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中国国际焙烤展览会（Bakery China）由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办。展会创始于1997年，每年5月在上海举办一届，是服务于焙烤行业全产业链的亚太推荐国际商贸展览平台，是全球规模**的焙烤产品与服务展览会。展会为全球烘焙行业专业人士以及各类烘焙产业从业人员提供创新思维的分享平台，为推动烘焙行业在研发、制造与分销、以及相关服务等领域的发展注入动力，促进中国焙烤糖制品行业的发展。第23届中国国际焙烤展览会将于2020年5月6-9日举办，展会规模将超过22万平方米，预计将吸引全球120多个国家和地区的超过2300家参展企业与超过30万人次的专业观众到场。期待与您继续相约上海新国际博览中心Bakery China 2020。unikeybox烘焙西点保温箱量大从优。长沙烘焙面团烘焙糕点保温箱可量尺定做

第二届2019全国农产品保鲜高层论坛2019年12月14--15日，第二届（2019）全国农产品保鲜高层论坛在上海浦东新区张江高科技园区举办，论坛主题“运用物理保鲜前沿科技，推动中国生鲜产业升级”。来自全国的**、学者和企业管理者探讨如何在农产品生产、存储、流通过程中延长其保鲜期，减少化学物质对农产品的危害，确保食品安全。

目前我国已成为全球比较大的蔬菜果品生产国，但经过保鲜贮藏的果蔬比例较小，且大部分采取化学保鲜的方式，农产品采后损耗高、营养降低、品质劣变和农产品安全问题、农产品加工原料安全保障问题，都和农产品保鲜技术落后直接相关。目前我国农产品采后损耗约在20%-30%，发达国家不足5%，这就意味着我们生产的农产品每年有四分之一左右未进入餐桌就损耗了，还造成了大量生物垃圾，污染城乡环境。农产品保鲜长期制约着现代农业的发展，是需要解决的十分重要而迫切的课题。

上海佑起实业是一家致力于保鲜恒温冷藏保温箱的研发、生产和销售，设计研发恒温冷藏果蔬保温箱，物理保温，减少温度波动造成果蔬的损耗。 长沙烘焙面团烘焙糕点保温箱可量尺定做unikeybox烘焙西点面团保温箱保温出色，搬运轻便。

放置一段时间的法棍

放置一段时间的法棍超过两小时的棍子面包基本凉透了，这时候就会慢慢变得有韧性。所以吃法又有了新的变化。

1. 法棍三明治：因为三明治是**百变百搭的吃法，所以完全可以根据自己的喜好自由发挥啦！法棍加热，煎两片培根，加颗鸡蛋，配上土豆泥和蔬菜，好吃的不要不要的~

2. 芝士火锅：寒冷的冬日配上一锅暖暖的芝士火锅用法棍蘸着吃或者切成小块烤一下蘸着吃真的是不要太惬意！

3. 法棍披萨：法棍披萨的制作很简单，表面上的馅料也很随意，爱放啥放啥。而且法棍因为有气孔更加容易入味。

4. 蒜蓉黄油法棍片：这是细腻的蒜蓉和两倍于蒜量的黄油，再稍加一点点盐分，搅拌均匀。轻轻的涂抹在切好的法棍上，烤3分钟的样子。撒上干葱，灰常好次！

5. 搭配浓汤：将法棍掰成小块，蘸着和浓汤一起，蘸着汤汁。因为不容易吸收汤，每次沾的分量正正好好，扔到汤里嚼劲依然，跟泡馍一样。

    请收下这份你需要的烘焙原料术语！新鲜酵母：**普遍被用作发酵用的膨胀剂，如面包馒头等。干酵母：由新鲜酵母脱水而呈颗粒状的干性酵母，用量为新鲜酵母的二分之一。即溶酵母粉：呈细粒状干性酵母，用量为新鲜酵母的三分之一，干酵母的三分之二。小苏打：化学膨胀剂的一种，使用巧克力或可可蛋糕以及其他酸性较重的蛋糕配方中，或小西饼配方内。碳酸氨：化学膨胀剂的一种,属于膨胀性快的一种,在温度35℃时，即发生作用。碳酸氢氨：化学膨胀力效用同碳酸氨，但在50℃时才开始作用。蛋糕油：膏状，是制作海绵类蛋糕不可缺少的一种添加剂，也用于各中西式酥饼中，能起到各种乳化的作用。琼脂：由海藻中提制，为胶冻原料、胶性较强，在室温下不易融解。丙酸钙：面包用的防腐剂，用量为面粉量的～。丙酸钠：蛋糕和西点用的防腐剂，用量为面糊或面团重量的～。香精：有油脂、酒精、水质、粉状、浓缩、人工合成等区别，浓度和用量均不一样，使用前须先查看使用倍数再决定用量。香料：多数由植物种子、花、蕾、皮、叶等所研制，具有强烈味道作为调味用品，如肉桂粉、丁香粉、豆蔻粉、姜母粉、花椒叶等数十种之多。塔塔粉：酸性盐，用来降低蛋白碱性和煮转化糖浆时用。 unikeybox烘焙西点保温箱源头厂家。

甜点是单调生活里的小确幸

能让人产生如恋爱一般的愉悦感

好像无论吃得多饱

如果碰上一份色彩鲜艳

香味迷人的甜点

总还是能再幸福地吃下去

给大家介绍的就是

超具影响力的甜点流派——法式甜点

相关知识点啦

法式甜点融合了法国人所特有的人文艺术气息和贵族宫廷气质，又吸纳了各个国家的甜点理念，是一种强调精致、和谐、繁复的甜点美学。法式甜点种类繁多，起源也众说纷纭，很难一一尽数，

舒芙蕾Soufflé：鸡蛋、黄油、面粉和牛奶，这个如空气般轻盈梦幻的甜品所需的基础原材料就只有这些。刚出炉的舒芙蕾蓬松轻盈，一口下去仿佛吞了一朵温暖甜蜜的云，转瞬即化，而口腔里已经充满了浓郁的蛋香。

由于出炉几分钟后就会随热气的散去迅速塌陷，所以“花开堪折直须折”，要分秒必争地品尝。

烘焙冷冻面团配送保温箱就选unikeybox品牌。烘焙糕点保温箱厂家哪家好

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烘焙糕点面团保温箱54升，品 牌：unikeybox，型 号：54205，外形尺寸：长宽高690 x 490 x 272 mm。内部尺寸：长宽高625 x 425 x 205 mm，内部高度：205 mm，容 量 ： 54 升。颜 色 ： 紫色

适用于：西点蛋糕/中式糕点/冷冻面团/甜品台/茶歇/宴会的配送保温。保温时间：冷藏保温：12-24 个小时

，冷冻保温： 8-12 个小时。结构组成：由箱盖/箱体组成，发泡聚丙烯（EPP）高温模压成型。

产品特点：

1.箱体箱盖有安全防盗锁扣，可以使用一次性塑料封条。

2.箱体上有2个插槽，可以插入标识卡。

3.箱体底部和箱盖上部有凹槽，可以稳固堆叠。

加选配件：

4.特殊设计的冰片--外部材料：外层涤纶布料，里层是PVC材料，罐装的是高分子吸冷树脂。冰点：零下10摄氏度。需要在零下18摄氏度的冰箱内平放冷冻8-10个小时。

5.保温箱运输车，厨房工作间操作提高效率。

工具使用；

6.可使用60x40cm**烤盘。

7.可使用60x40cm**塑料烘培篮。

食品级检测报告SQI，

检测机构：上海市质量监督检验技术研究所。

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公司介绍 

上海佑起实业有限公司创建于2009年，是食品保温配送解决方案的供应商。我们围绕客户的需求持续创新，与合作伙伴开放合作，在冷保温、热保温、食品保鲜配送领域构筑了“终端一公里”的解决方案优势。我们致力于为食品工厂、配餐公司、生鲜电商、水产行业、烘焙企业和有机蔬果农场等提供有竞争力的保温配送解决方案和服务，持续提升客户体验，为客户创造比较大价值。目前，上海佑起实业有限公司的产品和解决方案已经应用于中国及欧美国家和地区的相关行业。

我们以节约保温运输能源消耗为愿景，运用新型环保材料与产品研发的专业经验，帮助客户降低能源消耗和保证产品品质，创造比较好的社会、经济和环境效益。我们关注食品安全，致力于为客户提供保鲜食品运送的绿色解决方案。