上海仟吉烘焙糕点保温箱厂家供应

时间:2021年07月14日 来源:

食品对冷链温度的要求

生面团,生面糊,起酥面等 raw flour products <5°C 15天  15days< -18°C 30天  30days

。乳制品(如自制冰淇淋)dairy products < -18°C 30天  30days。冷冻肉冷冻鱼raw frozen meat/fish < -18°C 90天  90days。调味粉类,干货,干果,粮食等subpackage seasoning powder,dry goodsd,dry fruit,rice 室温room temp. 90天  90days。鲜奶油whipped cream <20°C 实时制备prepare on demand。开封牛奶 milk being opened <5°C 2天 48hours

软奶酪,酸奶油,蛋糕胚Soft cheese, cake embryo <5°C 开封后2天 after being opened 24hours< -18°C 15天 15days

。自制巧克力制品 in house made chocolate product 室温room temp. 7天 7days。自制饼干in house made biscuit 室温room temp. 10天 10days。乳制成品(如自制冰淇淋)dairy products <5°C 1天  24hours< -18°C 15天  15days。冷加工成品cold product <5°C 1天  24hours。



烘焙西点保温配送保温箱就选unikeybox品牌。上海仟吉烘焙糕点保温箱厂家供应

市场大即意味着竞争也大,尤其是现下,消费者对产品的质量要求越来越高。未来行业内中**产品的市场需求将会不断增长,烘焙行业的市场集中度也将会持续提升。同时,安全也成为烘焙市场的发展趋势之一,近年来由于食品安全事件频发,生产企业需建立可靠的食物安全防护体系,为烘焙行业的健康发展助力。

那么,生产企业该如何提升产品质量和安全,突破市场的重重竞争呢?建立自动化烘焙生产线及洁净空间无疑是较为重要的一个关键点。何提高和改进糕点烘培行业洁净技术,采用科学的工艺技术路线组合,切实解决糕点行业环境污染问题引起越来越多的重视。为了控制好品质,越来越多的企业选择建设洁净车间,但是,很多企业对于洁净车间的管理却很粗狂,结果就是洁净车间没有发挥洁净作用。 广州烘焙蛋糕烘焙糕点保温箱烘焙冰淇淋蛋糕保温箱就选unikeybox品牌。

脏脏包堪称近两年网红面包**,同质化产品竞争激烈的当下,单品创新更加考验技术研发师的功底。王森教育集团•面包研修社只做面包,专注于面包技术的研究与开发,作为面包研修社商业技术部总监的周斌老师在结合市场热点的同时,创造口味的惊喜。

椰香脏脏包采用的丹麦起酥面胚,融合奥利奥碎、特调可可粉等原料,再包覆椰香&葡萄干内馅烘烤,口感丰富,椰香四溢却也不夺奥利奥风味主题的C位。“扭一扭、舔一舔、泡一泡”——这个奥利奥的经典吃法在消费者间广为流传,创造出无数温馨动人的“奥利奥时刻”,仿佛奥利奥+牛奶的搭配。有没有更加花样组合的吃法呢?

香蕉具有丰富的营养价值,不仅清热润肠,*******,对人体非常有益,但如何让它的口感更好地体现在面包中,同时保留其营养成分呢?

基于以上两点,此次周斌老师将香蕉果泥融入淡奶油,研发出香甜却不腻口,再融入奥利奥风味的可可软欧面团中,真是惊喜的搭配!




烘焙糕点面团保温箱81升,品 牌:unikeybox,型 号:81305,外形尺寸:长宽高690 x 490 x 372 mm,内部尺寸:长宽高625 x 425 x 305 mm,内部高度:305 mm,容 量 : 81 升,颜 色 : 紫色。适用于:西点蛋糕/中式糕点/冷冻面团/甜品台/茶歇/宴会的配送保温。保温时间:冷藏保温:12-24 个小时。。冷冻保温: 8-12 个小时。

结构组成:

由箱盖/箱体组成,发泡聚丙烯(EPP)高温模压成型。

产品特点:

1.箱体箱盖有安全防盗锁扣,可以使用一次性塑料封条。

2.箱体上有2个插槽,可以插入标识卡。

3.箱体底部和箱盖上部有凹槽,可以稳固堆叠。

加选配件:

4.特殊设计的冰片--外部材料:外层涤纶布料,里层是PVC材料,罐装的是高分子吸冷树脂。 冰点:零下10摄氏度。需要在零下18摄氏度的冰箱内平放冷冻8-10个小时。

5.保温箱运输车,厨房工作间操作提高效率。

工具使用;

6.可使用60x40cm**烤盘。

7.可使用60x40cm**塑料烘培篮。

食品级检测报告SQI,检测机构:上海市质量监督检验技术研究所。 unikeybox烘焙保温箱**提供定制设计。

烘焙糕点面团保温箱54升,品 牌:unikeybox,型 号:54205,外形尺寸:长宽高690 x 490 x 272 mm。内部尺寸:长宽高625 x 425 x 205 mm,内部高度:205 mm,容 量 : 54 升。颜 色 : 紫色

适用于:西点蛋糕/中式糕点/冷冻面团/甜品台/茶歇/宴会的配送保温。保温时间:冷藏保温:12-24 个小时

,冷冻保温: 8-12 个小时。结构组成:由箱盖/箱体组成,发泡聚丙烯(EPP)高温模压成型。

产品特点:

1.箱体箱盖有安全防盗锁扣,可以使用一次性塑料封条。

2.箱体上有2个插槽,可以插入标识卡。

3.箱体底部和箱盖上部有凹槽,可以稳固堆叠。

加选配件:

4.特殊设计的冰片--外部材料:外层涤纶布料,里层是PVC材料,罐装的是高分子吸冷树脂。冰点:零下10摄氏度。需要在零下18摄氏度的冰箱内平放冷冻8-10个小时。

5.保温箱运输车,厨房工作间操作提高效率。

工具使用;

6.可使用60x40cm**烤盘。

7.可使用60x40cm**塑料烘培篮。

食品级检测报告SQI,

检测机构:上海市质量监督检验技术研究所。


烘焙西点保温箱就选unikeybox品牌。长沙卡拉多烘焙糕点保温箱可量尺定做

烤盘**保温箱就选unikeybox品牌。上海仟吉烘焙糕点保温箱厂家供应

盛夏天的葡萄都成熟了

紫嘟嘟的晶莹剔透

一杯葡萄嘟嘟清凉下肚

三伏天也没有什么难忍的啦


葡萄嘟嘟一杯三种选择

牛奶、奶茶、牛奶茶打底

爱喝牛奶的小仙女

推荐牛奶款呦

每一杯

都要有360°的挂壁

“紫”珍珠在杯子里旋转一下

完美上色

这次的葡萄嘟嘟

连珍珠也要变身

原味的白净珍珠

旋转跳跃变“紫”了

紫”珍珠的秘密

藏在巨峰葡萄和西班牙红葡萄里

两葡萄结合一起来蜜渍珍珠

蜜渍过程中


升级后的“紫”珍珠

已经变成心中的白月光了

口感Q弹

葡萄滋味酸甜浓郁

像是小时候吃QQ糖的感觉


还需要手工搅拌1小时才能吃


上海仟吉烘焙糕点保温箱厂家供应

公司介绍 

上海佑起实业有限公司创建于2009年,是食品保温配送解决方案的供应商。我们围绕客户的需求持续创新,与合作伙伴开放合作,在冷保温、热保温、食品保鲜配送领域构筑了“终端一公里”的解决方案优势。我们致力于为食品工厂、配餐公司、生鲜电商、水产行业、烘焙企业和有机蔬果农场等提供有竞争力的保温配送解决方案和服务,持续提升客户体验,为客户创造比较大价值。目前,上海佑起实业有限公司的产品和解决方案已经应用于中国及欧美国家和地区的相关行业。

我们以节约保温运输能源消耗为愿景,运用新型环保材料与产品研发的专业经验,帮助客户降低能源消耗和保证产品品质,创造比较好的社会、经济和环境效益。我们关注食品安全,致力于为客户提供保鲜食品运送的绿色解决方案。





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