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团餐配送岗位职责：1.货物装运要求摆放合理，不野蛮装运；2.安全准时无差错的送货给客户，并能提出好的改善意见，不与顾客发生矛盾，客户满意度100%；3.确保配送、财务、仓库的单据数量一致性，发现问题及时清查。4、认真填写配送记录，对一次性未送齐的商品及时通知与订单员，给予做好账目处理.并汇报给客户经理，给客户相应满意的解决；5、熟悉片区路段和客户分布情况，保证配送及时、准确、到位。6、在运送货物中，如丢失货物，数目不清，造成一定的损失，照价赔偿。快餐配送公司注册需要具备的条件：拿到营业执照30天内去税务部门办理税务登记证。黄浦区企业员工餐外送热线

快餐配送优点有：出餐快;损耗低;采用的是封闭式产品杀菌保藏工艺，是能够保证到食品的安全;是适用于多种商业模式，适用于大、中、小型门店操作，是适用于无店面扩张外卖商业模式，全程管控简单，全流程可控。缺点是短时的较大出餐量有限，不能够应对大量团膳订餐。品种有限，无法做到频率更换快要求;有较低成本的基数，对于过低餐标不能够适用。以下是快餐配送中心的两种模式状况分析：快餐配送中心的盒饭配送模式，流程：客户提前预定→计划制作→分装→配送→送达分发→回收餐具→清洗餐具。盒饭配送模式优点：由于是盒饭分装，分打损耗较小，成本控制较好;半封闭包装，安全性及避免二次污染都优与现场分打；送餐快捷方便。上海员工餐外送哪家好团餐的市场特点：团体膳食市场的特点为：市场容量之大与每日一市矛盾。

做好团餐食堂的配送，需要重点注意的方面：1.加工过程管理：（1）在食品加工过程中，加工肉类、海鲜、蔬菜的砧板、刀具和盛放容器要进行分类，禁止混用。对于动物性产品，加工过程要充分加热，确保食品熟透，生熟制品要分开存放。（2）如需采购预包装冷藏、冷冻膳食，按冷链食品有关规定在食堂进行加热处理后供餐。（3）食品熟制后，分装至餐盒或保温桶，需做好防护；分装人员需做好防护避免二次污染，具体操作规范需严格执行当地监管部门的管理要求。温馨提示：提供净菜或者中央厨房业务的配送企业，要加强对食品的存放和包装要求，并与客户沟通。

团餐食材配送有哪些配送环节可降低成本：收货分拣环节。团餐食材配送为劳动密集型行业，主要是生鲜食材种类繁多，生产周期性短，各种食材原料周转快速，涉及到收货、配送多个环节。生鲜食材原料标准化程度低，客户的数量越多，所花的人力成本就越大。收货分拣环节主要控制人工成本，而控制人工成本较重要的是优化分拣流程。短时间内，生鲜分拣还离不开分拣员，但通过优化分拣流程，通过互联网技术实现数据信息化管理，减少人工操作，通过智能硬件设施，很大程度上减少人工搬运的频次、人工改重的频次，在一定程度上提升工作效率，降低传统分拣方式的生鲜损耗率与人力成本。团体膳食经营的特点为：每日以午市为主，每周以五天为主，每月都有节假日。

浅析快餐配送起到的重要作用：快餐配送商场：快餐配送随着经济文明的快速开展，餐饮配送业取得了持续快速的开展，据调查统计，我国快餐业的营业额已达2000亿，其中快餐配送餐饮配送占据总量的三分之一，可见餐饮配送业在未来的开展中充满生机。当人们感到需求进食时，也便是需求能量的时分，就希望能立刻进食，但一般的餐厅、茶楼、酒家，当你点菜后，一般都需求等一段时间才有食物供给，所以不易满足人体即时的需求。规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。团餐配送的分配是基于大规模的整体运营，提供会议餐配送、展会配餐、演出配餐等服务。上海员工餐外送哪家好

工作餐配送的特点：旅游团或会议都是按照预先安排好的时间进行。黄浦区企业员工餐外送热线

夏季快餐配送注意事项：1.在食用盒式快餐时，首先应了解配送快餐公司的路途长远，因为快餐公司路途较远，送来的饭菜可能超过2小时，在配送餐饮卫生规范中（“对烹饪后至食用前需要较长的时间（超过2小时）存放的食品，应当在高于60度或低于10度的条件存放”）。食物在10度至60度之间保存超过2小时会导致细菌大量繁殖并产生。路途较远可能因交通等原因，就会造成超时配送。其次，对配送的快餐应先用嗅觉感官对质量进行判断，确认无异味后再配送，对快餐包装密封很严的食物更应注意，因为惰性气体的存在会加速细菌的繁殖和的产生。黄浦区企业员工餐外送热线