云南赤霞珠红酒酒庄

红酒（Redwine）是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。在庆祝特殊时刻时，一杯红酒可以增添更多的喜悦和温馨。云南赤霞珠红酒酒庄

红寺堡酒庄酿造所用葡萄在我们的精心呵护下，一瓶瓶绝世佳酿在橡木桶里度过一段漫长且重要的时光，酒窖中沉睡的葡萄酒沉默、孤独，但心怀笃定。当橡木塞开启的那一刻，闭上眼睛，打开味觉，让味蕾在深宝石红中感受它的浑然天成，感受它飘逸的酒香，优雅醇厚，回味悠长。酒香四溢，是沉淀，是积累，是勃发，打开历史之门，荣誉清晰可见，红寺堡酒庄立目于眼前的每一个奖项都在诉说用心种植的付出、都在续写匠心酿造的故事，追求品质，创造经典，是我们始终不变的目标。我们相信，我们是生产者，也是消费者，更是背后的守望者。云南赤霞珠红酒酒庄红寺堡酒庄葡萄酒色泽温润、香气浓郁、单宁丰富、口感圆润。

    红酒产品成分：酸：红酒气泡酸的来源：葡萄酒中的酸基本上都来源于酿酒葡萄本身，不过有些葡萄酒产区也允许在酿造葡萄酒的过程中人工加入酸。葡萄在成熟的时候，糖分会逐渐升高，而酸度会逐渐降低，所以如果想要让终得到的葡萄酒具有较好的酸度，就要谨慎地控制葡萄采摘时间。用来描述酸的词汇：脆爽、活泼、明快、天然和活力充沛等，反义词有平淡、疲软和寡然无味等。单宁：单宁的来源：葡萄酒中的单宁大部分来源于葡萄皮，其他来源还有葡萄籽、葡萄梗和橡木桶。红葡萄酒的单宁往往比白葡萄酒的高很多，因为红葡萄酒是带皮发酵的，而白葡萄酒不带皮发酵。一款不经过橡木桶熟成的白葡萄酒几乎不带什么单宁。用来描述单宁的词汇：紧致、干、紧实、耐嚼、生硬和粗糙等；反义词有柔和、顺滑、柔软、圆润、成熟和如天鹅绒般柔顺等。

红寺堡酒庄开发建设的该项目，是宁夏贺兰山东麓百万亩葡萄文化长廊建设规划的红寺堡葡萄酒主题文化城项目，也是吴忠市红寺堡区重点招商引资项目；项目的定位是：带动和打造红寺堡葡萄产业发展的明星产区，以葡萄产业带动提升旅游产业，发挥带动作用，助推红寺堡区脱贫攻坚和经济社会快速发展。按照设计规划，建设标准化葡萄种植示范园、葡萄主题文化休闲公园、葡萄酒城一条街、 葡萄文化产业园。5500亩有机葡萄种植示范基地基本完成；葡萄文化产业园建设葡萄养生酒店、葡萄酒庄、5个酒堡、地下藏酒窖、葡萄酒展示展览中心、葡萄酒研发中心等。红酒中的多酚类物质可以降低血压和胆固醇，预防心血管疾病的发生。

红酒产品成分：酒体：酒体就是指葡萄酒给口腔带来的“重量感”和“饱和感”。如果一款葡萄酒整体比较平衡，那说明它的风味、酒体和各种成分达到了一种和谐共处的状态。由于酒精可以加重葡萄酒的酒体，酒精度过低的葡萄酒的酒体可能就显得比较纤瘦；相反，酒精度偏高的葡萄酒的酒体就比较丰满。另外，葡萄酒中的干浸出物（包括糖分、非可挥发性酸、矿物质、酚类物质以及甘油等）浓度越高，葡萄酒的酒体也就越重。葡萄酒在橡木桶中熟成时，由于液体会挥发掉一部分，从而使得干浸出物的浓度变大，葡萄酒的酒体也就会有所提高。用来描述酒体的词汇：轻盈、清瘦、纤细和单薄等，反义词有丰满、厚重、丰郁、油腻、集中和庞大等。在疲惫的工作后，一杯红酒可以舒缓身心，让人重新焕发活力。云南赤霞珠红酒酒庄

在繁忙的生活中，一杯红酒可以让人暂时忘却烦恼，享受当下的美好。云南赤霞珠红酒酒庄

红寺堡酒庄的红酒是一种具有独特口感和文化内涵的产品，能够为消费者带来独特的品味和体验。红寺堡酒庄的红酒是一种具有浓郁果香和丰富口感的产品，能够为消费者带来愉悦和享受。红寺堡酒庄的红酒是一种具有独特品质和文化价值的产品，能够为消费者带来品味和文化体验。红寺堡酒庄的红酒是一种具有独特口感和文化内涵的产品，能够为消费者带来独特的品味和体验。红寺堡酒庄的红酒是一种具有浓郁果香和丰富口感的产品，能够为消费者带来愉悦和享受。红寺堡酒庄的红酒是一种具有独特品质和文化价值的产品，能够为消费者带来品味和文化体验。云南赤霞珠红酒酒庄