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膳食纤维是一种对人体十分有益的营养物质，而我们在日常生活中也常常能听到膳食纤维这一个名字。膳食纤维在过去很长一段时间里，因其无法被消化吸收，而被认为是对人体无营养价值的物质，但如今对于膳食纤维的了解深入后，才发现起对人体有益的地方。那么，有哪些富含膳食纤维的食物呢？竹笋竹笋的主要成分是粗纤维，同时也是许多人首推的膳食纤维食物，其膳食纤维成分较高，而且对人体益处较大，是不错的膳食纤维来源。薯类薯类分为红薯、紫薯等，但几乎所有的薯类食物都含有十分丰富的植物膳食纤维，而且还具有多种维生素成分，是一种营养价值较高的膳食纤维获取食物。减少粪便在肠道中的停滞时间及粪便中有害物质与肠道的接触。浙江优牌自愈系膳食纤维招商加盟

膳食纤维是一类不能被人体消化酶类消化，主要由可食性植物细胞壁残余物(纤维素、半纤维素、木质素等)及与之缔合的相关物质组成的化合物。膳食纤维主要分为【水溶性膳食纤维】和【不溶性膳食纤维】两大类，它们在体内分别发挥不同的生理作用。水溶性，顾名思义就是这类纤维能够溶于水，就像水泥一样，在吸水后会膨胀起来，让食团变得粘稠。举个简单的例子，大家泡燕麦粥，有没有注意到，时间一久，它变得粘稠了？这就是燕麦里水溶性纤维的功劳。非水溶性膳食纤维虽然不溶于水，但它们混杂在食团中，就像钢筋一样，有利于撑起这个食团，使体积变大，从而增加饱腹感、刺激肠道蠕动。福建U牌自愈系护肤膳食纤维创业加盟可溶性膳食纤维主要有果胶、树胶、藻胶、豆胶、琼脂、部分低聚糖及少数半纤维素等。

随着生活水平的发展，人们的物质条件也慢慢的改善了，尤其是在吃这方面，很多人就开始毫无顾忌了，油炸食品，高脂肪食品，什么香什么好吃就喜欢吃些什么，但是这样的胡吃海塞的日子长了以后，有些人吃出了病，有些人还比较好只是吃出了一身的脂肪，活生生吃成了一个胖子，让自己烦恼不已。但你知道吗？其实食物中有中物质其实堪称是脂肪的天敌，那就是膳食纤维，它产生的热量极小同时也无法被吸收，是饱腹的比较好的食物，先要减脂的人，可不要错过了。下面我们就来好好的聊聊膳食纤维，这个不少人都很关注的东西吧。

膳食纤维可有效预预防结肠：结肠是发生于结肠部位的常见的消化道恶性，占胃肠道的第3位。好发部位为直肠及直肠与乙状结肠交界处，占65%发病多在40岁以后，男女之比为2~3：1。以40岁～50岁年龄组发病率较高。据世界流行病学调查，发现结肠在北美、西欧、澳大利亚、新西兰等地的发病率较高，居内脏种瘤前二位，但在亚、非、拉美等地发病率则很低。中国的发病率与死亡率低于胃，食管、肺等常见恶性。各地资料显示，随着人民生活水准的提高，饮食结构的改变，其发病率呈逐年上各趋势。对于结肠的预预防在生活中是很重要的，尽量减少发生疾病的几率，那么，结肠的预预防怎样进行呢，对此，以下介绍结肠的预预防方法。膳食纤维中有些成分如果胶可结合胆固醇，木质素可结合胆酸，使其直接从粪便中排出。

膳食纤维主要功效：1.预预防结肠和直肠：这两种的发生主要与致物质在肠道内停留时间长，和肠壁长期接触有关。增加膳食中纤维含量，使致物质浓度相对降低，加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用，致物质与肠壁接触时间较大缩短。学者一致认为，摄取过量的动物脂肪，再加上摄入纤维素不足是导致这两种的重要原因。2.预防治痔疮：痔疮的发生是因为大结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的。由于膳食纤维的通便作用，可降低肛门周围的压力，使血流通畅，从而起预防治痔疮的作用。3.促进钙质吸收膳食中摄入钙质（RDI=800-1200mg/d）只有30%被吸收利用，70%被排除体外。水溶性膳食纤维对钙生物利用率影响：提高肠道钙吸收、钙平衡和骨矿密度作用。膳食纤维有着举足轻重的作用?浙江U牌官方膳食纤维官方加盟

膳食纤维曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。浙江优牌自愈系膳食纤维招商加盟

哪些食物富含膳食纤维：膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。蔬菜水果，这是人们通常知道的含膳食纤维高的食物，比如苹果、梨子、香蕉、白菜、油麦菜等及大多数蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。粗粮豆类。实际上，粗粮豆类才是膳食纤维的含量较好，如全麦食品、糙米、玉米、小米、燕麦、荞麦等，它们体内的可溶性和不溶性纤维含量都较高，是很多蔬菜水果的好几倍甚至十几倍。常见的比如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等，都是膳食纤维良好来源。菌藻类。木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物同样含有丰富的膳食纤维。根菜类食物纤维含量也较多，如胡萝卜、红薯、山芋等。浙江优牌自愈系膳食纤维招商加盟

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