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第五阶段：大补元气

产后此时期应淡妊纹、大补元气、复脉回脱、***摄血;***调经、活化人体机能、淡化妊纹、养颜润肤。

推荐给妈妈30天月子餐食谱，特别是吃的米饭，不能就单一一种，不但会长肉还缺少营养。可以加长泡的时间，让杂粮米吃起来也能很香糯。

还推荐妈妈一些小点心，比如产后可以多吃燕窝哦，对恢复很好，还有红糖蛋，双皮奶等这些不会太甜的小点心都可以多吃些，也能让自己的胃口更好，记得要少糖哦！

***吃货需要均衡营养和美味，坚持母乳喂养的宝妈更要做好吃的功课。 甜糯米粥或桂圆粥：每日一碗。普陀区**餐饮管理承诺守信

红枣(体重每十公斤取6cc)。做法∶1.花生先用大火煮滚后，改用小火煮熟为止。2.香菇用适量米酒浸泡，泡软后取出切块备用，米酒过滤后备用。3.麻油加热后，爆香姜片，煎到浅褐色，取出备用。4.放入花生略炒，再加猪脚，姜片，香菇，红枣和所有米酒，加盖煮开后改用小火煮3小时。(注∶可一次煮好几天份，放进冰箱保存，每天取用当日量加热食用)。功效∶花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂，有***补虚作用。猪脚可***通乳，和花生一起食用效果更佳。月子餐应注意什么1.产后宜多喝汤产后要多补充水分，可以喝点清淡的蛋汤、鱼汤等，但不要着急喝催乳汤，因为新妈乳腺管还未完全通畅，提前催奶会增加疼痛。也不宜喝油汤，因为会增加奶水的脂肪含量，宝宝喝了容易拉肚子。2.产后要多喝水产后要多喝水，这样可以加强排毒。喝水可以加快体内的新陈代谢，溶解在水里的废物可以通过排泄排除体外，若是摄入水分过少，新妈妈体内代谢的废物就无法完全排清，堆积在体内会产生有害反应。3.产后应忌生冷食物产妇在生产过程中消耗大量体能，胎儿脱离母体后，产妇体内的***水平下降，新陈代水平也降低，体质由内热变成虚寒。因此新妈妈是不能吃凉性食物的，即使在夏天。也不宜吃冷饮。松江区台式月子餐餐饮管理催奶生产过程会大量失血，因此，产后必须 选择高铁的食材 ，以将体内血量补足。

餐饮管理要注意什么？当你管理的店铺出现问题时，首先不要推脱，更不要责怪员工。你应该从你的管理中发现问题，在工作中不断改进，以积极的态度解决问题。经理可以走在员工前面，以身作则。管理者的行动要灵活，处理不同的事情要采取不同的方法，要有自己的职业素养和好的品德。管理者也要不断学习和训练，提高自己的管理能力。其实管理细节相对容易忽略，但也更重要。管理者要注意管理细节，认真细致地去做。这是经理应该准备的三个必要的细节

在大家的印象中，月子餐应该是比较清淡无味的。其实，现在讲究科学坐月子，月子餐也越来越丰富，蔬菜水果一应俱全，做到饮食均衡，对身体恢复有很大的好处。那么，剖腹产月子餐的做法大全有哪些呢?小编为大家介绍一下。剖腹产月子餐的做法大全  ***周月子餐食谱

  1、生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300cc。

  2、麻油炒猪肝：2份，用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。

  3、鱼汤：乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条。

  4、坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600cc。

尤其是计划母乳喂养的妈妈，每天所需热量在3000卡以上。

月子餐30天食谱四大要点

月子期间的饮食安排直接影响妈身体恢复和宝宝的营养供给。简而言之，产后新妈饮食以营养均衡为首要原则，忌油腻，避辛辣。

1.高热量

月子期间的饮食需要遵循营养丰富、含热量高的总原则，以补充妈妈在艰辛的分娩过程中大量耗费的精力和体力。尤其是计划母乳喂养的妈妈，每天所需热量在3000卡以上。

2.催乳食物

如何促进乳汁分泌是大多数产后妈妈非常关注的问题。除了情绪、作息规律等因素会影响乳汁分泌外，月子期间的食补也能发挥大作用。鲫鱼、猪蹄、花生、乌鸡等食物在这方面颇有效果。 这一周是产后增强骨质、养肝固肾的黄金时期。虹口区外卖月子餐餐饮管理产后

月子餐30天食谱要多种多样，荤素兼备，富于营养和易于消化。普陀区**餐饮管理承诺守信

月子餐，其实也就是月子期间产后妈妈服用的餐饮。月子餐的做法是要十分讲究的，是要注意营养的搭配的。因为产后妈妈在月子期间的身体很弱，也就需要这些营养的补充，促进身体恢复。那么，剖腹产怎样做月子餐?剖腹产怎样做月子餐  1、猪肝粥：准备好新鲜的猪肝30克，莲子五颗，薏米30克，芡实15克，山药30克。首先把莲子和薏米洗干净，用水泡两小时，然后把山药和猪肝洗干净 ，切成片，把所有的原材料放进锅里面， 用大火煮开，然后用小火慢慢熬15分钟，加上适当的调味，就可以服用。功效:猪肝粥可以健脾胃，***，促进产妇新陈代谢的情况，帮助排泄功能的畅通，***质量，还能够有效的防止伤口的发炎。普陀区**餐饮管理承诺守信

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