专业液氮速冻柜销售电话

时间:2021年11月20日 来源:

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    十多年来,我国速冻设备的制造水平与国外产品比较,差距在不断缩小,目前国外的机型国内基本上都有生产,而且有我们自己发展、研制的新机型,其性能、成本和自动化程度,已经达到和超过了国外同类产品。据了解,广州极速制冷是一家集研发、生产、销售为一体的****,专业从事液氮速冻设备的研究、开发、制造、销售。公司生产的液氮速冻机有隧道式、推车式以及柜式等等,所有产品有着不同规格和不同型号,均采用的加热技术、控温技术和液氮分散技术,使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定。速冻机以-196℃液氮为制冷剂,满足降温及环保要求,到现在为止已经被广泛应用在了海鲜速冻、水果速冻、水产品速冻、面食速冻以及一些其他领域。极速制冷为了满足客户的不同需求,生产的所有速冻机都可以任意调节冻结的时间、温度和传送速度来实现所需温度要求,而且可以根据企业特殊需求为其量身设计制造。从进到出只需7分钟,热气腾腾的包子经过极速制冷速冻柜就能完成冻结,而中心温度达到-18℃,这种速冻机不仅冻结效果好、时间短、而且占地面积小。多年来极速制冷凭借自己的专业以及质量的服务不断打造出***的产品,并一度赢得市场好评,被誉为中国的液氮速冻**。 专业液氮速冻柜销售电话医疗美容冷冻液氮机。

    目前,农产品冷链物流迎来快速发展期,农产品加工业的发展、降低农产品流通环节损耗的需要、对食品安全的重视程度提高以及冷冻冷藏食品需求增加,都将推动农产品物流迎来快速发展期。农产品冷链物流的各个环节均离不开冷冻设备,尤其是冷库储藏环节的建设和流通环节的低温运输车是目前农产品冷链物流的薄弱环节。速冻食品工业将在我国崛起,成为未来发展**为迅速的一门食品产业,成为我国传统食品工业化的一个突破口。预计在今后5~10年内随着国外技术的流入和国内技术的发展,相关政策法规的健全,人们生活水平和文化水平的提高,食品冷藏运输及制冷设备的发展将会逐渐健全和完善。近年来,我国制冷设备行业经历了一个高速增长期,国产制冷产品在制造技术、成本控制、市场占有率等方面拥有众多优势。近些年,速冻设备的应用越来越***,处于一个蓬勃发展的时期,因速冻是食品保鲜的源头,只有这一环节比较好了,后面的工作才有意义。目前世界上**,应用*****的是液氮速冻技术,主要源于液氮速冻好的效果和安全环保;并且液氮速冻在国内也有普及之势,随着液氨制冷的淘汰,液氮速冻技术未来几年将占据国内速冻市场的大份额。液氮速冻**以品质赢得市场据了解。


液氮冷冻技术在益生菌领域的应用:以液氮作为冷却介质,通过热量的对流和传导使益生菌快速达到低温处理的目的。益生菌以足够快的冷却速度实现玻璃态,从而降低菌体细胞损伤。在益生菌生产中,液氮冷效果好、菌体失活少,生产效率高、设备投资维护费用低,相对于传统的冷冻干燥更具优势,益生菌在生产过程中主要采用的是颗粒滴冻式设备、液氮冷冻技术在低温粉碎领域的应用:食品的低温粉碎是近几年发展起来的一种食品加工新技术,该技术特别适宜于加工含芳香成分多、含脂量高、含糖量多和含胶状物质多的食品。用液氮进行低温粉碎处理,可连原料的骨、皮、肉、壳等一次性全部粉碎,使成品颗料细小并保持其有效营养。液氮速冻柜双开门多开门柜式机。

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液氮速冻有着下列优点:(1)液氮无毒,且对食品成分呈惰性,再者,由于替代了从食品中出来的空气,所以可在冻结和带包装贮藏过程使氧化变化降低到**小限度。(2)液氮可与形状不规则的食品的所有部分密切接触,使传热阻力降低到**小限度。(3)冻结食品的干耗小。用一般冻结装置冻结的食品,其干耗率在3%~6%之间,而用液氮冻结装置冻结,干耗率在~1%之间。所以适于冻结一些含水分较高的食品,如杨梅、西红柿、蟹肉等。(4)占地面积小,初投资低,装置效率高。(5)冻结食品的品质高。由于液氮和食品直接接触,以200K以上的温差进行强烈的热交换,故冻结速度极快,每分钟能降温7~15K。食品内的冰结晶细小而均匀,解冻后食品质量高。随着液氮速冻技术的进一步完善和发展,它被迅速、广泛应用于鱼、虾、螃蟹、鸡、鸭、肉(牛、羊等)、水果(杨梅、荔枝等)、蔬菜、及各种预制食品(牛排、生鱼片、肉丸子、炸虾、肉饼、汉堡包、比萨饼、蛋制品、汤料等)的冷冻中。英国1981年液氮速冻食品占冷冻食品的10%,用液氮量超过100kt。西欧液氮产量的1/3用于食品速冻和冷藏运输。日本液氮速冻食品约占冷冻食品的40~50%。目前美国有几百家食品加工企业采用液氮速冻。专业液氮速冻柜销售电话

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