓜掏空3、把糯米泡上3-5小时，用手指能碾碎就可以4、捞出糯米放入南瓜，注意不要装的太满，大概三分之二就可以，然后放入大枣5、盖上盖子，用筷子，或者小刀在顶部戳几个小孔，这样米才更容易熟6、大火蒸一个小时左右就可以出锅了。

“贝贝南瓜”被称为南瓜育种的划时代品种，是南瓜育种的**。它的特点是品质好、小型、强粉质，甜度高，β胡萝卜素含量是普通南瓜的三倍以上。随着当今家庭的小型化，以及人们的饮食习惯对餐饮的不断提高，迷你南瓜作为特色产品受到人们的一致好评。小小的南瓜身价倍增，市场容量越来越大，近年出口市场已从日本及东南亚地区发展到欧美市场，产品不断走俏。

1.贝贝南瓜介绍

1.1贝贝南瓜概要

贝贝南瓜外观十分漂亮诱人，果皮黑绿色，带浅绿色条纹，可长时间贮藏且果皮不易褪色。

果重400—700g（400—500g），单株结8—12个果，开花后40—43天采收。有效积温800—850℃。口感好、营养价值高。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感哪不一样4.

蒸着吃：估么大多数人都习惯的一种吃法，蒸着吃的话，等水开之后往蒸锅里放南瓜，中火蒸20分钟左右就ok哈，时间太短会不熟，时间长了水分就多了。

微波炉加热吃：除了蒸之外，我还有一种更为简便的吃法，就是将南瓜切成一瓣一瓣儿的，保鲜膜盖住，别全盖上，留一个小缝隙，然后放在微波炉里大火叮3分钟，就能吃上，方便and省事儿。（每家微波炉的功率都不太一样，可以根据自家的微波炉调整一下时间哈。）

炒、烤之类烹饪方式的我饺着不是很适合贝贝南瓜，因为水分少，会发干，口感会略微差一些，还是上面两种做法**为推荐。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感哪不一样1.广东贝贝南瓜招收代理

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    贝贝南瓜的食用方法：1、直接蒸着吃将整个贝贝南瓜洗净，放入蒸锅，一般蒸10—15分钟就可以出锅了。除了瓜蒂与瓜瓤，其他部位都可以直接食用，包括瓜皮。贝贝南瓜靠近的瓜瓤的部分口感湿润像红薯，靠近瓜皮的部分像板栗粉糯，是非常健康的蔬菜之一。2、做甜品贝贝南瓜更是比普通南瓜更适合做甜品了。因为贝贝南瓜甜度高，水分少，可以用来南瓜派，南瓜蛋糕之类的小甜品。而因为贝贝南瓜制作简单，将其整个蒸熟后，取果肉部分碾成泥，加入细砂糖与牛奶，鲜奶油，鸡蛋等混合。制成的布丁液倒入容器放入烤盘，用160℃烤40分钟左右，冷却后南瓜布丁就做成了，浓浓的南瓜香，绵密的口感，带有秋意的颜色尤其讨人喜欢。3、传统做法将贝贝南瓜像普通南瓜一样做成南瓜汤，南瓜粥，南瓜饭，甚至清炒南瓜，南瓜饼，用贝贝南瓜做出来的南瓜美食，有别于传统南瓜的口感。湖南粉糯香甜贝贝南瓜

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