大型液氮速冻机哪家好

茭白之所以能够保持原有风味、营养和新鲜品质还要得益于速冻技术的快速发展与成果落地推广应用，尤其是液氮速冻技术。液氮速冻技术作为当下非常先进的食品速冻技术之一，在国外发达国家早已推广普及，而在我国由于受到关键技术、价格、成本和供需等因素的影响，近几年才开始在果蔬、肉类、水产以及烘焙食品、速冻食品等领域得到应用。目前，市面上推出的果蔬液氮速冻机主要是利用液氮速冻技术，能够迅速把茭白产品的中心温度冻达到-18℃或以下，内部组织不会被破坏，减少水分及营养流失，充分保留茭白产品原有色泽、风味和新鲜品质，保证茭白脆嫩口感和原汁原味。此外，经过液氮速冻机处理的茭白贮藏期一年以上，从而解决了区域限制及不能常年供应的难题，稳定茭农收入。如今，茭白已在许多地方脱贫攻坚，增加农户收入，拓宽增收渠道中发挥着重要作用。而在消费饮食结构升级的影响下，消费对产品新鲜度和品质要求日趋挑剔，茭形丰满，鲜嫩洁白，口感脆爽的茭白产品将更受市场青睐。液氮速冻机也将不断发挥其用武之地，持续助力茭白产业高质量发展果浆液氮速冻机生厂商。大型液氮速冻机哪家好

食品厂用大量的液氨做冷冻，液氨冷冻机冷冻海鲜、水产、水饺、包子和肉类食品等，但因液氨频频发生泄漏，经常造成安全事故，影响企业正常生产。现在许多企业会选择用液氮速冻方案，液氮储罐、真空管道、液氮速冻机，液氮温度-196℃，提高冷冻速度，速冻后的产品水分挥发减少，解冻后色泽好，口感佳，产品附加值**提高。液氮冷冻在食品加工等领域有***的应用，是根据液氮在气化过程中吸收大量热使得所接触的食品温度能够极速降低的制冷原理，是一种理想的制冷剂。与传统的速冻方法相比液氮速冻优点：1、速冻时间短，单位时间产量大，效率高，适合连续性食品加工；2、保鲜时间长，食品质量好，干耗少，并能很好的保持食品的新鲜度；3、相同产量的能耗低，冷量损失小，运行成本低；4、投资少，比传统的冷库速冻节约30%以上；5、在**的温度下速冻，细菌一般被杀死或停止繁殖；6、有高温灭菌功能，更加安全卫生。液氮的温度达到零下196摄氏度（-196℃）。当它与食品接触后气化就能更快地带走热量。**温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻使产生的冰晶**小，并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失，几乎达到了无损失；保持了食品的原色，原味和原质轴承液氮速冻机作用液氮锁鲜技术一体化服务。

 液氮速冻**以品质赢得市场据了解，速展冷冻是一家集研发、生产、销售为一体的****，专业从事液氮速冻设备的研究、开发、制造、销售。公司生产的液氮速冻机有隧道式、推车式以及柜式等等，所有产品有着不同规格和不同型号，均采用的加热技术、控温技术和液氮分散技术，使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定。速冻机以-196℃液氮为制冷剂，满足降温及环保要求，到现在为止已经被广泛应用在了海鲜速冻、水果速冻、水产品速冻、面食速冻以及一些其他领域。速展冷冻为了满足客户的不同需求，生产的所有速冻机都可以任意调节冻结的时间、温度和传送速度来实现所需温度要求，而且可以根据企业特殊需求为其量身设计制造。从进到出只需7分钟，热气腾腾的包子经过极速制冷速冻柜就能完成冻结，而中心温度达到-18℃，这种速冻机不仅冻结效果好、时间短、而且占地面积小。多年来极速制冷凭借自己的专业以及质量的服务不断打造出高质量的产品，并一度赢得市场好评，被誉为中国的液氮速冻**，如今已经成为我国液氮速冻设备颇具规模的专业制造商，产品适合全球的食品加工业，并被应用在国内外诸多行业。

这样不仅缩短了产品上市的时间，更提高了产出率，而且保证了产品质量。通过低温快速冷冻技术加工的食品，与通过常规冻结加工的食品相比，比较大的优势在于冻品躲过食品内部的冰晶形成期，细胞膜未被破坏，解冻后营养物质不流失，保持食品原有的风味、口感和营养价值，甚至在口感上比新鲜食品更胜一筹。在食品加工业中，大家都知道液氮是目前全球**环保和**经济的冷冻、冷却媒介，速展冷冻致力打造前列的设备，采用先进的技术，不断改进设备的自动化、智能化以及高效节能等方面。液氮速冻设备很容易就能接入到现有的生产线中，而且工人操作极其简单，减少了人工和降低了对操作员的技能要求。液氮速冻设备占用厂房空间很小，节省了空间，且无噪音。设备、物料干耗小，一般冻结的干耗损失率为3～6%，而液氮速冻可减少到全自动化液氮深冷机。

液氮速冻机应运而生液氮速冻机是一种小型、节能、高效、多用途、经济型的速冻设备，它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。液氮速冻机的主要特点:1.体积小、结构简单、性能可靠。2.低温快速冻结、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。速冻食品完全以低温来保持食品原来的品质，而不需要借助任何防腐剂或添加物，所以速冻食品具有味美、新鲜、方便、快捷、健康、卫生等特征。我国速冻食品的发展起步较晚，其发展速度年增长25%以上。即便现在我国年人均消费量也*为发达国家的十分之一。因此极具发展空间。随着食品速冻业及其工业化生产的发展，速冻机已成为不可替代的必备设备。目前我国28种食品市场准入制度中规定了速冻食品尤其熟制食品必须采用单体速冻装置保证质量，出口商检也有所要求。尽管有些因素影响食品速冻，但随着ASC公司研究的深入和公司不断的探索、研究，将液氮速冻机应用于市场并取得了历史性的效果，影响食品速冻的因素这么多都被液氮速冻机瞬间液氮速冻机价格实惠厂家。自动化液氮速冻机供应商

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鲜鸡分割工序完毕后，立即到15℃以下的包装车间进行真空包装，然后采用-196℃的液氮速冻机使其瞬间降温，***置于-18℃～-35℃条件下储存，使新鲜宰杀后的鲜鸡进入休眠冷冻状态，能比较大限度保持“怀乡鸡”的营养和口感。据了解，每天集中屠宰的“怀乡鸡”达1万只，液氮速冻机每次能速冻1000只鸡，每次速冻时间为15分钟左右，采用**温（液氮）快速冷冻方式冷冻的鸡，具有保质期长、容易保存的优势，可以有效减少鸡肉组织细胞里的汁液流失，口感与味道不亚于“现宰鸡”。液氮速冻保鲜怀乡鸡早上从广东盈富农业有限公司出品，下午就抵达珠三角，让广大食客真质量尝到地道的信宜怀乡鸡味道。大型液氮速冻机哪家好

佛山速展冷冻设备有限公司致力于机械及行业设备，是一家生产型的公司。公司业务涵盖速冻机，液氮速冻机，液氮速冻柜，液氮隧道线等，价格合理，品质有保证。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造机械及行业设备良好品牌。速展冷冻立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。