渭南家庭食育专委会简介

食育，就是快乐饮食、趣味教育。她的工作室，让更多的孩子们在餐桌上学到食物的营养、健康、安全。不断调整方法和改进方案，从社区开始，从食物垃圾入手，种植食物，渗透环境教育，希望通过食育的实践行动可以将学校的课程回归到家庭行动。食育推动所取得的成果以及《食育》教材的出版，同众多营养师志愿者们的努力是分不开的。有的志愿者主动放弃了高额收入，驻守在儿童健康项目中。食育还是需要一个长期的、系统的科学过程，不可能一蹴而就，开展学龄儿童的食育，不光要国家跟进，还需要高等院校、科研机构、有关社会组织、专业人士等各方的积极参与。对儿童、青少年的饮食知识与习惯的教育影响着未来一代人的身心健康。渭南家庭食育专委会简介

食育校内课程：自古以来，中国就是“礼仪之邦”、“食礼之国”。懂礼、习礼、守礼、重礼的历史，源远流长。古代食礼中关于人与人之间的行为准则和筵席、餐饮上的礼尚往来等积极健康的内容，在长期的流传过程中，被广大劳动人民群众所接受，演变成各种合理的饮食礼仪与礼俗，成为中华民族良好的文化传统之一。《食育之饮食文化和礼仪》以中华良好饮食文化与传统礼仪为基础，选取典型教案，紧密联系生活实际，通过生动、形象、互动性强的教学方式，让学生们接受一次印象深刻的饮食文化和礼仪教育，对于培养学生们健康向上的身心，树立良好的道德行为规范，提升精神文明修养，具有极大的现实意义，也是积极落实“立德树人”根本任务的有益尝试。商洛食育专委会官网开发食育课程，打造食育链条。

在食育科技互动体验区，参观人员体验了农场播种、食物营养分析等多个互动体验游戏，感受厚泽食育基地直观鲜明的教学模式，以数字化的互动设备等直观、有趣的教学用具辅助进行食育教育。这些互动设备与教学方法给参观人员留下了深刻印象。参观人员感受到中国的美食不只是中华文化的传承，同时也是创意美食的载体。借助食物的力量进行农育、美育与德育等多方面的教育。以科学的知识、互动等有趣的形式更好的展现食育教育的重要性及魅力。在结束参观后，营养健康专委会的领导及企业表示与厚泽食育基地负责人开展了座谈会。参观人员非常认可厚泽在食育教育领域的前瞻性和做出的贡献，双方就食育教育教学理念、教学模式、职业人才培训、科技应用与技术创新、产业协同发展等多方面进行了深入交流与探讨，对食育教育领域的发展进行展望。

食育改变未来给孩子一生健康饮食的较好实践：什么是食育？秉承“生活即教育“的思想，为孩子提供食物、食品、食材方面的教育，认识食物的营养和食品安全，不只有利于身体的发育成长，同时了解、认同、传承习惯风俗与食品文化，养成健康的饮食行为和生活方式以及生活理念。食育教学体系：食育的教学目标是让孩子认知自然、了解食物营养、培养感恩之心，加你了正确的饮食习惯，达到树立健康生活的主要素养。《食育之饮食文化和礼仪》是一个非常受学生喜欢的校内课程，为学校提供学生喜闻乐见的校内特色课程服务。家庭家庭食育专委会成立，家庭食育师计划多方面升级。

“在保健营养美食学会的指导下，家庭家庭食育专委会将联合社会各方力量，搭建产、学、研、用的沟通与创新平台，推动家庭食育创新发展。” 据悉，家庭家庭食育专委会成立后，在保健营养美食学会的指导支持下，家庭食育师计划将得以深入推动：保健营养美食学会将输出专业营养讲师担任家庭食育师讲师，助力家庭食育师技能提升，计划在3年内培育1万个家庭掌勺人成为家庭食育师，未来实现培育百万家庭食育师的目标；还将依托保健营养美食学会的专业课程、专业讲师，持续面向家庭开展“家庭食育公益大讲堂”科普活动，让更多家庭掌勺人掌握家庭食育理念和方法；同时依托“家庭食育师计划”带动更多家庭食育师，参与保健营养美食学会的“关爱留守儿童健康计划”，为更多偏远地区村级小学捐赠营养食品，讲解食育课程。家庭食育是连接万物的生命教育，打开了通往身体健康和家庭幸福的一扇窗。商洛食育专委会官网

食育不只是营养教育和烹饪课程，它所涉及的领域包含自然科学，社会科学和人文科学等。渭南家庭食育专委会简介

食育不只是知识教育更有文化传承：人与自然、人与环境和谐的教育。现代科学技术的发达，使人类在短短半个多世纪，无前例地实现了食物的极大丰富，然而，人类味觉的进化显然没有同步跟进得那么快。以至于旧的习惯、固有的癖好、心理和生理的惯性，使得许多人对饮食消费纵欲失控，引起了深刻的社会问题。这种被称为生活方式疾病（肥胖、心血管病、过敏体质、病、糖尿病等等）除了威胁人类健康外，也危害了人与自然、人与环境的和谐。对食品过于精细、豪华、豪华的追求，在经济上也许不成问题，然而毕竟较大增加了自然环境的负担。渭南家庭食育专委会简介