宝山区质量餐饮管理

时间:2020年07月16日 来源:

第三阶段(3~4周)

增强体质、滋补元气、补气养血、强筋骨、补充奶量(调整人体内环境、增强体质,使机体尽量恢复到健康状态);例如:红米糯米粥、麻油鸡、红枣当归鸡、红枣煨排骨等;例如红枣:是一种营养佳品,被誉为“百果***”;红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍,路于(维生素P)的含量也很高,这两种维生素对***和预防***、***都有一定作用。同时宝宝长到3周以后,胃容量增长了不少,吃奶量与时间逐渐建立起规律,这时完全可以开始吃催奶食物了。比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、黄豆猪手汤、黑豆排骨汤都是公认为很有效的催奶汤;如果加入通草、王不留行等中药,效果更佳 那么,剖腹产月子餐的做法大全有哪些呢?宝山区质量餐饮管理

首先推荐月子期在烧菜的时候,都使用低油低盐去烹饪比较好,喝汤也是刮掉**上面那层油水,不然奶水也会变得很腻的,一定要防止堵奶!不然可有的受了,十个妈妈不想母乳喂养都是因为堵奶太难受了。

所以想要母乳健康,科学饮食也很重要哦!像一般的坐月子是30-42天,我自己坐的月子就是30天。而月子期是分好几个阶段的,食补也需要按这几个阶段进行。

***阶段:祛恶露、驱风散寒

无论是自然分娩或剖腹产妇女,恶露不尽将导致子宫各种病变。产后前期应以祛恶露,温经散寒,***消肿,养血补铁,补脾***,清热***为主,为尽快恢复良好基础。


虹口区外卖月子餐餐饮管理按需定制月子期间的饮食需要遵循营养丰富、含热量高的总原则。

中国从汉代的时候就有坐月子的习惯, 现代的月子餐概念是中国台湾地区传过来的,在中国台湾的庄淑旂博士,被誉为“***之母”、“健康之神”;并曾担任日本皇太后美智子的专任健康管理顾问,结合中西医,得出这套坐月子的理论。从此就有了月子餐的概念

  女性在一生中有三个绝好的机会来改善体质,分别是初潮、产后坐月子、更年期,特别是生育期的时候,是**能够改变女人体质的比较大机会,利用正确的食补和适当的休息,恢复产前原貌,使变形的内脏恢复弹性,改造体质,若坐月子不当,有可能生完一胎老了十岁,变成水桶体形,体力不支,骨质疏松,钙质流失,提早进入更年期。

哺乳期***的禁忌  ***无非就是为了恢复原来窈窕的身材,同时也是为了自己的身体健康,但是,***也是有底线的,不能盲目。哺乳期***禁忌如下:

  1.不能节食:平常***都不能以节食为代价,**也不提倡节食***。在哺乳期这个特殊的时期,无论是妈妈还是孩子,都还需要大量的营养补充,就更不能采用节食这种错误的方法进行***。如果大幅度的节食会导致妈妈乳汁内营养不足,这样会严重影响孩子的健康。

  2.******:哺乳期由于妈妈喂奶的原因是万万不能进行******的,如果服用***的话,***会通过乳汁传入到孩子的体内并且被孩子完全吸收。刚出生的孩子身体的免疫机能还没有完全的建立,所以***对孩子的伤害是非常严重的,甚至会危及孩子的生命。

  3.过度的运动:小编反复强调是轻微的运动,千万千万不能做剧烈的运动,否则不利于产后身体的恢复还会造成损伤,而且月子期间的损失及其不容易恢复。 面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿、量多色淡,痰清,涕清稀,舌苔白,易感冒。

红枣(体重每十公斤取6cc)。做法∶1.花生先用大火煮滚后,改用小火煮熟为止。2.香菇用适量米酒浸泡,泡软后取出切块备用,米酒过滤后备用。3.麻油加热后,爆香姜片,煎到浅褐色,取出备用。4.放入花生略炒,再加猪脚,姜片,香菇,红枣和所有米酒,加盖煮开后改用小火煮3小时。(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热食用)。功效∶花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂,有***补虚作用。猪脚可***通乳,和花生一起食用效果更佳。月子餐应注意什么1.产后宜多喝汤产后要多补充水分,可以喝点清淡的蛋汤、鱼汤等,但不要着急喝催乳汤,因为新妈乳腺管还未完全通畅,提前催奶会增加疼痛。也不宜喝油汤,因为会增加奶水的脂肪含量,宝宝喝了容易拉肚子。2.产后要多喝水产后要多喝水,这样可以加强排毒。喝水可以加快体内的新陈代谢,溶解在水里的废物可以通过排泄排除体外,若是摄入水分过少,新妈妈体内代谢的废物就无法完全排清,堆积在体内会产生有害反应。3.产后应忌生冷食物产妇在生产过程中消耗大量体能,胎儿脱离母体后,产妇体内的***水平下降,新陈代水平也降低,体质由内热变成虚寒。因此新妈妈是不能吃凉性食物的,即使在夏天。也不宜吃冷饮。母乳中85%都是水分,如果妈妈水分摄入不足,会直接影响泌乳量。闵行区月子会所餐饮管理婴幼儿营养餐

月子餐饮食整体原则——精、杂、稀、软。宝山区质量餐饮管理

(1)常用的******有:当归、熟地、阿胶、何首乌、鸡血藤、白芍等。

(2)常用的***食品有:动物血、动物肝脏、动物脊骨、黑芝麻、黑木耳、红糖等。


2.3根据中药师诊疗每个妈咪个性化情况,,营养师配置适合个人特殊的膳食,满足妈咪及宝宝需求

(1)母乳不够,可由专业护理师辅助理疗加通乳茶及发奶汤(如:蕨麻黄豆猪脚汤,青木瓜鲫鱼汤等),药膳可加入路路通、王不留行,通草促进乳汁分泌。

(2)过敏体质,相应减少带壳海鲜、青皮红肉鱼、坚果、鸡蛋、牛奶类


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