海南赤霞珠红酒品牌

红寺堡酒庄始终坚信“好葡萄酒是种出来的”。七年前，当红寺堡酒庄的首颗葡萄树被种下时，我们就秉持这种“执念”。七年后，5500亩有机葡萄种植基地初具规模，绿色、有机、环保的理念，早已经深深的融进了红寺堡酒庄的血液之中，成为酒庄生生不息的力量源泉。葡萄园从2014年5月开始建设，昔日一片荒漠，经过七年的努力，累计投资2.16亿元，完成了5500亩葡萄的土地平整、机械开沟、施肥、种植、栽杆、拉丝，葡萄园砌水泥灌溉渠18320米，购买有机肥32000多方，修筑田间砂石道路9500米，葡萄园围栏9650米，葡萄园已通过有机认证。红酒不仅是酒类中的一种，更是一种生活态度和文化的体现。海南赤霞珠红酒品牌

    红酒的贮藏要求：要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。要求避光，因为紫外线会使酒早熟。避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防细菌滋生。贮藏地点：建议阴凉通风处、恒温酒柜、地窖等。如何保存：开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，水平摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，应该是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧地塞住。 海南赤霞珠红酒推荐在疲惫的工作后，一杯红酒可以舒缓身心，让人重新焕发活力。

    红寺堡酒庄产业园建设于2015年5月15日开工，已经建成的建筑总面积为23600平方米，其中3000平方米的酒庄生产酿造车间、3000平米葡萄酒灌装加工生产车间，设计年生产能力2400吨；13400平方米的综合大楼（地上六层地下一层），3000平米地下酒窖。并建成20间700平米的员工宿办用房。配套购置了葡萄酒酿造前处理设备、压榨设备、冷冻设备、净化水设备、温控设备、酿酒设备；各种型号发酵罐、储酒罐88台，橡木桶150个，富硒土陶罐300个；引进了国际的意大利BERTOLASO（贝多拉索）灌装设备，错流设备，配套了意大利自动灌装生产线等。产业园配套高压电网两套，配置了变压器、配电柜、配电箱等；通水、通气、通网络。修产业园铁艺围墙986米，并对产业园土地进行平整、硬化、绿化、美化、亮化，绿化率达到了55%；配套完成了紫光湖道路、围栏、路灯、广场、停车场等旅游设施进行了硬化美化亮化。一座极具现代化的酒庄屹立于红寺堡区城北，红寺堡酒庄初具规模。

    红寺堡酒庄把带领移民脱贫致富作为企业责任：国家各个机关领导非常关心、关注红寺堡移民**生产生活，2020年6月8日亲临红寺堡区红寺堡镇弘德村，看望移民**，了解移民**脱贫情况。极大地提振了红寺堡干部**和企业的信心，决心在各个机关的关心支持下，在自治区党委带领下，把红寺堡区打造成全国较大的异地生态移民扶贫示范区，让移民**能脱贫，能致富。作为企业，我们红寺堡酒庄，2014年项目开发建设以来，在扶贫中，采用“公司+农户+基地”的办法，5500亩葡萄全部承包给弘德村贫困户种植，每人每月工资2500——2800元之间，为红寺堡镇弘德村67户建档立卡户、104户贫困户，每年提供就业岗位200多个，七年累计发放农民工工资2826万元；收购周边农户葡萄3135吨，带动452人脱贫。被吴忠市红寺堡区工商联授予“助力脱贫攻坚爱心企业”，被红寺堡区授予捐资助学先进企业；为红寺堡区扶贫、移民脱贫致富、葡萄产业发展、构建和谐社会做出了积极的贡献。 一杯红酒，能够带给你一种独特的甘甜和醇厚，让你感受到来自大自然的馈赠。

红寺堡酒庄2015年投资758万元为葡萄园实施了节水灌溉项目，安置两台250型净化设备，建设了主机房、蓄水池、过滤池，铺设了主管线、分管线、滴灌管；购置农机具16余台套；葡萄园全部实现滴灌工程，节水、省工、省时。目前年产达到500吨，盛产期年产达到4000吨；栽植有赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、黑比诺、梅鹿辄、霞多丽、贵人香等世界名贵酿酒葡萄品种及十余种鲜食葡萄品种。葡萄园是李华教授指导的示范园，上海交通大学、浙江大学、宁夏大学、宁夏农科院合作实验基地。葡萄园通过了国家有机认证，并晋升为四级列级酒庄。适量饮用红酒可以睡眠质量得到改善，让你拥有更加甜美的梦境。四川美乐红酒酒庄

红酒中的多种维生素和矿物质可以补充身体所需的营养物质，让你拥有更加健康的身体。海南赤霞珠红酒品牌

    品酒的步骤：Sight(视觉)：摇晃酒杯，观察其缓缓流下的酒脚（legs或tears）；再将杯子倾斜45度，观察酒的颜色及液面边缘（以在自然光线的状态下较为理想），这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言，白酒在它年轻时是无色的，但随着陈年时间的增长，颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光；到成熟的麦秆色、金黄色，变成金铜色。若变成金铜色时，则表示已经太老不适合饮用了。红酒则相反，它的颜色会随着时间而逐渐变淡，年轻时是深红带紫，然后会渐渐转为正红或樱桃红，再转为红色偏橙红或砖红色，呈红褐色2．Smell(嗅觉)：将酒摇晃过后，再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重复此动作可分辨多种气味，尽可能从三方面来分析酒的香味：强度(Intensity)：弱、适中、明显、强、特强质地(Quality)：简单，复杂或愉悦，反感特征(Character)：果味、植物味、矿物味、香料味在葡萄酒的生命周期里，不同时期所呈现出来的香味也不同，初期的香味是酒本身具有的味道；第二期来自酿制过程中产生的香味，如：木味、烟熏味等；第三期则是成熟后产生的香味。整体而言，其香味和葡萄品种、酿制法、酒龄甚至土壤都有关系。3．Taste(味觉)：小酌一口，并以半漱口的方式。 海南赤霞珠红酒品牌