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膳食纤维主要特性：1.吸水作用。膳食纤维有很强的吸水能力或与水结合的能力。此作用可使肠道中粪便的体积增大，加快其转运速度，减少其中有害物质接触肠壁的时间。2.粘滞作用。一些膳食纤维具有很强的黏滞性，能形成粘液型溶液，包括果胶、树胶、海藻多糖等。3.结合有机化合物作用。膳食纤维具有结合胆酸和胆固醇的作用。4.阳离子交换作用。其作用与糖醛酸的羧基有关，可在胃肠内结合无机盐，如钾、钠、铁等阳离子形成膳食纤维复合物，影响其吸收。5.细菌发酵作用。膳食纤维在肠道易被细菌酵解，其中可溶性纤维可完全被细菌酵解，而不溶性膳食纤维则不易被酵解。而酵解后产生的短链脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作为肠道细胞和细菌的能量来源。促进肠道蠕动，减少胀气，改善。可以帮助糖尿病患者改善胰岛素水平和三酸甘油脂。江西U牌化妆品官方膳食纤维代理销售

膳食纤维生理功能：1）膳食纤维可以改善肠道菌群，维持体内的微生态平衡，有利于某些营养素的合成。2）水溶性膳食纤维具有很强的吸水溶胀性能，吸水后膨胀，体积和重量增加10～15倍，既能增加人的饱腹感，又能减少食物中脂肪的吸收，降低膳食中脂肪的热比值，相对控制和降低膳食的总能量，避免热能过剩而导致体内脂肪的过度积累，既可解决饱腹而不挨饿的问题，又可达到控制体重减少的目的。3）科学研究发现，在控制餐后血糖急剧上升和改善糖耐量方面，可溶性膳食纤维效果较佳。膳食纤维能够延缓葡萄糖的吸收，推迟可消化性糖类如淀粉等的消化,避免进餐后血糖急剧上升，膳食纤维对胰岛素敏感性增强，还可直接影响胰岛a—细胞功能，改善血液中胰岛素的调节作用，提高人体耐糖的程度，有利于糖尿病的治好和康复。研究表明，膳食纤维含量充足的饮食，无论是在预预防还是在治好糖尿病方面都具有特殊的功效。内蒙古优牌生物膳食纤维代理价格优牌生物科技膳食纤维公司的膳食纤维产品种类繁多。

哪些食物富含纤维，又该如何加到三餐中呢：主食类《中国食物成分表》显示，每百克大米所含纤维*为0.7克，比小米(1.6克)、鲜玉米(2.9克)、莜麦面(4.6克)、玉米面(5.6克)、黑米(3.9克)少很多。红小豆(7.7克)、绿豆(6.4克)、红薯(1.6克)等杂豆类和薯类也富含纤维。可以试试在早餐时吃个五谷杂粮煎饼；午餐时少吃点白米饭白馒头，加半块红薯、半个玉米等；晚餐时喝碗加入杂豆的杂粮粥。蔬菜类：菌类富含纤维，鲜香菇(3.3克)、金针菇(2.7克)、木耳(2.6克)都是佼佼者。鲜豆类也不错，比如毛豆(4克)、蚕豆(3.1克)、豌豆(3克)等。富含纤维的蔬菜还有蒜薹、茭白、芦笋、竹笋、菠菜、荠菜、茴香、西兰花。每人每天至少摄入300克蔬菜，多选择上述蔬菜，更利于补充纤维。

哪些食物富含膳食纤维：膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。蔬菜水果，这是人们通常知道的含膳食纤维高的食物，比如苹果、梨子、香蕉、白菜、油麦菜等及大多数蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。粗粮豆类。实际上，粗粮豆类才是膳食纤维的含量较好，如全麦食品、糙米、玉米、小米、燕麦、荞麦等，它们体内的可溶性和不溶性纤维含量都较高，是很多蔬菜水果的好几倍甚至十几倍。常见的比如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等，都是膳食纤维良好来源。菌藻类。木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物同样含有丰富的膳食纤维。根菜类食物纤维含量也较多，如胡萝卜、红薯、山芋等。不可溶性膳食纤维：较佳来源是全谷类粮食。

膳食纤维分水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维非水溶性膳食纤维因为持水性和吸附性，可以排毒和增加粪便量，缓解！人们常说的排便困难多吃点蔬菜，一般说的是多吃非水溶性膳食纤维。还有一种说排便困难吃苹果，这是摄入水溶性膳食纤维（蔬菜里非水溶性多，水果中水溶性多，不较全，可以大致这么理解！）水溶性膳食纤维主要是作为益生元，增殖肠道有益菌，克制有害菌，将肠道菌群的丰富性多样性提升，恢复到正常状态。这样可以促进肠道蠕动，也就是常说的提升肠动力。更进一步还有益生菌产生的短链脂肪酸之类的，也可以起到维护肠道健康之类的作用。膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质，并被营养学界补充认定为第七类营养素。天津优牌自愈系膳食纤维加盟批发

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膳食纤维的具体功效是什么：膳食纤维 基本上是碳水化合物。一种植物性食物。包括您的身体无法消化或吸收的植物性食物的部分。纤维不会被你的身体消化。它通过你的胃，小肠和结肠相对完整地通过你的身体。是帮助您感觉饱腹所必需的必需营养素。主要存在于水果，蔬菜，全谷物和豆类中。可以提供许多健康益处，例如预预防或缓解，帮助维持健康的体重，降低患糖尿病，心脏病和某些类型的风险。纤维通常被分类为可溶的，或不溶的。可溶性纤维这种类型的纤维溶解在水中形成凝胶状。它可以帮助降低血液中的胆固醇和血糖水平。可溶性纤维存在于燕麦，豌豆，豆类，苹果，柑橘类水果，胡萝卜，大麦中。不溶性纤维这种类型的纤维促进物质通过消化系统的运动并增加粪便的体积，因此对于那些与或不规则粪便的人来说，这可能是有益的。全麦面粉，麦麸，坚果，豆类和蔬菜，如花椰菜，青豆和马铃薯，是不溶性纤维的良好来源。江西U牌化妆品官方膳食纤维代理销售

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