广东购买保鲜仪延长保鲜时间

时间:2024年04月17日 来源:

DENBA技术源于日本,2013年实现技术产品化,掀起保鲜行业变革。目前主要用于肉类、海鲜、蔬菜、瓜果、花卉和其他新鲜食品的保鲜和餐饮服务业场所、食品加工厂、大型冷库和冷链运输等领域。DENBA技术的特点在于:(1)食材无需直接接触电极板就可以达到保鲜效果,即使在0℃~-5℃冰点中,水分子也不会冻结,减少食材细胞壁受冰晶破坏产生的水分,保留食材鲜活美味;(2)安装使用安全可靠。DENBA保鲜仪后续安装,可以直接嵌入在正在使用的任何冷藏空间,投资费用低,安装灵活,覆盖广,设计安全。电极只有一根线,传感器与安全装置并用,使触电的危险性降低为0;(3)节能环保。具有保鲜时间长,无味、无毒、安全等特点,不会造成二次污染,连续使用一个月耗电0.4KW/h。DENBA 解冻至少可减少95%的血水流失,减少损失率,提高客户满意度。广东购买保鲜仪延长保鲜时间

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常规使用的冷藏库或气调贮藏库,不是容易出现结冰挂霜,就是耗费成本太高。而DENBA+空间电场冷藏库相当于结合了前两者的优点,既创造了无霜无冰的高效保鲜环境,还可在低果损情况下实现“零存整取”,为供应商控制仓储、运输等流通损耗成本。商品价格受市场供需影响,Denba+保鲜技术的应用可帮助应季农产品在新鲜安全的前提下实现农产品错峰销售、择期销售,从而提升利润空间、带动增收。这都是DENBA+空间电场保鲜技术产业链所能带来的经济效益。重庆低频电场保鲜仪多少钱企业使用DENBA保鲜仪后,瓜果外观色泽鲜亮,腐烂率低,呼吸强度低,果肉新鲜如初。

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DENBA电场环境下的保鲜冷库,它是在普通保鲜冷库的基础上,增加电场装置,通过释放空间电场使食材的水分子产生共振、并激发食材中的水分子使其活性化,从而提高食材的保鲜效果。电场保鲜库比普通冷库贮藏期更长,它的优点主要有以下几点:(1)无需使用气调设备,只需使用电场设备,无管路,安装快捷;(2)现场环境无需密封,使用期间可以随时开门进出货;(3)零下4度不结冰;(4)保鲜效果更好。DENBA电场保鲜技术为保鲜冷库提供了全新的解决方案,跨越时间和空间距离,扩大销售渠道,迈向无限种可能。

酥脆的天妇罗、炸猪排等油炸食物,在家中料理起来需要花费较多的时间与成本,所以在日本餐饮店和熟食店里是很受欢迎的。DENBA技术使油和食物中的水分子产生细微的振动,令水分更快地从油中蒸发出去,从而发挥功效。从2013年开始,在研发电场保鲜设备的同时,DENBA公司也在研发油炸辅助设备。2020年,日本市场占有率较高的商用厨房器械制造商---星崎,发售了搭载DENBA模组的油炸锅。不仅冷藏和冷冻,在油炸食品方面,DENBA技术也得到普及,使得美味且低卡路里的高附加值能够以低成本被引入日本国内的餐饮业,DENBA公司今后也将继续迎接新的挑战。水分子低温冻结时,受DENBA空间电场影响,水分子结晶变得圆润并呈球状,实现食材冻结时细胞组织的完好性。

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我们拥有一支经验丰富、高效专业的团队,并与多家国内外合作伙伴建立了紧密的合作关系。德恩伯亚秉持着“质量、创新、客户至上”的经营理念,始终致力于提供满意的产品和令人满意的服务。我们不断推动技术创新,投入大量资源用于研发新产品,严格的质量控制和持续改进,以满足客户的需求。公司始终坚持诚信经营,并积极履行社会责任。我们注重环境保护,倡导可持续发展,并积极参与社会公益活动。未来将继续致力于市场拓展和技术创新,不断提升产品质量和服务水平,与客户携手共创美好未来。葡萄一般只能保存30天,采用DENBA+技术后,不仅可延长存放时间一倍以上,且因为是物理方法不影响食用。湖南推荐保鲜仪解决什么问题

在-18℃至-25℃的温度带可以减少对细胞的破坏,实现较好的冷冻效果。广东购买保鲜仪延长保鲜时间

对比自来水在普通环境下与DENBA环境下的冷冻效果,通常冻结状态下的冰晶是尖锐的,因此食材的细胞壁容易被破坏。然而在DENBA环境下冷冻,低压低频电场使水分子共振,水分子团簇变得更细,结晶呈圆球状,减少对食材细胞壁的破坏。因此安装DENBA保鲜仪的冷冻库通过释放特定频率的电场,在不破坏食材细胞的前提下进行冷冻,保持食材的品质。普通冷冻库加装DENBA保鲜仪后便能实现急速冷冻的效果,快速到达-18℃至-25℃这一冷冻温度带。对比-60℃快速冷冻装置,具有节能,减少碳排放的效果。在日常生活中DENBA为环保事业做出自己的贡献。广东购买保鲜仪延长保鲜时间

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