静安区减脂餐餐饮管理产后

首先推荐月子期在烧菜的时候，都使用低油低盐去烹饪比较好，喝汤也是刮掉**上面那层油水，不然奶水也会变得很腻的，一定要防止堵奶！不然可有的受了，十个妈妈不想母乳喂养都是因为堵奶太难受了。

所以想要母乳健康，科学饮食也很重要哦！像一般的坐月子是30-42天，我自己坐的月子就是30天。而月子期是分好几个阶段的，食补也需要按这几个阶段进行。

***阶段：祛恶露、驱风散寒

无论是自然分娩或剖腹产妇女，恶露不尽将导致子宫各种病变。产后前期应以祛恶露，温经散寒，***消肿，养血补铁，补脾***，清热***为主，为尽快恢复良好基础。

月子餐30天食谱的顺序应该是一排二调三补，如何遵循科学的要点来安排月子餐，促进身体的快速恢复呢？静安区减脂餐餐饮管理产后

中国从汉代的时候就有坐月子的习惯, 现代的月子餐概念是中国台湾地区传过来的，在中国台湾的庄淑旂博士，被誉为“***之母”、“健康之神”;并曾担任日本皇太后美智子的专任健康管理顾问，结合中西医，得出这套坐月子的理论。从此就有了月子餐的概念

  女性在一生中有三个绝好的机会来改善体质，分别是初潮、产后坐月子、更年期，特别是生育期的时候，是**能够改变女人体质的比较大机会，利用正确的食补和适当的休息，恢复产前原貌，使变形的内脏恢复弹性，改造体质，若坐月子不当，有可能生完一胎老了十岁，变成水桶体形，体力不支，骨质疏松，钙质流失，提早进入更年期。 虹口区月子餐管理餐饮管理月子调理催乳也成为众多妈妈所关注的问题，通过食补方式促进乳汁分泌是本周月子餐的重要内容之一。

月子餐好不好吃呢？很多妈妈反映月子餐吃到害怕，天天都是炖猪脚、鸡汤很油腻的食物，导致身材越吃越胖。月子期间的饮食，并不能单靠大吃大补要恢复身体。根据产妇身体状况，月子期间饮食应分为三个阶段，不同阶段的饮食重点不同，身体恢复的功能也不同。

  爱帝宫深圳月子中心的高级营养师和五星级的厨师，针对妈妈们月子餐吃什么和怎么做月子餐烦恼，整理了以下针对身体补铁***、补奶、***、排便、伤口复原的功效的食谱：

  功能一：补铁***

（1）常用的******有：当归、熟地、阿胶、何首乌、鸡血藤、白芍等。

（2）常用的***食品有：动物血、动物肝脏、动物脊骨、黑芝麻、黑木耳、红糖等。

2.3根据中药师诊疗每个妈咪个性化情况，，营养师配置适合个人特殊的膳食，满足妈咪及宝宝需求

（1）母乳不够，可由专业护理师辅助理疗加通乳茶及发奶汤（如：蕨麻黄豆猪脚汤，青木瓜鲫鱼汤等），药膳可加入路路通、王不留行，通草促进乳汁分泌。

（2）过敏体质，相应减少带壳海鲜、青皮红肉鱼、坚果、鸡蛋、牛奶类

产后2周左右，为浅粉色恶露，量少。

月子餐饮食整体原则——精、杂、稀、软

1、“精”，量不宜过多，忌一次性吃大量油脂型食物(避免堵奶)

富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼、牛羊肉、豆类。

含钙丰富的食物，如虾皮、芝麻酱、豆腐、深色蔬菜。

含铁丰富的食物，如瘦肉、牛肉、油菜、菠菜、香菇、木耳、黄花菜、黑豆、红豆。

少食多餐，建议***有6餐。时间可以安排为早、中、晚3次主餐和上午10点、下午3点、晚上8点3次加餐。中、晚餐要荤素搭配，外加一汤。加餐可选择蛋糕、银耳汤、醪糟蛋花汤、水果等。半夜哺乳后，感觉饿的宝妈也可以吃夜宵，如小米粥、蛋糕等。鸡蛋每天2-3个即可，不要多吃。 产妇急需补充营养，产褥期的营养好坏，直接关系到产妇的身体复元及新生儿的健康成长。嘉定区餐饮管理餐饮管理催奶

简而言之，产后新妈饮食以营养均衡为首要原则，忌油腻，避辛辣。静安区减脂餐餐饮管理产后

2、产后第二周(8-14天)——调

产后2周左右，为浅粉色恶露，量少。

饮食原则：***固腰、补充血气。简言之，就是调。

推荐月子食谱：公鸡汤、排骨汤、芝麻山药粥、清蒸鲈鱼、鲫鱼通草汤、鲫鱼木瓜汤、猪脚花生汤、山药羊肉汤、白萝卜羊/牛肉粉丝汤、青菜丸子汤、木耳腐竹肉片、炒西兰花、菠菜炒鸡蛋、银耳羹。体寒的妈妈，可以吃杜仲素腰花。剖腹产的妈妈，可以喝鸽子汤或黑鱼汤，有加速伤口愈合的作用。贫血的妈妈，可以喝当归羊肉汤。 静安区减脂餐餐饮管理产后

上海福玥餐饮管理中心一直专注于餐饮企业管理，营养健康咨询服务，商务信息咨询，企业管理咨询，酒店管理，家政服务，日用百货，食用农产品，电子产品，厨房设备，酒店用品，家居用品，玻璃制品，陶瓷制品，金属制品，机电设备，机械设备销售，物业管理。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。】，是一家食品、饮料的企业，拥有自己**的技术体系。目前我公司在职员工以90后为主，是一个有活力有能力有创新精神的团队。公司以诚信为本，业务领域涵盖餐饮企业管理，营养健康咨询服务，商务信息咨询，企业管理咨询，我们本着对客户负责，对员工负责，更是对公司发展负责的态度，争取做到让每位客户满意。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了良好的餐饮企业管理，营养健康咨询服务，商务信息咨询，企业管理咨询形象，赢得了社会各界的信任和认可。