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    杨光会鲜货火锅加盟店除了模式创新，更重要的是价值回归。而且在一个浮躁的年代里，静心做一个好火锅是一件很***的事情，杨光会鲜货火锅就是静心在做这样一件事。在2012年起，杨光会鲜货火锅加盟店全部采用**新鲜的食材，是**绿色、营养和健康的选择，全国**全透明火锅厨房，因此，形成了独特的杨光会鲜货火锅现象。杨光会鲜货火锅加盟优势：全国**鲜货模式我们全部采用**新鲜的食材，是**绿色、营养和健康的选择；全国**全透明火锅厨房我们拥有***开放式的厨房，所有的肉类全部现切，新鲜看的见；拒绝冻货拒绝碱发制品，做**新鲜的火锅我们的锅底、菜品零添加不含任何工业原料，同时对冻货、碱发货零容忍；打造中国**独特的火锅食材聚集平台与物流链我们的食材来自没有污染和**纯净的山区，通过我们的收集和搬运可以让鲜活全国的门店使用到同总部一致的食材，使鲜货的门店更具竞争实力在众多品牌中脱颖而出；全国**食材温度控制系统鲜货从采购、运输、存储、加工到涮，都有严格的温度控制标准，保证食材的新鲜程度；传承底料炒制工艺鲜货的锅底浓度为市场火锅锅底浓度的，材料好，锅底自然香。鲜货火锅经营模式有哪些。阿坝餐饮加盟**强

    门店从筹备开始全部由总部提供物资支持，同一物资，进行多家投标，比价，中标单位总部实行与加盟者共同监督，为加盟者减少筹备物资及后期维护困难。8、运营支持从筹备开始，总部将派筹建支持经理、厨房主管(筹建支持经理、厨房主管长期驻店)对加盟店进行运营管理，具体包括人员编制、人员招聘、人员培训、薪酬体系制定、绩效考核制定、成本管理、价格评审、产品品质、服务水平、卫生指标、食品安全、顾客满意度等的管理支持。正式运营以后，总部将会不定期安排运营督导、技术指导、后勤督导、财务督导对加盟店的整体运营进行督查与建议，提高运营效率。门店在运营过程中遇到问题可随时提出，公司运营部会在3天内提出解决问题的建议。门店在每次宣传活动之前，都需向运营提供宣传资料(招牌、宣传册、宣传单、视频、展架、纪念品等)设计稿，经公司审核通过后方可制作使用。彭州家喻户晓餐饮加盟哪里有很受欢迎的餐饮加盟行业。

    憨石匠鲜菜火锅：重庆憨石匠餐饮管理有限公司旗下原创人气火锅品牌憨石匠鲜菜火锅，重庆火锅特色个性的餐饮品牌，时尚潮流的设计风格，深受食客喜欢的品牌形象。憨石匠鲜菜火锅特制配方，味道独特，产品特色突出，辨识度高，专业团队，上门带店，全线支持，八大支持加盟有保障。香佰里鲜货火锅：香佰里鲜货火锅是重庆成都出名的鲜货火锅店，火红的食店吃客就特别多，排队等位就是自然的，香佰里特色就是做鲜货，提供的食材都很新鲜。香佰里鲜货火锅菜品：现切鲜牛肉、小郡肝、鲜毛肚、现炸酥肉、腰片、牛滑、鲜椒牛肉、纯鲜鲜鸭肠、花生芽、虾滑、野山菌汤、鲜鸭血。鲜货俚火锅：鲜货俚是一家用互联网思维来经营的现代化餐饮企业，公司设立的初衷是通过互联网，新零售，无地域，无边界的特点。结合餐饮发展的未来趋势着力发展的连锁餐饮品牌。公司理念：以健康味美为企业追求，服务广大追求时尚和健康的消费者，让每一个走进我们餐厅的人都忘不掉我们的味道。晓秧锅鲜货火锅：晓秧锅鲜货火锅由创始人樊广泽带领晓秧锅团队于2016年5月创立，是一家以菜品新鲜为特色的鲜货火锅餐厅。樊广泽曾担任重庆小天鹅行政总厨，师从川菜烹饪大师桂祥林，后又在全国烹饪协会副会长。

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火锅重油重辣，一般而言更受年轻群体青睐。从食客画像来看也印证了这一点，25—34岁月收入3—7千的小白领是火锅的消费主力军，且女性比男性更钟爱火锅。尤其泰式火锅，高颜值的环境加高逼格的食材，拍照打卡来一套，让姐妹约会的level瞬间提高。锅底方面，麻辣香辣单锅和鸳鸯锅仍是主流，但多口味的火锅类型越来越受食客欢迎。而蘸酱方面则呈现出一个有意思的现象，随着越来越多的外地消费者好上这口辣，在川渝地区称王称霸的香油碟竟被芝麻酱甩在身后，芝麻酱已成为消费者吃火锅的优先酱料。对于店家而言，应主攻青年消费人群，在酱料方面提供更多样化的选择。特色火锅店生意好不好？西昌**餐饮加盟多少钱

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