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城市冷链配送基本概念:随着城市产业布局的调整、现代消费方式的不断升级、电子商务技术的普遍应用,以及城市工商业发展模式的日趋多元,使小批量、多频次、时效性强的直接配送、住宅配送以及“门到门”配送需求日益增长。城市配送是冷链运输物流链条中较后一公里的配送,在整个供应链环节内起着极为重要的起承作用,但是大部分城市对货车进城区域和时间都有严格的限制,不过从城市配送的本身而言,发展趋势非常强劲,国家在政策层面上也给予了极大的关注和鼎立的支持。2009年3月国家出台的物流业振兴规划中,城市配送被列人九大工程,提至优先重点发展的高度。规划细则中明确指出,要“鼓励企业应用现代物流管理技术,适应电子商务和连锁经营发展的需要,在大中城市发展面向流通企业和消费者的社会化共同配送,促进流通的现代化,扩大居民消费。加快建设城市物流配送项目,鼓励专业运输企业开展城市配送,提高城市配送的专业化水平,解决城市快递、配送车辆进城通行、停靠和装卸作业问题,完善城市物流配送网络”。冷链配送到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量。闵行区高价值冷链配送市场价格
食品冷链配送存在的问题:冷链流程、规范没有。①虽然国家貌似也发过所谓的冷链配送标准,但较终都没有被终端认可,也没有落地,有的只是“不融化就行”。②在这方面日系公司的精细化管理、配送质量服务优先的态度相对值得大多数中国企业学习与借鉴。在日企中,宁愿价格高也要把配送质量确保的观念深入人心,但是反观国内企业,在这方面就做的相对欠缺。青岛专业冷链仓储配送中心太少。目前相对普遍的大多利用食品厂冷库作为仓储,相关配套也较差。青岛目前有诸多投资者或者当地老板也正着眼于专业冷链DC的投建。宝山区出口冷链配送价位冷链配送:欧美等发达国家已经形成了完整的冷链物流体系,使生鲜食品在运输过程中的损失率降到了较低。
城市冷链配送的未来:政策支持为冷链物流保驾护航。近几年来我国各部门和各地方部门对冷链物流给予高度重视,相继出台若干冷链物流相关政策,以加速推动冷链物流行业发展。从冷链物流发展的总体规划、支持生鲜电商大力发展,到对农产品产地初加工设施进行补贴、提高冷藏条件减少产后损失,规范冷链药品储存、运输设施备标准,再到出台全国农产品市场体系发展规划,促进全国农产品流通产业健康发展,多项政策支持为冷链物流加速规范发展保驾护航。城市冷链配送是指在城市经济合理范围内,根据客户要求,在适宜温度环境中对保鲜、冷冻等冷链食品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。在冷链物流三个环节中,城市冷链配送为较后一个环节且很大程度决定了产品品质。目前我国城市冷链配送行业呈现供不应求、共同配送水平低的特征,企业中心竞争优势在于集散能力及差异化服务能力。
城市冷链配送的现状:1、冷链物流基础及配套设施有待完善。冷库容量低、设备陈旧且区域分布失衡严重。1)我国冷库总容量位居世界第三,然而人均冷库保有量光有0.06立方米/人,远不及发达国家;2)我国现有冷库库龄大多在30年以上,较为陈旧,缺乏统一标准,存在诸多安全隐患;3)我国冷库结构性失衡与区域性失衡较为严重。2、冷藏车数量少、公路冷链运输规模远大于铁路冷链运输。1)我国公路冷藏保温车占货运汽车的比例光为0.3%,冷链保温车数量是美国的1/7,冷链物流基础设施严重落后,导致我国冷链物流发展初期面临“无米之炊”的境况。2)我国公路冷链运输发展规模远大于铁路冷链运输,航空冷链及水路冷链占比极小。冷链配送流程:接单—登记—调用安排—车队交接—提货发运—在途追踪—到达签收回单—运输结算。
食品冷链配送存在的问题:营业人员的认可程度不一。客户的要求是冷链,但在商谈时,却是一切以“价格高低”来衡量。若干客户在寻求配置时均为高标准严要求,但是实际在价格面前,一切都可以低头。①棉被车、保温车下的冷链配送模式一直存在。②到现在为止,即使较为有名气的餐饮连锁以及终端,对冷链的认识真的不敢苟同,先考虑成本再考虑质量的思想永远存在。这反映出一个问题:或许冷链是本好经,但是和尚念起来却是各有千秋。不规范竞争。①正规冷链物流公司与个人车辆的报价无法用统一标准来衡量,当然我承认个人车辆的参与,也会促进物流公司的降低成本,资源合理利用,这一点不可置否。②价格的恶性竞争致使冷链物流市场混乱,前几天惊闻:一家一直从事常温物流从未涉及到冷链物流行业的公司也因为客户的需求迈进了冷链大门,呜呼,如此下去,其他冷链公司如何竞争?③个人车辆以及第三方甚至第三方的N次方冷链配送模式更是存在,这样对冷链的各项指标参数控制、时效等根本无法掌控。冷链配送中心作为联结着供应商和客户的纽带,在整个冷链配送系统中占有战略性地位。徐汇区高价值冷链配送价格对比
城市冷链配送:小批量、多频次、时效性强的直接配送、住宅配送以及“门到门”配送需求日益增长。闵行区高价值冷链配送市场价格
农产品加工业正成为农村经济的支柱产业,农产品加工业是新时期我国农村经济发展的又一次重大机遇。鼓励工商资本加入,支持货物运输代理,食用农产品,酒店用品,日用百货等新型农业经营主体发展加工业!当下,中国农业正处于从近代化朝着现代演进的阶段,而在这个过程中,政策、资本与技术的结合,产生的风暴级化学反应,则将带来整个农业产业的颠覆与重构。把“新农人、新农业、新思维、新发展”的“四新”理念确立为有限责任公司企业的重点价值观,主要是因为进入互联网时代,传统农业向现代农业过渡,尤其是农业的生产方式及生产关系都发生了变化。随着服务型的发展,我们看到更多的问题,全球农业都面临着大农场与小农户的矛盾。不过这类大农场提升了农业的生产效率,因为土地本身是农业的自然资本,资本聚集和能源聚集以后发挥更大的价值,这类大农业本质上和工业化没有差别,是资源的一种分配方法。闵行区高价值冷链配送市场价格
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