嘉定区好餐饮管理承诺守信

时间:2020年08月18日 来源:

传统月子餐的灵魂就一个字——“补”!就拿全国有名的“会吃省份”广东来说,很多妈妈在月子期间,每天都被要求吃一只鸡(或以上),就问你怕了没?

  而随着营养知识的普及,越来越多人开始质疑这种“大补”的吃法,有的妈妈更是将目光投向标榜着“营养、科学”的天价月子餐——

1、适量多吃蛋肉,保证优质蛋白的摄入

  月子期,在医学上被称为“产褥期”。这期间,妈妈们不仅要给宝宝提供充足的奶水,还要逐步补偿妊娠、分娩时的营养损耗,促进身体各方面的恢复。因此,自然要比平时摄入更多的优质蛋白。

  不过,这里的“多”不等于“狂吃猛补”。根据中国营养学会的建议,产褥期可以比平时多吃些鸡蛋、禽肉类、鱼类、动物肝脏、动物血等,但不应过量。 产后妈妈的肠胃功能处于较弱状态,胃口欠佳,膳食宜清淡、软烂、易消化,先调理肠胃。嘉定区好餐饮管理承诺守信

第五阶段:大补元气

产后此时期应淡妊纹、大补元气、复脉回脱、***摄血;***调经、活化人体机能、淡化妊纹、养颜润肤。

推荐给妈妈30天月子餐食谱,特别是吃的米饭,不能就单一一种,不但会长肉还缺少营养。可以加长泡的时间,让杂粮米吃起来也能很香糯。

还推荐妈妈一些小点心,比如产后可以多吃燕窝哦,对恢复很好,还有红糖蛋,双皮奶等这些不会太甜的小点心都可以多吃些,也能让自己的胃口更好,记得要少糖哦!


***吃货需要均衡营养和美味,坚持母乳喂养的宝妈更要做好吃的功课。 上海餐饮管理餐饮管理电话还要有一颗愉快的心情,再依自己体质的虚、实、寒、热,慎选合适中药与食物来调理,才是有效的好方法。

(1)常用的******有:当归、熟地、阿胶、何首乌、鸡血藤、白芍等。

(2)常用的***食品有:动物血、动物肝脏、动物脊骨、黑芝麻、黑木耳、红糖等。


2.3根据中药师诊疗每个妈咪个性化情况,,营养师配置适合个人特殊的膳食,满足妈咪及宝宝需求

(1)母乳不够,可由专业护理师辅助理疗加通乳茶及发奶汤(如:蕨麻黄豆猪脚汤,青木瓜鲫鱼汤等),药膳可加入路路通、王不留行,通草促进乳汁分泌。

(2)过敏体质,相应减少带壳海鲜、青皮红肉鱼、坚果、鸡蛋、牛奶类


小米:具有含量丰富的维生素B1和维生素B2,能够帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。


莲藕:含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛瘀生新的比较好蔬菜,能够健脾益胃、***养阴、行血化瘀、清热生乳。


黄花菜:含有蛋白质、铁、维生素A、维生素C等,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用。


黄豆芽:含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等。


海带:含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料;铁是制造血细胞的主要原料。


月子餐30天食谱要多种多样,荤素兼备,富于营养和易于消化。 中国从汉代的时候就有坐月子的习惯,。

2、产后第二周(8-14天)——调

产后2周左右,为浅粉色恶露,量少。

饮食原则:***固腰、补充血气。简言之,就是调。

推荐月子食谱:公鸡汤、排骨汤、芝麻山药粥、清蒸鲈鱼、鲫鱼通草汤、鲫鱼木瓜汤、猪脚花生汤、山药羊肉汤、白萝卜羊/牛肉粉丝汤、青菜丸子汤、木耳腐竹肉片、炒西兰花、菠菜炒鸡蛋、银耳羹。体寒的妈妈,可以吃杜仲素腰花。剖腹产的妈妈,可以喝鸽子汤或黑鱼汤,有加速伤口愈合的作用。贫血的妈妈,可以喝当归羊肉汤。 生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300cc。普陀区优质餐饮管理月嫂

月子餐饮食整体原则——精、杂、稀、软。嘉定区好餐饮管理承诺守信

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