苏州工业羧甲基纤维素钠公司

    制作菱角番茄酱的**佳工艺是羧甲基纤维素钠，柠檬酸，白砂糖4%，以及菱角酱与番茄酱比为1∶1，此时制得的果酱口感较好，且稳定。[1]羧甲基纤维素钠也可以用来制作饮料。玉米饮料贮藏中易于分层、形成沉淀，而以CMC和海藻酸钠复配可提高稳定性。添加量均为，玉米饮料的沉淀率**小，离心后分层不明显，稳定性好，这也为玉米饮料市场的发展奠定了一定的基础。羧甲基纤维素钠还用于冰激凌的生产，以及酒类的澄清。[1]羧甲基纤维素钠交联羧甲基纤维素钠编辑交联羧甲基纤维素钠（Croscamellosesodium）是羧甲基纤维素钠在一定条件下进行交联反应而成的一种不溶于水而在水中溶胀至原体积4~8倍的交联聚合物，常用作片剂、胶囊剂的崩解剂。[2]有学者以交联羧甲基纤维素技术开发了适合番茄酱特性的增稠剂，以环氧丙烷为交联剂建立了羧甲基纤维素交联反应试验。研究证实试验开发的交联CMC-Na适合番茄酱增稠，效果较好。[2]羧甲基纤维素钠CMC-Na接枝共聚高吸水性树脂编辑高吸水性树脂（superabsorbentresin，简称SAR）是上世纪60年代开始发展起来的一种具有强亲水性基团和一定交联度的新型功能高分子材料。高吸水树脂的种类很多，所用原料和合成工艺方法也多种多样。万照CMC分子量长链可以从2000做到60-80万。苏州工业羧甲基纤维素钠公司

羧甲基纤维素钠（Sodiumcarboxymethylcellulose，CMC-Na）是纤维素的羧甲基化衍生物，是**主要的离子型纤维素胶。羧甲基纤维素钠通常是由天然的纤维素和苛性碱及一氯醋酸反应后而制得的一种阴离子型高分子化合物，分子量由几千到百万。CMC-Na为白色纤维状或颗粒状粉末，无臭、无味、有吸湿性，易于分散在水中形成透明的胶体溶液。[1]中文名羧甲基纤维素钠外文名Carboxymethylcellulosesodium简称CMC-Na别称纤维素胶性状白色纤维状或颗粒状粉末用途增稠剂、乳化、黏结剂等CAS9004-32-4目录1简介▪理化性质▪分类▪主要应用2羧甲基纤维素钠制备方法▪水媒法▪溶媒法3在食品中应用的功能特性▪增稠和乳化稳定作用▪保水作用▪凝胶化作用▪成膜性4在食品中的应用▪乳制品中的应用▪在面包、馒头制作中的应用▪其他应用5交联羧甲基纤维素钠6CMC-Na接枝共聚高吸水性树脂羧甲基纤维素钠简介编辑羧甲基纤维素（CarboxymethylCellulose，CMC），是由天然纤维素经过化学改性得到的一种水溶性纤维素醚。湖州印染级羧甲基纤维素钠WSG-H900应用于红酒中，稳定效果、澄清度均优于YMP和MTA。

    万照羧甲基纤维素钠万照羧甲基纤维素钠（Sodiumcarboxymethylcellulose，CMC-Na）是纤维素的羧甲基化衍生物，万照CMC由於浆法或溶液法制成，分子量由一千到百万。取代度从，万照CMC-Na为白色纤维状或颗粒状粉末，无臭、无味、有吸湿性，易于分散在水中形成透明的胶体溶液。【理化性质】万照羧甲基纤维素钠简称是白色至淡黄色粉末、粒状或纤维状物质，吸湿性强，易溶于水，在中性或碱性时，溶液呈高粘度液。对药品、光、热稳定。但是温度不宜过高，80℃以上长时间加热，粘性降低，在水中不溶。其相对密度，薄片相对密度。折射率。加热至190～205℃时呈褐色，至235～248℃时炭化。其在水中的溶解度良好。不溶于酸和醇，部分特殊型号可以溶于有机溶剂，遇盐不沉淀。不易发酵，对油脂、蜡的乳化力大，可长期保存。【主要应用】万照CMC用于石油工业掘井泥浆处理剂、合成洗涤剂、有机助洗剂，纺织印染上浆剂、日用化工产品水溶性胶状增粘剂、医药工业用增粘及乳化剂、食品工业用增稠剂、陶瓷工业用胶粘剂、工业糊料、造纸工业用施胶剂、光电助剂等。

    而羧甲基纤维素钠作为一种多糖可稳定酸性乳饮料的机理可描述为：在调酸过程中，当pH值，CMC-Na开始吸附于酪蛋白胶粒的表面，其作用类似于中性条件下κ-酪蛋白的作用，吸附层的静电排斥和空间位阻维持了酪蛋白胶束的稳定存在，且CMC-Na具有增稠作用，可以降低蛋白质颗粒的沉降速率。结果表明，在低pH值下，羧甲基纤维素钠需要一定浓度才可以；而低于此浓度时，体系会失去稳定。在pH值，较低pH值体系需更多的羧甲基纤维素钠来稳定。发酵型酸性乳饮料与调酸型相比，对于稳定剂要求较高。[1]而含有果粒的酸性乳饮料是在乳饮料中添加一定量的果粒，同样需加入稳定剂来稳定体系。试验得出，酸性含乳饮料以CMC-Na为主要的稳定剂。当复合稳定剂中CMC-Na占，果胶为。[1]还有学者研究，在番茄红素活性饮料中应用羧甲基纤维素钠来稳定体系。研究表明，当CMC-Na添加量大于，产品有很好的稳定性，但此时黏度**增加，所以可选择与其他胶体复配使用。[1]传统的调酸型乳饮料在应用了CMC-Na冷化料工艺优化后，在货架期内，其产品黏度总是高于热化料产品的黏度，有更好的稳定性，这也为羧甲基纤维素钠更好地应用于酸性乳饮料生产中提供了理论依据。[1]。WSG-IBVH2具有高纯度、粘度、取代度，溶液澄清透明、无不容物杂质，冷容量高，重金属和菌类均严格检测。

上海万照化学CMC在石油钻探中可用于保护油井作为泥浆稳定剂、保水剂，每口油井的用量为浅井，深井；万照化学CMC在纺织工业中用作上浆剂、印染浆的增稠剂、纺织品印花及硬挺整理。用于上浆剂能提高溶解性及粘变，并容易退浆。丁哌卡因为***局部***，但它中毒时有时可产生较为严重的心血管副反应，故临床上在***应用丁哌卡因的同时，对其毒性反应的防治研究一直较为重视。药剂研究显示，CIVIC作为缓释物质与丁哌卡因溶液进行配制可***降低药物的副作用。在PRK手术中，采用低浓度地卡因与非甾体类***药联合CMC可明显缓解术后疼痛。1）在洗涤剂中，CMC可用作抗污垢再沉积剂，尤其是对疏水性的合成纤维织物的抗污垢再沉积效果。上海万照精细化工预防腹部手术后腹膜粘连、减少肠梗阻的发生是临床外科**关注的问题之一。有研究表明，CMC减轻术后腹膜粘连程度的作用明显优于透明质酸钠，可作为一种有效的方法来防止腹膜粘连的发生。CMC用于***肝*的导管肝动脉灌注抗*药中，可以明显延长抗*药在**的滞留时间，增强抗**的力，提高***效果。在动物医学上，CMC也有***的用途。有报道[5]指出，向母羊腹腔内滴注1%CMC溶液来预防家畜难产、生殖道手术后发生腹部粘连有***效果。WSG-B20具有更细腻的生产工艺，更高的纯度、更好的粘结性、展着性、分散性、稳定性。宁夏锂电池用羧甲基纤维素钠生产厂家

在研究以PVDF和万照CMC做粘结剂时，Si/C复合材料的电化学性能，发现使用万照CMC性能优于使用PVDF的电池。苏州工业羧甲基纤维素钠公司

，有效***钾离子与酒石酸氢根生成结晶，从而提高葡萄酒的稳定性，经试验表明：WSG-H900应用于红酒中，稳定效果、澄清度均优于YMP和MTA。物化性能【溶解性】水是CMC比较好的常见溶剂，CMC在水中的分散溶解度与其取代度和分子量有关系，取代度大于0.4便有较好的溶解性。CMC在加热和良好搅拌条件下可以溶于甘油，在毒理学性能】精制品CMC其毒理学性质已被检测和研究过，并进行了扩大检验，通过审查评价其作为食品添加剂的安全性，已归入工人安全。WSG-H900是我公司设计研发的一款的高纯度羧甲基纤维素钠，它以适当添加量应用于红酒中，可以增加红酒的透光率少量水存在时更易溶。上海万照精细化工【吸湿性】CMC是高亲水性高分子物质，具有良好的吸湿性，其平衡含湿量随着产品的取代度增高而增大，25℃时，取代度。而当取代度达到。【成膜性】CMC具有较好的成膜性，一般情况下，高粘度和高分子量的CMC制成的薄膜具有**度和高柔韧性。在一些行业正是应用了它的这一性能。在使用某些水溶液的树脂与CMC混合而成的膜，经过干燥、塑化处理，可变为不溶于水的膜产物。【流变性】CMC的水溶液具有非牛顿流体典型的流变性质，水溶液粘度随着浓度的增加而非线性增加。上海万照精细化工【苏州工业羧甲基纤维素钠公司