四川球形空间电场保鲜仪用于冷链运输

时间:2024年05月25日 来源:

加工、存储、零售、还有将这些环节连接起来的运输,每一环节都会有食材因变质而被废弃掉。DENBA通过降低废弃率,为社会做出贡献。通过DENBA技术,冷链物流将向一个全新的阶段进化,在存储和运输环节中保持鲜度,降低损耗。它有以下几个特点:一是-4°C而不冻结的冷藏保鲜;二是抑制细菌繁殖;三是减少食材细胞破坏的冷冻和解冻;四是产品送到后,可以马上进行分割加工,减少时间的浪费。之前无法远距离运输的产品,就可以在进行长途运输,从而扩大销售渠道。DENBA正与欧洲、日本、中国等世界各地的物流从业者合作,努力打造新一代的冷链物流。企业使用DENBA保鲜仪后,瓜果外观色泽鲜亮,腐烂率低,呼吸强度低,果肉新鲜如初。四川球形空间电场保鲜仪用于冷链运输

保鲜仪

“流水不腐”动的水不易变质。DENBA技术运用低电位,在空间里释放振动频率,通过使大气及物体中的水分子进行共振(振动能带动并增强周边的振动幅度),形成电场。在电场中的共振,就如同“流水不腐”的原理,保持食材的新鲜度。DENBA效果对比实验于2017年10月在海南岛曼达林酒店的会场举行。将食品和鲜花分别放入搭载DENBA设备的冰箱与没有搭载DENBA的冰箱,并在海南省公证机构的公证下将冰箱贴上封条。进行24小时网络直播,17天后打开两个冰箱,发现搭载DENBA的冰箱里所有的食物都还保持着新鲜状态。这次直播达到5个小时内约3000万人观看的盛况。广东购买保鲜仪批发价DENBA环境下解冻羊肉,肉类色泽鲜嫩,颜色自然,有弹性,接近鲜肉,与解冻前相比重量几乎没有变化。

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DENBA保鲜仪是利用空间电场系统的保鲜装置,为各种各样的业界需求,可以提供多样的解决方案。DENBA保鲜仪主要由主机与放电毯构成,能够在客户现有装备上进行追加改造,降低初期投资金额。且由于产品特性能够在360度的球形空间中发挥作用,向广域产生电场实现保鲜,使用时无需改变原本工序。目前DENBA保鲜仪已广泛应用在家用冰箱、商用冰柜、移动冷库、集装箱等场景。其中集装箱包含海洋冷藏集装箱、冷藏冷冻集装箱、组合式集装箱仓库、多式联运集装箱、多温度管理冷藏集装箱等等。

食材冻结分为三个过程:冷却、冰晶形成和深度冷冻,0℃-5℃为冰晶生成带。通常大多数致病菌的繁殖温度为3℃-5℃,因此在温度为5℃以下保存食材不仅可以防止病原菌的生长,还可阻止导致变质的微生物生长,但是这种保鲜弊端也十分明显,它对肉的品质有很大影响。DENBA+技术打破了现行的0℃为冰点的保鲜规则,在使用DENBA+技术后,低频电场使低温冻结后的冰晶呈圆弧状,对食材细胞膜破坏作用很小,使食材实现了氧化还原在冰点下不被冻结。利用食材本身的生命力来进行保鲜。放眼于全球市场,追求食品的安全与安心。

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DENBA保鲜仪基于DENBA空间电场技术研发生产,具有信赖性、便利性、独特性、安全性与泛用性的特点。(1)信赖性:与全球众多企业合作,并双品牌生产各类家用冰箱、商业冷柜、集装箱、车厢等产品;(2)便利性:可在已有设备基础上改装、移设,且体积小,不占用储存空间,安装、使用和维护简便;(3)独特性:无需与食材接触可在空间内生效,充分利用有效存储空间,可适用于各种环境;(4)安全性:低电压,低频条件下即可发挥作用,已取得PSE、CE、FCC、CQC等安全认证;(5)泛用性:可广泛应用在农业、水产业、畜牧业、运输业、零售业、饮食业、健康产业等领域。 使用DENBA Technology,可以跨越时间和距离来运送新鲜的食材。四川球形空间电场保鲜仪用于冷链运输

DENBA保鲜仪具有安全性高、设备要求低、节能环保等特点。四川球形空间电场保鲜仪用于冷链运输

2017年DENBA与长虹双品牌合作发售的新型“CHiQ DENBA M鲜生”冰箱在中国国内以富裕阶层为目标客户,销售情况非常火爆。当时,中国家电市场的势头很大,日本的白色家电制造商的各个领域都陆续被中国制造商收购,在这之中DENBA将“日本制造技术”推广至中国大型制造商,并使其接纳采用了该技术,可以说是非常大的成果。DENBA效果对比实验于2017年10月在海南岛曼达林酒店的会场举行。将食品和鲜花分别放入搭载DENBA设备的冰箱和没有搭载DENBA设备的冰箱,并在海南省公证机构的公证下将冰箱贴上封条,进行24小时的网络直播。17天后打开两个冰箱,发现搭载DENBA冰箱里所有食物还保持新鲜状态,这次直播达到5个小时内约3000万人观看的盛况。四川球形空间电场保鲜仪用于冷链运输

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