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忆口香卤虾配方卤水调制：1、将干辣椒2斤，花椒200克，新鲜黄姜7斤，蒜籽7斤，油炸至干香，待用。2、准备不锈钢桶，加清水80斤，食用油15斤，猪骨、鸡架各10斤及上述干炸料，大火烧开，小火慢慢熬制8小时。3、香料包用纱布包好。4、卤水熬制好后，加盐4.5斤、味精1斤、鸡精1斤、白糖5斤，黄酒5斤，调味即可。5、如果量做少量的龙虾，可以按照以上比例减半或者适当调整。卤制过程：1、龙虾用七成油温，炸至外壳通红，待用。2、将炸至好的龙虾放入卤水中小火卤煮15分钟即成。3、卤至好的龙虾装盘上桌即可。忆口香小龙虾加盟有哪些优势?浙江家喻户晓龙虾加盟渠道

选择忆口香龙虾加盟的朋友可以得到总部的加盟扶持，会帮助加盟商做好开店所需的一切准备，食材与设备也都会供应，让加盟商们在经营忆口香龙虾加盟店的道路殇变得非常轻松。忆口香龙虾在各方面都是特色，能够吸引众多消费者，所以可以选择加入忆口香的龙虾加盟，是创业非常适合的选择!而且忆口香龙虾加盟店的选址非常灵活，无论是街边或是小区或是商场内都可以开，甚至店铺不需要多少人流量，也不需要多大的面积，因为凭借品牌的高有名度就能带来不错的生意。山东龙虾加盟电话麻辣小龙虾加盟请联系忆口香！

忆口香龙虾独特的口味：采用煸炒，煨制的烹饪手法，汤料，对火候的运用巧妙，口味麻辣鲜香，而且好吃不上火。合理的价格：忆口香龙虾的价格经济实惠，适合各阶层消费，也是普通老百姓消费的起的美味佳肴。可谓低档消费，质量享受，成为餐饮界久盛不衰的一道美食名吃。适合大众口味：忆口香龙虾除了保持原有的风味以外，还加入特殊佐料，使其口味柔和，南北皆宜。投资忆口香加盟店，见效快，无论面积大小，不需要豪华装修，简洁大方即可。厨房投资少，用工少，无需专业厨师，经营管理消费低。

忆口香龙虾以数十种精选中草药调配的料包、6小时高汤熬制，特别技法烹饪而成。在保持原始风味的同时让其美味与营养兼之。具有好吃不上火，多吃不油腻的特点，不仅年轻人喜欢，更赢得老人和小孩儿的垂爱！忆口香龙虾选自湖北省洪湖养殖的小龙虾，具有壳薄、鳃白、肉质肥嫩的特点。公司于2012年建立龙虾加工厂和龙虾调料工厂，主打小龙虾加工产品主要包括虾尾、原味整虾及调味龙虾，加工方式也由初加工逐步发展成初加工与精深加工并举，取得了较好的经济效益。小龙虾发展前景一片大好,加盟就选忆口香！

小龙虾是老百姓喜爱的美食，适合各个年龄层，但想要吃到美味而又不失质量的小龙虾就不是那么简单的了，市面上各种小龙虾层出不穷，美味的鲜虾备受消费者青睐，很多商家都看到了这一难得的商机，忆口香小龙虾加盟拥有很多系列，百款单品，虾拼、小吃、饮品等，应有尽有，一直专注于小龙虾的研发，汲取江苏盱眙做法的精髓，借鉴当代美食烹饪手法，采用别具一格的烹饪技术，融合现代人们的饮食理念，打造出全新的自制配方，不仅激发食材原有的鲜香，使小龙虾更鲜，更香，更美味，而且更是锁住了小龙虾的高额营养，使得消费者在体验“鲜香美味”时，也能享受“健康营养”。忆口香龙虾加盟的合作前景！山东烧烤龙虾加盟怎么做

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忆口香龙虾是全国连锁品牌让你吃得舒心，吃得放心店里的招牌自然就是小龙虾能够做到这样的连锁规模味道自然是不用多说了。忆口香龙虾是餐饮行业的一匹，在短短的5年时间里，创造了龙虾年销售量，龙虾店总数，连锁加盟发展速度，是中国餐饮界的一个奇迹。忆口香龙虾：1、开一家，火一家，大多数加盟商，半年内都开了多家分店2、小投入高回报，比较高年回报率打到500%之多3、操作简单易复制，普通人3--5天就学会全部操作流程，不受厨师制约4、技术力量雄厚，不断创新开发新菜，并根据各地风俗进行不断改善5、总店统一策划，营销方案，并不断的创新经营，以短的时间让各个分店气氛火爆，而且快速盈利。浙江家喻户晓龙虾加盟渠道

台州忆口香餐饮管理合伙企业（有限合伙)坐落在古城街道两水村5-235号(自主申报)，是一家专业的经 营 范 围 为：一般项目；餐饮管理；智能机器人的研发；咨询策划服务；市场营销策划；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。公司。一批专业的技术团队，是实现企业战略目标的基础，是企业持续发展的动力。公司以诚信为本，业务领域涵盖小龙虾餐饮管理，小龙虾技术咨询，小龙虾技术转让，小龙虾市场营销，我们本着对客户负责，对员工负责，更是对公司发展负责的态度，争取做到让每位客户满意。公司深耕小龙虾餐饮管理，小龙虾技术咨询，小龙虾技术转让，小龙虾市场营销，正积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。