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时间:2021年04月16日 来源:

化学试剂有五个方面的特点:品种多;质量要求严;应用面广;用量小;更新快。目前世界上生产化学化学试剂的品种有2万多种;各种试剂都有严格的质量标准,尤其在高新科技领域使用的化学试剂一般都为高纯度,如大规模集成电路、光导纤维材料及有关的试剂,它们的杂质含量只允许ppb极。国民经济和科学教育事业迅速发展,迫切需用化学试剂,因而化学试剂工业在我国逐步形成,已有七个生产基地,能生产16大类,6700多种化学试剂。几个重要化学试剂门类得到了开发如在分析试剂方面,除增加更多的基准和标准试剂外,还开发了有机特别效灵敏试剂的新品种;在高纯试剂和高纯物方面已能批量多种纯度达6个9的试剂,及多种发光材料、无机和有机闪烁材料;在生化试剂方面已能生产氨基酸、醣类、核酸、酶、生物碱、生物染色剂等500余种试剂;在同位素标记化合物的生产方面亦已进行了大量的开拓研究工作,并可提供近200种的试剂,正在大力发展电子化学品试剂和专门试剂。蛋白质是生命活动的主要承担者,没有蛋白质就没有生命。26680-54-6

26680-54-6,生化试剂

丙氨酸是一种在肝脏中产生的氨基酸,也可以在肉类等食物中发现它的踪影。它与另一种称为组氨酸的氨基酸结合在一起,形成肌肽。肌肽是一种重要的“缓冲剂”,可帮助我们的身体抵抗在运动中产生的疲劳,从而延缓持续1至4分钟的大强度运动中疲劳感的产生,并使人体可以进行更长时间的艰苦训练。丙氨酸的功效。提升大强度运动表现:有证据表明,补充丙氨酸可通过抵抗疲劳来较有效地改善大强度运动表现。因此,从丙氨酸补充中受益较大的是参加体育赛事的人们,例如4公里自行车比赛,2000m划船比赛,100m和200m游泳比赛以及格斗运动等。此外,由于在丙氨酸作用下身体恢复速度更快,需要反复冲刺的运动(如足球和橄榄球)表现也会提高。尽管如此,即使你不是专业运动员,也没有专门针对某项运动进行训练,也可以从丙氨酸中受益,改善你在健身房的表现。158851-30-0丙氨酸作用:功能预防肾结石、协助葡萄糖的代谢,有助缓和低血糖。

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蛋白质一词源自希腊语πρώτειος(proteios),意为“主要”、“优先”或“站在前面”,可见早在命名之初,人们就明白这种物质的重要性。早在18世纪,蛋白质被AntoineFourcroy等人认为是一类独特的生物分子,其特征是该分子在加热或酸处理下具有凝结或絮凝的能力。荷兰化学家GerardusJohannesMulder首先描述了蛋白质,1838年瑞典化学家JönsJacobBerzelius初次对蛋白质进行了命名。Mulder鉴定了蛋白质降解的产物,例如亮氨酸,并且鉴定出它的分子量(几乎正确)为131道尔顿。

蛋白质的降解:对于细胞来说,蛋白质降解有多种用途,包括去除分泌蛋白的N末端信号肽,对前体蛋白进行剪切以产生“成熟”蛋白等。细胞不需要的或受到损伤的非跨膜蛋白质一般由蛋白酶体来进行降解,而真核生物的跨膜蛋白则通过内体运送到溶酶体(动物细胞)或液泡(酵母)中进行降解。降解所生成的氨基酸分子可以被用于合成新的蛋白质。一些蛋白质可以发生自降解。此外,细胞中存在的大量蛋白酶(特别是溶酶体中),可以对外来的蛋白质进行降解,这也是一种细胞自我保护的机制。生物学实验中,也经常对蛋白质进行降解分析;例如在蛋白质组学中,利用蛋白酶对特定蛋白质进行降解,并对降解产物进行质谱分析而获得对应蛋白质的序列信息和修饰情况;此外,生物化学实验中,埃德曼降解法常被用于对蛋白质进行氨基酸序列分析。丙氨酸作用:提高腌制效果按食盐量的5%~10%添加,可缩短腌制时间。

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蛋白质分子的多肽链并非呈线形伸展,而是折叠和盘曲构成特有的比较稳定的空间结构。蛋白质的生物学活性和理化性质主要决定于空间结构的完整,因此光光测定蛋白质分子的氨基酸组成和它们的排列顺序并不能完全了解蛋白质分子的生物学活性和理化性质。例如球状蛋白质(多见于血浆中的白蛋白、球蛋白、血红蛋白和酶等)和纤维状蛋白质(角蛋白、胶原蛋白、肌凝蛋白、纤维蛋白等),前者溶于水,后者不溶于水,显而易见,此种性质不能光用蛋白质的一级结构的氨基酸排列顺序来解释。蛋白质的空间结构就是指蛋白质的二级、三级和四级结构。蛋白质占人体重量的16%~20%。1211510-15-4

β-氨基丙腈法由β-氨基丙腈经水解、酸析而得。26680-54-6

由于前列腺液体包含丙胺酸,理论上认为这种氨基酸有助于治病前列腺肥大症,这是一种前列腺增大并导致撒尿不适的疾病。国外的一项研究结果发现,每日服用丙氨酸,甘氨酸和谷氨酸,持续2周时间,患者的前列腺肥大症状有明显改善。肉类食品,家禽,鸡蛋,乳制品和鱼是丙胺酸的较佳食物来源。鳄梨等一些高蛋白植物食品也提供丙氨酸。此外,还可以在市场上买到丙胺酸保健品。不过应记住,服用任何一种氨基酸都会影响体内的氮平衡,并会增加肝脏和肾脏清理废物的难度。因此,患肝脏或肾脏疾病的人应在服用氨基酸保健品之前首先咨询医生。26680-54-6

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