长宁区食堂承包月子餐配送月子调理饮品

凉拌菜极易滋生细菌，诱发消化道疾病，建议产妇不要吃。寒性水果和冷藏的水果，也比较好少吃。4.产后不能吃水果蔬菜这个观点是片面的，中医认为食物有寒、热、温、凉之分，新妈妈需少吃寒性和凉性蔬菜和水果，多选择温热性蔬菜和水果。此外，很多蔬菜经过烧煮后，性味就会转变，不再为寒性。而且果蔬中拥有众多营养元素，不但能保证顺利排便，对新妈身体恢复很有好处。注意：体质较虚的人，不宜多吃苦瓜、枸杞菜、萝卜缨以及芹菜等过于凉性的菜肴。5.产后忌吃辛辣温燥食物新妈妈不宜吃辛辣食物，因为辛辣温燥食物会增加体内的虚火，引起口舌生疮、***或痔疮等问题，也会通过乳汁增加宝宝体内热量。因此新妈饮食应以清淡为主，尤其是产后的5-7天，可以选择软饭、蛋汤等，不宜食用大蒜、辣椒、酒、茴香等辛辣温燥食物和调味料。6.产后是否要大补补充营养要根据个人的身体需求。不适当或过量的滋补对身体是有害的。倘若感到恶露排出不干净，下腹隐隐作痛，建议煮一些红糖水或者用一些调理的中药煲些汤喝。此外，体质偏热的新妈妈在饮食时要格外注意，对***化瘀的食品要忌口，否则很可能导致排便困难甚至是出血。结语：月子地做月子餐是非常有必要的。鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。长宁区食堂承包月子餐配送月子调理饮品

女性生产后饮食非常重要，一方面需要足够的营养来逐渐补偿由于妊娠、分娩所造成的身体消耗，另一方面又要分泌乳汁喂养婴儿，很多妈妈还担心发胖。都说女人坐月子是一生的第二次生命，那我们如何来利用好这么宝贵的时候。坐月子说长不长短它也不短，正常做好一个完整的要42天至2个月，但我们现在通常28天。为什么短短4周就可以做好呢，因为我们讲究现在‘科学性坐月子’，可以利用很好的休息环境、专业护理、身体适当运动以及药食同源为主的中药材膳食调理来急速恢复。虹口区食堂承包月子餐配送护理师猪心有强化心脏的功能。

（1）常用的******有：当归、熟地、阿胶、何首乌、鸡血藤、白芍等。

（2）常用的***食品有：动物血、动物肝脏、动物脊骨、黑芝麻、黑木耳、红糖等。

2.3根据中药师诊疗每个妈咪个性化情况，，营养师配置适合个人特殊的膳食，满足妈咪及宝宝需求

（1）母乳不够，可由专业护理师辅助理疗加通乳茶及发奶汤（如：蕨麻黄豆猪脚汤，青木瓜鲫鱼汤等），药膳可加入路路通、王不留行，通草促进乳汁分泌。

（2）过敏体质，相应减少带壳海鲜、青皮红肉鱼、坚果、鸡蛋、牛奶类

小米：具有含量丰富的维生素B1和维生素B2，能够帮助产妇恢复体力，刺激肠蠕动，增进食欲。

莲藕：含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的比较好蔬菜，能够健脾益胃、***养阴、行血化瘀、清热生乳。

黄花菜：含有蛋白质、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用。

黄豆芽：含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等。

海带：含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料；铁是制造血细胞的主要原料。

月子餐30天食谱要多种多样，荤素兼备，富于营养和易于消化。 早日恢复体力，还可以通过食补健体养颜。

3、产后第三周至第四周(15天-月子结束)——补

产后3周左右，为白色或淡黄色恶露，量更少，早晨排出量较晚上多。

饮食原则：补中***、滋养进补。简言之，就是补。

推荐下奶汤：公鸡汤、乌鸡榴莲汤(***榴莲100克内)、牛奶木瓜、鲫鱼木瓜、鲫鱼丝瓜、鲫鱼豆腐、猪脚花生黄豆汤、醪糟蛋花、黑芝麻核桃仁汤、花生黄豆汤。

荤的喝不下了，还可以试试蔬菜汤(注意要选择低农药残留的蔬菜，有机的当然比较好啦)，也可以下奶的，黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹，每次选择4种以上煮水即可。 面色苍白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀软，频尿、量多色淡，痰清，涕清稀，舌苔白，易感冒。上海餐饮管理月子餐配送按需定制

钙是促进骨骼发育的重要营养素，新妈妈必须摄取足够的 钙质 ，以提供足够的钙给宝宝。长宁区食堂承包月子餐配送月子调理饮品

月子内食材禁忌

1．产后宜吃的蔬菜

红菜：***养阴；芥蓝菜：养血散寒；菠菜、地瓜叶：养阴***、敛阴***；油菜：行瘀散血、温经散寒；高丽菜：***壮骨、健胃通络莴苣：通血脉、利五藏、通乳、***；红豆：***、消肿、***；花生：养血、化痰，可调理营养不良、乳汁缺乏；川七：散瘀止血、***止痛，可调理血崩及产后血虚而引起的头晕及产后恶露无法排出。通草：可调理产后乳汁不通的现象。花椰菜：有丰富的胡萝卜素、维他命B1、B2、E、钙质、铁、锌等， 长宁区食堂承包月子餐配送月子调理饮品

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