天津正规的沈阳鸡架值得推荐

时间:2023年04月08日 来源:

      以前一直以为全国各地哪里都有鸡架,直到毕业后全国各地四处飞,后来才后知后觉,鸡架这东西,就咱沈阳有。别的城市,或许现在多少有,但是我如果不刻意去找,是找不到的。但是在沈阳,我敢说,只要是条街,就-定有至少家鸡架。

      印象中,小时候,大概九几年,我也就不到六七岁的时候,那时候家里困难,妈下岗了,爸的工厂偶尔开不出来工资,钱得掰着瓣花。爸好喝酒,一份鸡架,配把炒花生米,就算是他的下酒大菜了,配两瓶老雪9,吃可美了。然而本来肉就不多的副鸡架,肉比较好啃的鸡叉骨,我爸是一定留给我的。印象中对鸡架有了记忆,吃到的应该是类似现在老四季的那种烀鸡架。后来上到初中,经常光顾小东门的一家许家抻面,自己手里的钱只够中午吃一碗面,看若别的大叔面配鸡架,心里挺馋的。到高中,离学校不远就有闫家鸡架,糖淹的,甜口,干巴巴,肉少,但是甜得过瘾,吃完必须嗦助手指头。大学,辽宁中医,有同学从外面的饭店进鸡架,然后拿到寝窒楼里卖,“鸡架鸡架!5块一份,有人儿吃鸡架没?没有走了啊!”有时候打个太阳井啥的指挥没工夫吃晚饭,鸡架就成了美味的夜宵。 世间所有的鸡架,都是沈阳人的久别重逢。天津正规的沈阳鸡架值得推荐

       现在已经有很多年轻人不再考虑平平淡淡的上个班了,甚至有一些刚毕业的大学生,竟然不想去做什么朝九晚五的上班族,而是都选择了创业。
       在我们这座城市,我发现有太多年轻人开始卖美食了,有一套专属自己的经营模式和独特的手艺,就能招揽好多人,其实这也是一种能力。但比较火爆的还是鸡架,鸡架也分为很多种,铁板鸡架,熏鸡架、炒鸡架、凉拌鸡架,满足了不同人群对鸡架口味的挑剔。
       可能有些人觉得在小摊上买这种食物会不会不干净,其实一点不会,我看他们都很讲究卫生,并且小车的四周也都密封的很到位,夏天不怕蚊虫,冬天不怕大雪,春天不怕大风…有的人要是性格比较外向的话,还会跟买鸡架的客人聊聊天什么的,其实这也是一种幸福的生活。广东沈阳沈阳鸡架值得推荐沈阳不但嗜吃鸡架,还能将鸡架做成各种美味来。

      作为一个地地道道的沈阳人,怎么能离得开美味的鸡架子呢?
      无论是朋友来家里聚餐,还是自己想解解馋都是很不错的选择,味道也很多元化,凉拌鸡架,烤鸡架,熏鸡架,酱鸡架,炸鸡架,各种口味,应有尽有,酸甜麻辣,简直是人间美味。

      别看没有太多的肉,但是属于鸡架独有的味道是每一个沈阳人的心头爱,每次下班回到家,累了一天,想放松一下,就会买上一份凉拌鸡架,也是我个人比较喜欢酸甜辣口味,配上圆葱和香菜,再来上两瓶啤酒,找一部自己喜欢的剧,紧绷的精神状态都放松了下来,享受独属一个人的惬意时光。
      平常朋友来家里聚餐别管有多少美味珍馐,也会单独点上一份鸡架,或烤的或凉拌的,我们都觉得,这是必备的下酒神器,一块鸡架都能多喝上一瓶酒呢。

       作为地地道道的沈阳人,也有着地地道道沈阳人的爱好,比如夏天的时候喜欢坐在马路边跟朋友喝着酒撸着串,冬天的时候找家饭店,一吃就是到深夜。
       也可能是沈阳人很懂的享受生活,走在马路上到处能看见卖美食的小推车,人气爆满的饭店,哪怕只是点两个家常菜呢也要享受这种轻松的感觉。不过近几年鸡架倒是火起来了,在饭店吃饭的时候,放眼望去几乎每张桌子上都有鸡架这道菜,有那种凉拌的,也有那种比较辛辣的,毕竟每个人的口味是不同的嘛。
       其实经营一家鸡架小店也挺简单,甚至可以说不用特别开个饭店,已经有好多那种小吃车了,写上铁板鸡架四个大字,然后就会发现经常有一群人围在那里,虽然鸡架没什么肉,量也不是很大,但嗦啰那股味也是很不错滴。民间有言,鸡架吃法哪家强,中国东北找沈阳!

       历史悠久的“沈阳鸡架”,快来品尝东北人比较大的特点就是豪爽不做作,夜市上随便一个鸡架,再来上一瓶啤酒,就能开启幸福的体验。
       每次跟朋友逛夜市,都忍不住要来上一份鸡架,做法不挑,遇到什么样的就吃什么样的。但是这不管是烤鸡架,拌鸡架,油炸鸡架还是熏鸡架,都十分的入味,吃到嘴里满满的幸福感。
       也许是因为这鸡架物美价廉,又吃肉又啃骨头的敲美味,所以几乎所有在沈阳的人都喜欢它。为此我还特意研究了一下这卖鸡架的模式。路边的小店也好,手推车也好,都是随意就能吃上一顿美味可口的鸡架。在沈阳,只有你,想不到,没有做不到的,鸡架吃起来,让传统美味带来满满的幸福感。
      特殊的鸡架文化,开启美味的人生体验,做一个幸福又充满正能量的人。鸡架做成美食,也减少了大量屠宰后的边角料。湖北那里有沈阳鸡架口碑推荐

人们啃着鸡架,边吃边唠,或许就是这样的“市井气”让人们爱上这个味道。天津正规的沈阳鸡架值得推荐

      也许是我们沈阳人太穷了?还是沈阳人太容易满足了?
      总能看到好多人坐在一张桌子上,然后简简单单几道菜,就能喝的贼开心。这几道菜中肯定离不开鸡架的身影,一说起鸡架,其实鸡架有各种吃法,熏鸡架、炒鸡架、炖鸡架、铁板鸡架、烤鸡架、醉鸡架、QQ鸡架……
      只有来到沈阳你才意识到自己有多么的孤陋寡闻,简单的鸡架竟然做出了这么多的吃法,绝绝子了。只有你想不到,没有鸡架做不了。随着现在鸡架的生意越来越火爆,也开始出现了好多小吃车,貌似铁板鸡架挺受欢迎的,在大铁板上那么来回煎烤两下,撒点特制的酱汁,那股香味简直招架不住啊,就算你刚吃完饭也一样能干掉几块。QQ鸡架吃起来艮啾啾,甜又焦的感觉,小孩子也能吃起来,不知道你们有没有感受过这种美食。天津正规的沈阳鸡架值得推荐

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