云南海藻提取物 产品开发

海藻提取物是从海藻（主要是褐藻）中提取的具有促进作物生长、提高作物抗逆性的一类生物刺激S，含有生长素、细胞激动素、赤霉素、脱落酸等天然激S类物质及海藻多糖、糖醇、甜菜碱和酚类化合物等，在农业领域应用普遍。研究表明，海藻提取物可提高大豆、番茄、玉米、黄瓜及橙子等作物抗旱性，在一定程度上缓解干旱胁迫对作物生长发育的抑制作用。在甘蔗上施用海藻提取物的相关研究表明，在正常条件下施用海藻提取物对于促进甘蔗前期生长具有较好作用。海藻提取物能 够在一定程度上促进根际促生菌的生长，进而影响植 物的生长发育。云南海藻提取物 产品开发

海藻提取物对蔬菜具 有提早采收、增加产量、改善品质的作用‚可使日 光温室番茄的大节水率达到22∙6％‚明显降低 菠菜硝酸盐含量‚并可使辣椒整个生育期节约追肥 用量20％。当前‚蔬菜无害生产已经成为全社 会关注的热点‚直接影响着人民的身体健康和我国 蔬菜的出口以及可持续发展。无害蔬菜是指安 全、好、营养的蔬菜产品。超量、超限使用 化肥和农药是造成蔬菜硝酸盐积累和农药残留的两 个重要原因‚而海藻提取物不仅可以减少蔬菜生产 的化肥用量和降低硝酸盐含量‚而且具有增加产 量、提高质量的作用‚这对蔬菜无害生产具有重 要意义。但海藻提取物在蔬菜生产中是否具有减少 农药施用量、降低农药残留的作用‚还有待进一步研究江西奥氏海藻提取物干旱条件下，喷施 400 倍海藻提取物能够促进苹果幼苗的光合作用，增强叶片抗氧化酶活性，提高氮吸收。

   生物刺激S的出现是为了减少农药与化肥的过度使用。海藻提取物是普遍用于提高农业和园艺作物性能的生物刺激S。本研究结果表明，叶面喷施海藻提取液对水培生菜的生长及品质均有积极影响，其中以喷施稀释倍数为500倍的海藻提取液效果比较好，水培生菜的鲜重及营养价值都显著提高，抗氧化活性提高，缓解非生物胁迫对作物的负面影响，促进作物生长及增大产量。此外，应对不同植物种类进行更多的研究，以确定海藻提取物的比较好应用率；并且关于海藻提取物如何参与和调控植物体内的生理生化过程，其具体的作用机制还有待进一步研究。

从海藻中提取的海藻提取物含有大量的常量营养素和微量元素以及生长激S、氨基酸、维生素、甜菜碱、细胞分裂素和甾醇等有机成分，与化肥同时施用可达到增效减施的效果，在开发环境友好型作物种植系统中发挥了重要作用。海藻提取物是通过酶降解、酸降解、氧化降解等方法得到的生物活性物质(付洋,2018)。长期以来，海藻在世界各地的沿海地区一直被直接用作土壤调理剂和肥料，海藻提取物也被普遍用作植物肥料的添加剂(Yusufetal.,2020)。适宜浓度的海藻糖能使根尖生长素和细胞分裂素等生长素含量也相应地增加。

    海藻提取物的研究现状与发展近年来，随着人们对绿色有机农业的发展越来越重视，在生产上对所施的肥料要求也逐渐提高，海藻提取物作为一种新型的生物有机肥料，因对环境无毒无害受到广大农民的欢迎，目前国内的海藻肥产品已经相对稳定，产品种类已被底肥、追肥、叶面肥等全方面覆盖，逐步满足农民的各种需求，海藻肥的市场前景十分可观，因此海藻肥的应用发展前景非常广阔。目前在作物上的研究主要集中于产量和品质方面。研究发现海藻肥浸种可以使番茄提早发芽、发芽整齐，可增加株高，提高番茄叶片的叶绿素含量，促进西红柿产量的增加，利于番茄生长（孙锦等，2006）。Mancuso等（2006）研究发现海藻肥能增大葡萄叶面积，提高葡萄的抗旱能力。张霓裳等（2017）研究表明，在干旱胁迫条件下，施用外源海藻糖可以提高苹果叶片的抗逆性。海藻酸螯合后可以形成具有凝胶特性的海藻酸盐促进土壤团粒结构土壤腐殖质形成，稳定土壤胶体和土壤通气性。天津海藻提取物图片

海藻提取物在农业生产中的作用，包括提高种子发芽率，促进植物生长；促进作物增产和根系发育。云南海藻提取物 产品开发

    研究海藻提取与养分配施对葡萄果实品质和养分吸收的影响，以“阳光玫瑰”葡萄为试验材料，设置5个处理：NPK水溶肥（CK）、0.375%海藻提取物与NPK水溶肥配施（T1）、0.75%海藻提取物与NPK水溶肥配施（T2）、1.5%海藻提取物与NPK水溶肥配施（T3）和3%海藻提取物与NPK水溶肥配施（T4）。结果表明，海藻提取物与NPK水溶肥配施能增加葡萄单穗重、产量和SPAD值，T1、T2和T3处理果实可溶性糖和糖酸比含量分别较CK提高77.98%、17.51%、1.42%和69.45%、35.65%、11.45%，T4处理降低果实可溶性糖和糖酸比含量。T2处理果实磷含量和叶片钾含量比较高，较CK分别显著提高26.97%和47.87%。此外，海藻提取物与NPK水溶肥配施均增加果实香气化合物种类，其中，T2处理果实香气化合物种类数比较高。主成分分析中，T2处理的葡萄果实产量、品质、养分吸收和果实香气物质影响中得分比较高。云南海藻提取物 产品开发

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