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时间:2021年09月19日 来源:

冰盒全程2-8度冷链运输操作规程-1:一、目的

根据新版GSP等相关法律法规的要求,为加强需要全程2至8℃温控的产品的质量管理,保障产品在生产、经营、使用各个环节始终处于符合2至8℃温控要求,特制定本操作规程。

二、适用范围

产品有2至8℃温控要求的生产经营业企业和使用单位运输与贮存应遵循本操作规程。

三、关键岗位人员培训

产品的发货、验收、贮存、检查、出库、运输等岗位的工作人员,应当接受相关法律法规、专业知识、工作制度和标准操作规程的培训,经考核合格后,方可上岗。

四、冷藏冷冻设备

应配备相适应的冷库(冷藏库或冷冻库)、保温箱等设施设备,并定期校验或验证

五、相关术语及定义

冷藏冰板:指冰板放入5±2℃环境中冷藏48小时以上

冷冻冰板:指冰板放入-10℃以下环境中冷冻48小时以上

冷藏库:指库内温度控制在2至8℃的冷库

冷冻库:指库内温度控制在0℃以下的冷库 UNIKEY BOX冰盒,我们已提前给客户做好测试数据!长沙冰盒厂家直供

【冰盒产品功效】将事物及冷冻过的“冰盒”放入密闭的保温箱中,可使其保鲜不会变质。(使用时间根据环境不同稍有变化,较普通冰块的解冻时间长数倍),化解时不会像冰一样产生大量的冷凝水,食物不会被水浸泡。【冰盒使用方法】在-18°C以下温度的冰箱内冷冻10小时左右取出,与需要冷藏的物品一起放入保温容器中使用。反复冷冻解冻,可无限次循环使用。【冰盒注意事项】1.本产品不可加热,可用家用清洗剂清洗,不可用洗碗机清洗;2.勿使本产品受到重压变形、破损;3.冰盒内物品不可食用;4.储存注意事项:避免阳光直晒,将本品密封保存在干燥且通风良好的室内。广州恒温冰盒冰袋UNIKEY BOX冰盒,个性化设计,不浪费每分钱!

生鲜配送:用于生鲜产品配送途中保温,如:肉类、蔬菜类、水产类、豆制品等;烘焙糕点保温:配送冷冻面团,成品蛋糕冷藏或冷冻蓄冷使用;医疗用途:冷藏运输各种生物试剂,药品、血浆、疫苗等;冷藏运输:快递物流配送对温度敏感产品保鲜运输;冷藏保鲜:母乳保鲜、啤酒饮料保冷、食品及其他物品的冷藏保鲜;盒饭保鲜:可以将冰盒与盒饭放入冰包中,以保持盒饭的低温,待需要食用时。再将盒饭加热食用;车内用途:可作为车载冰箱使用,随时随地享用到新鲜美味、冰爽可口的饮料及食物;户外用途:是露营、郊游烧烤、钓鱼及长途旅行时保存清凉食品、饮料的理想产品;。

啤酒温度在10℃时泡沫比较丰富、既细腻又持久,香气浓郁,口感舒适。适饮温度在8℃10℃左右,啤酒的冰点为零下1.5℃,冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液中的蛋白质发生分解和游离,同时容易发生瓶子爆裂。对于喜欢夏季野外活动来说,在炎热的夏季,能够来一杯低温冰爽的啤酒将会是十分惬意的事。一款适合外带的保温箱,配置0度相变的冰盒,能够保证啤酒在保鲜温度范围内长达一整天之久,户外也可以有五星级的凉爽享受。 UNIKEY BOX冰盒,食品卫士!

荔枝多产于中国南方,主要分布于北纬18-29度范围内,广东栽培的数量**多,福建和广西次之,四川、云南、贵州及中国台湾等省也有少量栽培。每年荔枝上市的时节,甜美的荔枝瞬间便占据了大街小巷和超市卖场,成为居家选择的佳品。荔枝果肉产鲜时呈现半透明凝脂状,味香美,但荔枝的保质期极短,在温度较高的时候非常容易腐烂,荔枝的配送温度要求在3~5摄氏度,荔枝在1个月时间内大量集中上市,很大的一部荔枝都是通过寄递的方式销售出去的,冷链物流成为这个季节荔枝保鲜运输的重头戏。 UNIKEY BOX冰盒,有点不一样,试过才知道!长沙冰盒厂家直供

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冰盒全程2-8度冷链运输操作规程-2:六、包装材料的预处理1、冷冻冰盒的预处理:a、将冷冻冰板放入-10度(或以下)的冷冻库中预冷48小时以上,以蓄冷剂完全冻结为准;b、将预冷好的冷冻冰板放入15至25度的环境中释冷1小时左右,以蓄冷剂表面温度为0度为准。2、冷藏冰板的预处理将冷藏冰板放入5±2℃的冷藏库中预冷48小时以上3、产品箱的预处理将装好产品和温控设备的产品箱放入5±2℃的冷藏库中预冷48小时以上4、其他包装材料的预处理将保温箱、外纸箱放入20±5℃环境中24小时以上将隔离箱放入5±2℃环境中24小时以上七、包装包装材料严格按照第六条进行预处理,且包装全过程应在2-8℃环境下完成。包装步骤以YS-VIP-35L保温箱夏季高温包装方式为例:在5±2℃环境中1、检查包装材料是否已严格按照第六条进行了预处理;2、将保温箱装入外纸箱;3、将产品箱装入隔离箱并封装好;4、将隔离箱装入保温箱内;5、如图所示,在保温箱及隔离箱之间装入由验证方案确定数量的预处理好的冰板;6、盖上保温箱盖,压严,用胶带封装好外纸箱。7、验收合格后放入待发区上图中,白色冰盒为冷冻冰板,彩色冰盒为冷藏冰板;冰盒中心黄色实体为隔离箱,隔离箱内装有产品箱八、出库与运输出库时。长沙冰盒厂家直供

公司介绍 

上海佑起实业有限公司创建于2009年,是食品保温配送解决方案的供应商。我们围绕客户的需求持续创新,与合作伙伴开放合作,在冷保温、热保温、食品保鲜配送领域构筑了“终端一公里”的解决方案优势。我们致力于为食品工厂、配餐公司、生鲜电商、水产行业、烘焙企业和有机蔬果农场等提供有竞争力的保温配送解决方案和服务,持续提升客户体验,为客户创造比较大价值。目前,上海佑起实业有限公司的产品和解决方案已经应用于中国及欧美国家和地区的相关行业。

我们以节约保温运输能源消耗为愿景,运用新型环保材料与产品研发的专业经验,帮助客户降低能源消耗和保证产品品质,创造比较好的社会、经济和环境效益。我们关注食品安全,致力于为客户提供保鲜食品运送的绿色解决方案。





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