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性质无水焦磷酸钠为五色透明晶体或白色粉末。相对密度2. 45，熔点988℃。可溶于水，水溶液呈碱性。十水合焦磷酸钠为无色单斜结晶或结晶性粉末。相对密度1. 824，熔点79.5℃。易溶于水，水溶液呈碱性，不溶于乙醇。在空气中易风化。加热至100℃失去结晶水。制法将纯碱加入中和器中，在搅拌下加热溶解，然后加入磷酸进行中和反应，生成磷酸氢二钠，控制反应终点的pH值为8.2～8.6。经脱色过滤后，将磷酸氢二钠溶液浓缩、干燥，再送至刮片机制成薄片，然后送入聚合炉中加热聚合，生成焦磷酸钠。经过冷却、粉碎、筛分，制得无水焦磷酸钠成品。或者磷酸氢二钠在200～300℃加热，得到无水焦磷酸钠。无水焦磷酸钠溶于水，浓缩得到结晶焦磷酸钠。十水合焦磷酸钠EINECS号.技术十水合焦磷酸钠代理价钱
将纯碱加入中和器中，在搅拌下加热溶解，然后加入磷酸进行中和反应，生成磷酸氢二钠，控制反应终点的pH值为8.2～8.6。经脱色过滤后，将磷酸氢二钠溶液浓缩、干燥，再送至刮片机制成薄片，然后送入聚合炉中加热聚合，生成焦磷酸钠。经过冷却、粉碎、筛分，制得无水焦磷酸钠成品。或者磷酸氢二钠在200～300℃加热，得到无水焦磷酸钠。无水焦磷酸钠溶于水，浓缩得到结晶焦磷酸钠。性质开放数据 可信数据无水焦磷酸钠为五色透明晶体或白色粉末。相对密度2. 45，熔点988℃。可溶于水，水溶液呈碱性。十水合焦磷酸钠为无色单斜结晶或结晶性粉末。相对密度1. 824，熔点79.5℃。易溶于水，水溶液呈碱性，不溶于乙醇。在空气中易风化。加热至100℃失去结晶水。技术十水合焦磷酸钠代理价钱十水合焦磷酸钠的密度。
焦磷酸钠十水合物用途与合成方法毒性参见食用无水焦磷酸钠。食品添加剂比较大允许使用量比较大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能比较大允许使用量（g/kg）比较大允许残留量（g/kg）焦磷酸钠其他型碳酸饮料稳定剂和凝固剂1.0焦磷酸钠风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料）稳定剂和凝固剂1.0焦磷酸钠蛋白饮料Chemicalbook类(包括混合蛋白饮料)稳定剂和凝固剂1.0焦磷酸钠乳酸菌饮料稳定剂和凝固剂1.0焦磷酸钠茶、咖啡、植物饮料类稳定剂和凝固剂1.0焦磷酸钠冷冻米面制品水分保持剂1.0焦磷酸钠米粉（包括汤圆粉）水分保持剂1.0焦磷酸钠生湿面条水分保持剂磷酸盐使用量在生湿面制品中以磷酸根（PO43-）计不超过2.5g/kg焦磷酸钠即食谷物，包括碾压燕麦水分保持剂5
计算化学数据1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无2.氢键供体数量:103.氢键受体数量:174.可旋转化学键数量:05.互变异构体数量:无6.拓扑分子极性表面积1467.重原子数量:238.表面电荷:09.复杂度:12410.同位素原子数量:011.确定原子立构中心数量:012.不确定原子立构中心数量:013.确定化学键立构中心数量:014.不确定化学键立构中心数量:015.共价键单元数量:15性质与稳定性1.常温常压下稳定避免的物料氧化物,受高热分解放出有毒的气体。溶于水，不溶于醇。其水溶液呈碱性（１％的水溶液ｐH值为10～10.2），在干燥空气中易风化。加热至100℃时失去结晶水。水溶液加热煮沸则成磷酸氢二钠。具有较强的ｐH缓冲性，对金属离子有一定的螯合作用。有吸湿性，需密封贮存方法1.应贮存在通风、干燥的库房内，不可露天堆放，包装必须密封，运输时防烈日暴晒和雨淋，避免受潮。2.不可与有毒有害物品共贮混运。十水焦磷酸钠是一种化学物质，分子式是H20NaO17P2。
焦磷酸钠(sodiumpyrophosphate)，分子式Na4P2O7·10H2O，相对分子质量446.07。又称二磷酸四钠，有无水物与十水物之分。十水物为无色或白色结晶或结晶性粉末，无水物为白色粉末，溶于水，不溶于乙醇和其他有机溶剂。与Cu2+、Fe计、Mn2+等金属离子络合能力强，水溶液在70℃以下尚稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠。英文名:sodiumpyrophosphate;Tetra-Sodiumpyrophosphatedecahydrate;TSPPdecahydrate;Sodiumpyrophosphatedecahydrate又名:磷酸四钠;无水焦磷酸钠;十水焦磷酸钠十水合焦磷酸钠英文名字。广东应用十水合焦磷酸钠
十水合焦磷酸钠的PH值。技术十水合焦磷酸钠代理价钱
中文名称:十水焦磷酸钠英文名称:TetrasodiumpyrophosphatedecahydrateCAS号:13472-36-1[1]分子式:H20NaO17P2分子量:377.0875存储方法1.应贮存在通风、干燥的库房内，不可露天堆放，包装必须密封，运输时防烈日暴晒和雨淋，避免受潮。2.不可与有毒有害物品共贮混运。用途用作软水剂，锅炉除垢剂，金属离子螯合剂。分散剂，印染和精漂时的助剂。合成洗涤剂的添加剂。油井泥浆的调节剂。用作电镀液中铜的络合剂。用途Chemicalbook在食品加工中用作品质改良剂，可用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等。用途用作品质改良剂，用于罐头、果汁饮料、肉制品、奶制品、面制品、豆制品等技术十水合焦磷酸钠代理价钱
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