吉林真贝贝南瓜自有基地

    1苗床准备早春南瓜栽培的育苗期处于寒冷季节，苗床要注意保温，采用大棚内薄膜加无纺布双层覆盖保温，苗床底部铺设地热线，温度过低时通电加温，避免低温冻害。越冬栽培制钵育苗，秋季栽培穴盘育苗，夏季高温栽培直播。贝贝南瓜常使用50孔标准穴盘育苗，育苗基质可使用草炭珍珠岩蛭石有机肥按7111的比例进行配制。根据基质的湿润程度来浇水，保持基质微湿润状态。早春育苗，气温较低，要注意防寒，可将播种后的穴盘放入塑料薄膜小拱棚中进行保温。南瓜种子大而种皮薄，吸水容易，发芽快。发芽温度控制在25℃左右，到第二天把表面膜拿掉，第二到第三天出苗。出苗后应适当降低温度，南瓜需要低温花芽分化，以免幼苗徒长。地温需保持在14—15℃，白天不超过25℃，夜间12℃以上。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感';吉林真贝贝南瓜自有基地

贝贝南瓜的食用方法：

1、直接蒸着吃

将整个贝贝南瓜洗净，放入蒸锅，一般蒸10—15分钟就可以出锅了。除了瓜蒂与瓜瓤，其他部位都可以直接食用，包括瓜皮。贝贝南瓜靠近的瓜瓤的部分口感湿润像红薯，靠近瓜皮的部分像板栗粉糯，是非常健康的蔬菜之一。

2、做甜品

贝贝南瓜更是比普通南瓜更适合做甜品了。因为贝贝南瓜甜度高，水分少，可以用来南瓜派，南瓜蛋糕之类的小甜品。而因为贝贝南瓜制作简单，将其整个蒸熟后，取果肉部分碾成泥，加入细砂糖与牛奶，鲜奶油，鸡蛋等混合。

制成的布丁液倒入容器放入烤盘，用160℃烤40分钟左右，冷却后南瓜布丁就做成了，浓浓的南瓜香，绵密的口感，带有秋意的颜色尤其讨人喜欢。

3、传统做法

将贝贝南瓜像普通南瓜一样做成南瓜汤，南瓜粥，南瓜饭，甚至清炒南瓜，南瓜饼，用贝贝南瓜做出来的南瓜美食，有别于传统南瓜的口感。 江苏真贝贝南瓜吃法真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感哪不一样1.

    整枝依贝贝南瓜的特性，一般可以采用单蔓整枝、双蔓整枝、三蔓整枝。其中单、双蔓整枝比较好，双蔓整枝时四叶一心打顶。三蔓整枝，坐果晚，小果多。如果放任栽培则省力，但未熟果多，品质无法保证。侧枝的生长速度快，打侧枝、抹芽要及时。整枝时注意侧枝去除，雄花留住，以后授粉用。授粉在大棚吊蔓种植的贝贝南瓜需要进行人工辅助授粉，并在每天10：00前完成授粉，以提高授粉成功率。贝贝南瓜的花为单性花，雌雄同株。授粉时，把植株的雄花摘下，去掉花瓣，露出雄蕊，把雄蕊上的花粉涂到雌花的柱头上即可完成授粉，注意涂抹均匀。南瓜生长期长，产量高消耗养分多，除施足基肥外，还应分期追肥。其追肥原则是：生长前期勤施薄施；结果期重施，氮、磷、钾肥配合使用。苗期以氮肥为主，但不可过多，防止徒长，影响坐果。蔓生长到1m时，开始追肥。使用滴灌带施肥效果较好。一个果着生后；如果长势弱、叶小、叶色淡；则易发百芬病，追肥提高壮苗。在坐果期侧枝比较小，则果实膨大速度慢，会造成生理性落果。结果后重施一次肥料，以促进果实肥大。定植当天不宜浇水，定植后前期水份充足，坐果期控制水份，坐果结束后肥、水大量促进，坐果后25—30天，再次控制水份，促进糖分积累。

    烤贝贝南瓜1.贝贝南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性2.贝贝南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。3.贝贝南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居**。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。4.贝贝南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致*物质亚硝酸。贝贝南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒塑对人体的危害。5.贝贝南瓜能消除致*物质亚硝胺的突变作用。有方*功效。6.贝贝南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质鸡素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。7.贝贝南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，贝贝南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟艹中相同，但活性明显高于烟艹，表明了在贝贝南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。8.贝贝南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 真贝贝南瓜与假贝贝南瓜的口感哪不一样/.

潍坊贝贝哪家好？

潍坊欧瑞农业生鲜供应链提供贝贝南瓜专业种植技术，种子。贝贝南瓜作为近年来特别火的食物，不仅味道甜美，而且营养价值极高。

Q弹南瓜饼

1、做法

（1）将洗干净的南瓜去瓤，后切成小块，放入锅中隔水蒸，十分钟左右即可

（2）用勺子等硬物将煮熟的南瓜捣成泥，漏掉南瓜泥中的部分水分。

（3）将糯米粉，淀粉，砂糖，一起加到南瓜泥里，揉成面团。

（4）将面团分成一块块的小面团，像包包子一样，填入花生酱，果酱之类的陷。

（5）将团子稍微压扁一点点，用牙签压出三道线，力度稍微大点，以免蒸熟了痕迹变浅。之后，再用牙签在两侧稍微调整，做出南瓜瓣。

（6）装饰南瓜柄，这里可选材料就比较多了，黄瓜皮，葡萄干，枸杞、橘皮等都可以。

（7）用油纸垫好，或者刷一层油，防止粘住，留一定间隙然后入锅隔水蒸。

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    贝贝南瓜的营养价值每100克贝贝南瓜含蛋白质，脂肪。碳水化合物，粗纤维，灰分，钙10毫克，磷32毫克，铁，胡萝卜素，核黄素，尼克酸，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。它的外观十分漂亮诱人，瓜身上有小条纹状的坑纹，有的呈绿色，也有一些是黄色的，伴有橙色的条纹。个头很小，大约6两左右，吃起来口感非常粉糯，甜度也很高，富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍上面，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有****的功效。“贝贝”小南瓜买来后放个十天半月，味道更加香甜，这是因为适当的储存有助于糖分的积累。 吉林真贝贝南瓜自有基地

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