原装六偏磷酸钠理化性质

时间:2021年09月07日 来源:

分子结构数据1、摩尔折射率:无可用的2、摩尔体积(cm/mol):无可用的3、等张比容(90.2K):无可用的4、表面张力(dyne/cm):无可用的5、介电常数:无可用的6、极化率(10-24cm):无可用的7、单一同位素质量:611.689649 Da8、标称质量:612 Da9、平均质量:611.7704 Da计算化学数据1、疏水参数计算参考值(XlogP):无2、氢键供体数量:03、氢键受体数量:184、可旋转化学键数量:05、互变异构体数量:无6、拓扑分子极性表面积:2967、重原子数量:308、表面电荷:09、复杂度:51310、同位素原子数量:011、确定原子立构中心数量:012、不确定原子立构中心数量:013、确定化学键立构中心数量:014、不确定化学键立构中心数量:015、共价键单元数量:7 六偏磷酸钠有没有互变异构体数量。原装六偏磷酸钠理化性质

按我国GB 2760—86规定,允许用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳作为品质改良剂,最大使用量为1.0 g/kg。作为复合磷酸盐使用时,以磷酸盐总计,罐头肉制品不得超过1.0 g/kg,炼乳不得超过0.50 g/kg。 食品添加剂比较大允许使用量比较大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 比较大允许使用量(g/kg) 比较大允许残留量(g/kg) 六偏磷酸钠 茶、咖啡、植物饮料类 稳定剂和凝固剂 1.0 六偏磷酸钠 蛋白饮料类(包括混合蛋白饮料) 稳定剂和凝固剂 1.0 六偏磷酸钠 风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料) 稳定剂和凝固剂 1.0 西化六偏磷酸钠销售公司六偏磷酸钠的海关编码是什么?

六偏磷酸钠制备【方法四】磷酸二氢钠法将纯碱溶液与磷酸在80~100℃进行中和反应2h,生成的磷酸二氢钠溶液经蒸发浓缩、冷却结晶,制得二水磷酸二氢钠,加热至110~230℃脱去2个结晶水,继续加热脱去结构水,进一步加热至620℃时脱水,生成的偏磷酸钠熔融物,并聚合成六偏磷酸钠。然后卸出,从650℃骤冷至60~80℃时制片,经粉碎制得六偏磷酸钠成品。其Na2CO3+2H3PO4+H2O→2NaH2PO4?2H2O+CO2↑NaH2PO4?2H2O[△]→Na2H2PO4+2H2O2NaH2PO4[△]→Na2H2P2O7+H2ONa2H2P2O7→2NaPO3+H2O6NaPO3[△]→(NaPO3)6五氧化二磷法将黄磷在干燥空气流中燃烧氧化、冷却而得的五氧化二磷与纯碱按一定比例(Na2O:P2O5=1~1.1)混合。将混合粉料于石墨坩埚中间接加热使其脱水熔聚,生成的六偏磷酸钠熔体经骤冷制片、粉碎,制得工业六偏磷酸钠成品。

六偏磷酸钠计算化学 1、疏水参数计算参考值(XlogP):无 2、氢键供体数量:0 3、氢键受体数量:18 4、可旋转化学键数量:0 5、互变异构体数量:无 6、拓扑分子极性表面积:296 7、重原子数量:30 8、表面电荷:0 9、复杂度:513 10、同位素原子数量:0 11、确定原子立构中心数量:0 12、不确定原子立构中心数量:0 13、确定化学键立构中心数量:0 14、不确定化学键立构中心数量:0 15、共价键单元数量:7  

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六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠,后者为重要的工业原料;

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六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,***维生素C分解;用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。 六偏磷酸钠加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊吗?有口碑的六偏磷酸钠应急处理

六偏磷酸钠有那些用途?原装六偏磷酸钠理化性质

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