静安区品种月子餐信息

凉拌菜极易滋生细菌，诱发消化道疾病，建议产妇不要吃。寒性水果和冷藏的水果，也比较好少吃。4.产后不能吃水果蔬菜这个观点是片面的，中医认为食物有寒、热、温、凉之分，新妈妈需少吃寒性和凉性蔬菜和水果，多选择温热性蔬菜和水果。此外，很多蔬菜经过烧煮后，性味就会转变，不再为寒性。而且果蔬中拥有众多营养元素，不但能保证顺利排便，对新妈妈的身体恢复很有好处。注意：体质较虚的人，不宜多吃苦瓜、枸杞菜、萝卜缨以及芹菜等过于凉性的菜肴。5.产后忌吃辛辣温燥食物新妈妈不宜吃辛辣食物，因为辛辣温燥食物会增加体内的虚火，引起口舌生疮、***或痔疮等问题，也会通过乳汁增加宝宝体内热量。因此新妈妈的饮食应以清淡为主，尤其是产后的5-7天，可以选择软饭、蛋汤等，不宜食用大蒜、辣椒、酒、茴香等辛辣温燥食物和调味料。6.产后是否要大补补充营养要根据个人的身体需求。不适当或过量的滋补对身体是有害的。倘若感到恶露排出不干净，下腹隐隐作痛，建议煮一些红糖水或者用一些调理的中药煲些汤喝。此外，体质偏热的新妈妈在饮食时要格外注意，对***化瘀的食品要忌口，否则很可能导致排便困难甚至是出血。结语：月子地做月子餐是非常有必要的。促进子宫收缩，尽快恢复子宫正常功能。静安区品种月子餐信息

月子内食材禁忌

1．产后宜吃的蔬菜

红菜：***养阴；芥蓝菜：养血散寒；菠菜、地瓜叶：养阴***、敛阴***；油菜：行瘀散血、温经散寒；高丽菜：***壮骨、健胃通络莴苣：通血脉、利五藏、通乳、***；红豆：***、消肿、***；花生：养血、化痰，可调理营养不良、乳汁缺乏；川七：散瘀止血、***止痛，可调理血崩及产后血虚而引起的头晕及产后恶露无法排出。通草：可调理产后乳汁不通的现象。花椰菜：有丰富的胡萝卜素、维他命B1、B2、E、钙质、铁、锌等， 徐汇区稀有月子餐诚信为本月子餐食品种类要丰富。

第三阶段：产后第三、四周（15-30天）

1.进补重点：培元固本、养体肤

经过两周多的调理，产后妈妈的身体已经有了一定程度的恢复，该排的已排出，乳汁分泌逐渐旺盛。此阶段的进补重点在于进一步***养血，早日恢复体力，还可以通过食补健体养颜。

2.饮食安排（供参考）

早餐：麻油鸡+黑芝麻薏仁粥+水果适量

加餐：红豆汤/牛奶

午餐：羊肉+蔬菜适量+乌鱼香菇萝卜汤

加餐：素炖品一份

晚餐：鱼汤+蔬菜适量+薏仁饭

晚点：香菇糯米饭

坐月子的食补窍门

    红枣(体重每十公斤取6cc)。做法∶1.花生先用大火煮滚后，改用小火煮熟为止。2.香菇用适量米酒浸泡，泡软后取出切块备用，米酒过滤后备用。3.麻油加热后，爆香姜片，煎到浅褐色，取出备用。4.放入花生略炒，再加猪脚，姜片，香菇，红枣和所有米酒，加盖煮开后改用小火煮3小时。(注∶可一次煮好几天份，放进冰箱保存，每天取用当日量加热食用)。功效∶花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂，有***补虚作用。猪脚可***通乳，和花生一起食用效果更佳。月子餐应注意什么1.产后宜多喝汤产后要多补充水分，可以喝点清淡的蛋汤、鱼汤等，但不要着急喝催乳汤，因为新妈妈的乳腺管还未完全通畅，提前催奶会增加疼痛。也不宜喝油汤，因为会增加奶水的脂肪含量，宝宝喝了容易拉肚子。2.产后要多喝水产后要多喝水，这样可以加强排毒。喝水可以加快体内的新陈代谢，溶解在水里的废物可以通过排泄排除体外，若是摄入水分过少，新妈妈体内代谢的废物就无法完全排清，堆积在体内会产生有害反应。3.产后应忌生冷食物产妇在生产过程中消耗大量体能，胎儿脱离母体后，产妇体内的***水平下降，新陈代水平也降低，体质由内热变成虚寒。因此新妈妈是不能吃凉性食物的，即使在夏天。也不宜吃冷饮。

    生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。

2.第二阶段(2～3周)

修复组织、调理脏器、***壮腰、健脾和胃(修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织***) ；妈妈的伤口基本上愈合了，经过上面一阶段的精心调理，胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食***食物，调***血，阳气虚弱，脏腑、***功能相应减弱，抵抗力和***低下，容易产生多种虚寒症，一定要强化肾脏、促进体内新代谢、产后子宫恢复机能、***腰酸背痛等机体功能，以便身体能较快速的恢复。苹果、樱桃、榴莲水果和绿色蔬菜能减轻***症状又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素，是挺完美的维生素补剂和***剂。比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、姜爆猪肝、麻油猪腰等，加入少许枸杞、山药、牛蒡，黄芪，党参，黄精等也是不错的滋阴***补充维生素的食谱。 也指月子期间的饮食和调理。金山区栽培月子餐欢迎咨询

调理目的:、壮腰、健脾、促进新陈代谢。静安区品种月子餐信息

1、猪肝适合在早上、中午食用。

2、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。

3、莲藕排骨汤可***坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。

4、干贝有稳定情绪作用，可***产后忧郁症。

5、红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的比较好菜肴。

6、猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、***腰酸背痛等功效。

7、芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及***。

8、猪蹄能***通乳，可***产后缺乳症。

9、花生能养血止血，可***贫血出血症，其有滋养作用。

10、西芹纤维质高，多吃可预防产妇***。

11、糯米性味甘平，补中***。

12、黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对***浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。

13、海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。

14、猪心有强化心脏的功能。

15、鱼含钙丰富，适合产妇食用。 静安区品种月子餐信息

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