江西那里有沈阳鸡架

      说起鸡架作为沈阳的人，一定有发言权的，只要去饭店就餐，差不多少不了鸡架的身影。鸡架身上不能有太多肉，越少越有味，肉多就没意思了。多年啃鸡架的经验，沈阳人应该是**了解鸡解剖学的了吧……
      每个骨缝的位置，每块骨头的形态，因为，这决定着啃它的姿势。吃鸡腿、鸡翅不香么？香！当然香了，可但是，这只能说是表面层次的香，满足了人类对食物的需求，填饱肚子而已。
      而鸡架的那股香气却是不可用言语形容的。基本没啥肉，只有薄薄的一层皮而已，不能说吃鸡架了，要用“啃”这个字来形容才准确。现在想拥有一家自己的门店也不难，只要一件二十左右平的屋子就可以，也不用装修的很豪华，只要你的手艺够在线，就不怕生意难做，排着队等待也值得。每当人们下班，三三两两手拎两个鸡架回家喝酒。既有味道，又有嚼头，这本身就是一种惬意的生活。江西那里有沈阳鸡架

      酒香不怕巷子深，沈阳烤鸡架就是这样的“酒”。只是和朋友出来逛逛夜市，远远的就被沈阳烤鸡架的香味吸引了，话说每次出来都得造两个鸡架，不吃就好像缺少点什么，可能吃的肉不多，但是鸡架的香味却怎么也挡不住。
      我仔细研究过烤鸡架店的模式，店面选址都不大，人流多或者小区、学校附近都可以，卖的烤鸡架又不贵，所以受众特别广，投入的成本费用一两万也就能搞定，只要把鸡架的货源质量保证，考料的味道掌握好，不愁没有客源。烤鸡架可以是原味的，也可以是麻辣的，还可以是烧烤味的，顺便再用香菜、调料啥的拌鸡架，味道也是绝绝子。
      等我多逛几个街区研究一下，如果有可行性的地方我也弄个鸡架店创业，也算是人生中的首桶金了，好朋友也愿意和我一起做。湖北好吃的沈阳鸡架预算鸡架肉少，但不是没有肉。而且鸡架周围的肉的肉质比较好。

    鸡架可以说是沈阳有名的一道小吃啦。“鸡肋鸡肋，食之无味，弃之可惜。”所谓鸡肋，指的是鸡的肋骨部分，也就是鸡架，这部分肉少，也没什么味道。各地美食中，几乎没有单独做鸡架的，在中餐里，鸡架比较大的用处也就是吊高汤了。但沈阳是一个例外，这里不仅吃鸡架，还将鸡架变成了夜宵担当。鸡架，可以说是沈阳人心中的“必吃副食”，鸡架对于沈阳来说，就如同肠粉之于广州、热干面之于武汉、火锅之于重庆…鸡架在全国都有食用的但在沈阳的食用量远超任何一个城市，沈阳人爱吃鸡架也会做鸡架。在沈阳鸡架是一道必不可少的美食，也是沈阳的一道特色美食。鸡架(洎头条鸡车子，鸡壳)是被去掉皮、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、内脏、以后剩下的部分，差不多都是骨头。鸡架的吃法有：孜然鸡架，熏鸡架，拌鸡架，烤鸡架，油炸鸡架，酱鸡架，炒鸡架，炖鸡架，鸡架汤等。

      要想生活过得去，沈阳鸡架要的哦在沈阳，如果你想吃点什么特色又地道的美食，那就不要错过了这个百吃不厌的鸡架。
      话说，这鸡架在沈城的大街小巷可是随处可见的，路边的小推车里有烤鸡架，铁板鸡架，街边小店里有熏鸡架，拌鸡架。
      总体来说，在沈阳，想吃鸡架真的太容易了。要不说还得是沈阳人比较会生活，一口小酒，一个鸡架，就能过上有酒有肉的快乐生活。咱就说，想要投入少又能稳定回报，就来弄一下鸡架就可以。选址简单，有固定人流就行，而且前期投入也不用太多，掌握好调料的比例，一份美味的鸡架就能做成。现在经济刚刚复苏，想要自主创业又不需要太高的技术含量，就赶快把这鸡架搞起来吧！不能保证鸡架会带你起飞，但是却一定有所收获的。对沈阳人来说，他们的城市之光属于鸡架。

       现在已经有很多年轻人不再考虑平平淡淡的上个班了，甚至有一些刚毕业的大学生，竟然不想去做什么朝九晚五的上班族，而是都选择了创业。
       在我们这座城市，我发现有太多年轻人开始卖美食了，有一套专属自己的经营模式和独特的手艺，就能招揽好多人，其实这也是一种能力。但比较火爆的还是鸡架，鸡架也分为很多种，铁板鸡架，熏鸡架、炒鸡架、凉拌鸡架，满足了不同人群对鸡架口味的挑剔。
       可能有些人觉得在小摊上买这种食物会不会不干净，其实一点不会，我看他们都很讲究卫生，并且小车的四周也都密封的很到位，夏天不怕蚊虫，冬天不怕大雪，春天不怕大风…有的人要是性格比较外向的话，还会跟买鸡架的客人聊聊天什么的，其实这也是一种幸福的生活。别看鸡架是副骨头，仔细啃起来，发现肉也不算少。湖北正规的沈阳鸡架价钱

鸡架做成美食，也减少了大量屠宰后的边角料。江西那里有沈阳鸡架

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