上海商超冷链物流服务公司

时间:2021年03月27日 来源:

冷链物流行业的特点是什么?1、政策法规要求:《食品安全法》对食品运输问题做了特别阐述,关注食品在整个供应流程中的安全监控,要求冷链不能断裂,在食物贮藏、配送过程中,应始终处于受控的低温状态。安全性要求对物流商的资质、硬件、软件,以及IT信息技术提出了更高要求。2、贮藏和运输:冷藏物流产品较终质量取决于在冷藏链中贮藏和运输时间、温度和产品耐藏性。冷藏食品品质保持所允许的时间和产品温度之间存在的关系。由于冷藏食品在流通中因时间——温度的经历而引起的品质降低的累积和不可逆性,因此对不同的产品品种和不同的品质要求,有相应的产品温度控制和贮藏时间的技术经济指标。冷链所包含的制冷技术、保温技术、产品质量变化机理和温度控制及监测等技术是支撑冷链的技术基础。上海商超冷链物流服务公司

冷藏物流是冷冻冷藏类物品在生产、冷库仓储、运输管理、配送管理、销售管理过程中,直至终端消费者手中的每一个环节始终都保持物品所需的低温或恒温温度环境。冷藏物流目的是保持物品原有的品质,减少物品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、管理技术的完善和制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温或恒温物流的过程。冷藏物流适用的对象普遍,如:冷冻食品、冷藏农产品、冷冻水产品、冷藏花卉、冷冻肉类、疫苗(或血液、精子库)、医药、含有益生菌的奶制品、巧克力和需冷藏餐饮原料等。广州果蔬冷链物流服务冷链所适用的食品范围包括蔬菜、肉类、水产品、奶制品和速冻食品等。

以干冰作为冷源的低温配送模式:干冰曾经被普遍应用于保存温度在0度以下的生物制品、食品、水产品等的配送与保存,其出色的制冷效果让干冰一度成为冷链配送的宠儿。但是,干冰也难逃在冷链配送中被扼杀的命运,各大航空公司基于安全的角度出发已经明令禁止使用干冰作为制冷剂。干冰在使用过程中会产生800倍于自己体积的二氧化碳气体,存在较大的安全隐患,容易引起爆炸。另外大量二氧化碳气体的排放对环境会造成较大的污染,致使温室效应的不断加剧。然而,由于苦于没有合适的替代产品来保证特定货物的低温配送,造成了航空公司虽然明令禁止,但是又不得不偶尔为之的尴尬局面。干冰除了其对环境的污染和存在较大的安全隐患外,干冰的采购、储存与使用都十分不方便,买回来的干冰必须马上使用掉,否则很快就会挥发掉,造成干冰使用成本的上升。这些特性也决定了干冰作为货运制冷剂退出物流配送的市场必然性。

冷链物流是什么?通俗地讲,由于生鲜产品从出厂到运输,再到消费者手中,需要消耗较长时间,不利于其保鲜,因此,人们想到,将冷冻工艺与制冷技术应用至生鲜产品的物流过程中,从而确保易腐易损产品在生产、贮藏、运输、销售到消费前的各环节中,始终处于特定的低温环境,以求保证质量、减少损耗。这便是所谓的“冷链物流”,通常应用于食品与农产品领域。本质上讲,冷链物流还是物流,其中心目的自然是保障生鲜、快消品以及医药行业等特殊商品的品质。因此,除了具有一般物流的特点外,冷链物流还具有其他与众不同的特性。从微观角度看,实现冷藏物流的共同配送,能够提高冷藏物流作业的效率,降低企业营运成本。

国外冷链物流体系可借鉴的地方:1、搭建完整便捷的交通运输网络:美国拥有完整而便捷的交通运输网络,这也是它冷链物流发达的重要原因,依托于交通运输网络,冷链物流可以快速配送产品,保证时效性。2、冷链分工清楚,明确各个环节的职责:美国的冷链分工很清楚,明确了各个环节的职责,这样不仅能提高配送效率,而且明确职责,也更容易追溯和监控,提高了冷链物流的可操控性。3、电子技术集成应用冷链物流:将电子技术集成应用到冷链物流,可以实时监测生鲜配送的各个环节,并且明确了生鲜配送时间,避免了售后纠纷和赔偿风险。冷链物流要求各环节具有更高的组织协调性。深圳药品冷链物流服务报价

一般情况下,冷藏物流中允许冷藏温度接近的多种食品拼箱装运。上海商超冷链物流服务公司

冷链物流的发展:虽然现阶段经济环境不甚明朗,但在我国物流企业却展现火爆的发展趋势趋势,各种新运用和新技术应用也经常出現,冷链物流就是在其中之一。尽管冷链物流进到大家视线并不会久,但室内空间极大。依据中国物流与采购网数据分析报告,在我国在2023年将会超过14万亿元冷藏运输车、9000亿销售市场的冷链物流经营规模,可以说市场前景很大。那现况怎样呢?《我国冷链物流行业销售市场展望与项目投资战略发展规划数据分析报告》剖析强调,在我国冷链物流存有并未产生规范化管理体系、先进设备标准也未健全、冷链物流设备供货不够等状况,将来也有很长的路要走。较该高兴的是,现阶段现有某些物流行业在冷链物流行业摆脱了非常好的首先。这在其中,跨越速运耗资上亿美元打造出而成的全线智慧型冷链物流,被行业內外相同赞叹。上海商超冷链物流服务公司

上海卓运物流有限公司是一家道路货物运输,仓储服务,搬运业务,卓运物流是国家3A级综合物流企业特快专线运输(整车、零担、回程配载)、铁路运输、空运代理、长途搬家包装(木箱,纸箱)、轿车托运、货物仓储,分拣,包装(木箱,纸箱)货物到达提取、派送、公司创始于1996年12月,现已在全国设立分公司并在全国各地加盟了数百家专线联盟合作单位。公司自备及合同签约集装箱货车、配送车千余部和各种装卸机械,货架式货仓、停车场并且全公司实行电脑网络化运作,日吞吐货量近千吨,服务网络遍及国内550多个城市和地区,覆盖全国90%的经济中心和人口。的公司,致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。卓运物流深耕行业多年,始终以客户的需求为向导,为客户提供高品质的物流运输,冷链运输,长途搬家,物流仓储。卓运物流始终以本分踏实的精神和必胜的信念,影响并带动团队取得成功。卓运物流始终关注自身,在风云变化的时代,对自身的建设毫不懈怠,高度的专注与执着使卓运物流在行业的从容而自信。

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