湖南硬质冰激凌机冰淇淋机
上海煊霆科技有限公司的前身是一家专业从事酒店客房小冰箱的生产厂家，历经十几年的风雨兼程和顽强拼搏，已发展壮大为一站式冷链服务综合解决供应商。
早上刚刚生产好的冰淇淋吃起来口感特别的柔滑，在某个时间段比如1-2个小时冰淇淋机没有任何产出销售的情况，这时产出的冰淇淋吃起来口感就有一些沙沙的感觉。产生这一现象的主要原因是由于冰淇淋在冰淇淋机里面长时间没有销售，冰淇淋机制冷缸中的冰淇淋经过反复的融化-冰冻-融化-冰冻这样的一个过程造成冰淇淋料中水析出结晶，因此就会出现上述现象了，解决方法就是把冰淇淋用干净容器接出，再倒入储料缸融化再生产，并尽快产出售卖。
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产出的冰淇淋有冰渣。要使冰淇淋口感细腻滑润并减少冰渣的产生，就要从冰淇淋机使用的几个方面来说明了。1、冰淇淋粉与水的比例不对，加水过量，请严格按照冰淇淋粉比例来控制。2、浆料搅拌不均匀，需要足够的搅拌时间。3、清洗冰淇淋机后，没有将缸体内的水排放干净。4、静置时间不够。搅拌均匀后的浆料需要静置15分钟以上（静置时间稍长更好，期间可多次搅拌），这一过程称为老化。你会发现老化后的冰淇淋料液变的很稠。这样会使生产出来的冰淇淋糕体更细腻，膨化效果更好。5、使用的冰淇淋机或冰淇淋粉质量欠佳，导致打出的冰淇淋膨化率低，且冰渣多。
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冰淇淋机机身的清洗消费者需要的是美观，清洁卫生的机器，请随时保持机身外表清洁，您可以用温毛巾檫拭机身， 污渍，不可用水冲洗，以免电器发生故障。清洗冷凝器工作一段时间冷凝器会粘满灰尘影响散热，制冷效果差，清洗具体时间视操作环境可三个月到半年不等，清洗前要关掉电源，务必不要损坏冷凝器翅片，用软毛刷和吹风机即可清理干净。
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水果冰淇淋机以新鲜水果为制作材料，整个制作过程中无需添加任何除水果之外的东西，在无添加无负担的情况下，运用物理机械原理将其制造成为冰淇淋，完全保留水果的纤维素、营养成分，只需将偏熟的香蕉和其它水果，去皮并冷冻，压入研磨口，就能制作出真正意义上的 健康食品。非常适合家居使用。
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软冰淇淋机制冷系统中一般采用风冷冷凝器，如果受安装空间的限制，机器周围没有足够的散热空间，或者冷凝器上面积灰太厚，都会降低冷凝器的换热效果，甚至导致制冷压缩机停机。软冰淇淋机机组应严格按照安装要求进行安装，保持足够的散热空问，冷凝器应尽量处在通风良好的位置，并定期对冷凝器进行清扫。
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