奉贤区饮料检测标准费用
其他保健新饮料:中国成功地从国外引进了不少具有保健营养作用的新植物,可以加工成各种具有特色的果汁饮料。例如:仙人掌饮料、芦荟饮料等。
高果汁含量的果蔬汁饮料含有较丰富的矿物质元素及其他天然营养成分,不含有或较少含有合成的食品添加剂。品种有:澄汁、西柚汁、苹果汁、草莓汁、葡萄汁、梨汁、芒果汁、桃汁、杏汁、猕猴桃汁、山楂汁、菠萝汁、番石榴汁、西番莲汁、番茄汁、胡萝卜汁等。果汁的含量多在30%~50%及其以上,有的品种的果汁含量则为较高,例如苹果汁、梨汁、桃汁等果汁饮料。 罐装饮料成分检测第三方机构,找微谱!奉贤区饮料检测标准费用
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成分分析项目
复配保水剂成分分析:磷酸盐、碳酸盐、柠檬酸盐、糖醇
防腐保鲜剂成分分析:
化学防腐剂:苯甲酸盐、山梨酸盐、乙酸盐、丙酸盐、脱氢乙酸盐等
天然防腐剂:nisin、聚赖氨酸盐酸盐、植物提取物填料
膨松剂成分分析:磷酸盐、小分子酸类、糖类、碳酸盐、酵母、甜味剂、淀粉
抗氧化剂成分分析:抗坏血酸、异抗坏血酸钠、柠檬酸及其盐、*酰胺、植物提取物
(竹叶提取物、迷迭香提取物等)
微谱拥有完备的服务体系,可提供专业的实验室技术分析、检测、研究开发、认证、咨询等服务,业务领域涵盖材料化学、生物医药、生态环境、化妆品及日化品、食品、汽车等领域。
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食品检测类别
4.农药残留检测:600多种农药残留扫描 日本/欧盟/中国常检农药扫描单项农残检测:有机磷、有机氯、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯、有机硫、醚类化合物类等
经过多年的深耕发展,微谱在广州、苏州、杭州、青岛、成都、嘉兴、深圳、北京、南京、宁波、武汉、济南和长沙等地设立有(子)分公司和办事处,拥有化学、生物、物理、电磁等多个领域的专业实验室,引进了全球知名的精密仪器如NMR、GC-QTOF、ICP-MS、SEM-EDX、XRF等300余台、建立了各类谱图数据库达到100多万条。
果蔬汁饮料质量问题
(3)沉淀产生
柑橘类果汁一般要求有均匀的浑浊度,在贮藏期间经常发生悬散性固体颗粒的絮凝和沉淀,这是由于果胶酶分解果胶而造成的。为防止沉淀产生,对于柑橘类浑浊果汁导致发生悬散性固体颗粒的凝集和沉淀,要在榨汁后迅速加热到90℃以上,以破坏果胶酶的活性,控制其由果胶酶作用而形成的沉淀和分层。
微谱具备国家认可及授权的CMA、CNAS等资质,被认定为国家中小企业公共服务示范平台、院士专家工作站、高新技术企业。
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成品要求;
色泽:呈半透明淡黄色至褐黄色,无混浊沉淀;
滋味及气味:经冲淡6倍(容量)后,具有与菠萝汁相似的芳香味,无苦涩及其他异味;
理化指标:糖酸比18-22%,成品含酸量为0.3%-0.5%。
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食品中的农药残留分析是在复杂的基质中对目标化合物进行鉴别和定量。农药残留的一般分析过程为提取- 净化- 检测
经典的农药残留分析步骤通常是:水溶性溶剂提取- 非水溶性溶剂再分配- 固相吸附柱净化- 气相或液相色谱检测
其中提取和净化是前处理部分,样品前处理不仅要求尽可能完全提取其中的待测组分,还要尽可能除去与目标物同时存在的杂质,避免对色谱柱和检测器等的污染,减少对检测结果的干扰,提高检测的灵敏度和准确性。因此提取、净化是农药残留分析过程中一个十分重要的前处理步骤,其好坏直接影响到分析结果的正确性和可靠性。 奉贤区饮料检测标准费用
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