比较好的广西荔枝食品

“荔枝保鲜”是个难题。如何瞄准纵深加工，拓宽荔枝产业链，提高附加价值，精深加工也是长远的出路。为解决“荔枝保鲜”难题，广西积极推动荔枝加工业的发展，在利用传统工艺进行荔枝深加工的基础上，推广冷榨、低温干燥法等新技术。在果干加工方面，广西选用核小肉厚的鸡嘴荔、香荔等品种为原料，同时采用先进的烘烤工艺，抢占前端市场，避开了与境外产品在低端市场的竞争，特别是近年采用的果茶工艺制作的荔枝干龙眼干，基本保持了鲜果原有的风味，质量更上一个新台阶。在果汁加工方面，扶持培育了北海果香园这一亚洲较大的果汁加工厂，带动了一批下游终端企业。精选广西荔枝，品质保障，让你吃得放心，买得安心。比较好的广西荔枝食品

但莆田人并不满足于口吃荔枝，胃里的甜美要配上心里的满足才够完美。北宋蔡襄所著的《荔枝谱》就开始记录莆田的荔枝，唐宋时这里“兴化军风俗，园池胜处唯种荔枝”。宋熙宁年间，莆田人徐铎和兴化人薛奕同年夺得文武首榜，“一方文武魁天下，万里英雄入彀中”，这里从此之后有了“状元红”的荔枝树。从北宋的蔡襄，到明末的宋珏，都是极爱荔枝的人，他们都写过荔枝谱，将莆田的荔枝品种和历史，用一腔深情写在字字句句之中。莆田的荔枝好吃，是过了口不会被忘记的味道；但它更从口里钻进你心里，让你品着莆田千百年的荔枝文化，觉得嘴里的滋味更加清甜醇厚。培育广西荔枝营养价值广西荔枝甜如蜜，颗颗精选来，夏日消暑佳品，不容错过。

为了开发更多荔枝深加工产品，灵山县积极促成科研单位与地方、企业合作，帮助企业培养、引进人才，突破技术瓶颈。推动产业种植、加工、销售一体化，生产加工标准化和产业化，同时鼓励企业进行技术创新，开发新产品。目前全县生产线达3500多条，有广西运亨酒业有限公司等7家规模以上荔枝加工企业，年加工荔枝17000吨，产值4.6亿多元，已开发荔枝蜜、荔枝干、荔枝罐头、荔枝酒、荔枝醋、荔枝饼、凉果等系列产品，提高了当地荔枝市场竞争力和覆盖率，取得良好效果。

营养含量荔枝荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津，调气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。现代研究发现，荔枝有营养细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。然而，过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝，均可能发生意外。种子入药，可治心气痛：花富含蜜腺，是很好的蜜源植物。广西荔枝甜如蜜，口感鲜美，让你忍不住想多吃几颗。

广西荔枝的产量预计达97万吨。据广西壮族自治区农业农村厅副厅长许瑾介绍，作为中国荔枝第二大主产区，广西的荔枝种植面积超过247万亩，产量在2023年预计达97万吨。这一数据体现了广西荔枝产业的规模和产量优势，同时也反映了广西在荔枝种植方面的技术和经验积累。此外，广西的荔枝品种繁多，如桂味、鸡嘴荔、淮荔（禾荔）等，这些品种各有特色，深受消费者喜爱。而且，广西荔枝不仅在国内市场广受欢迎，还出口到国外，为中国荔枝产业的发展做出了重要贡献。需要注意的是，由于气候变化、市场需求等因素的影响，每年的荔枝产量可能会有所波动。因此，以上数据只供参考，具体产量还需以官方发布的统计数据为准。广西荔枝甜，夏日凉，一口下去，清爽满溢。培育广西荔枝营养价值

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重要南宁晚报2022-07-01 06:20发布于广西南宁晚报官方账号+关注“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”当前，广西荔枝正迎来甜蜜上市季。作为岭南人，哪个品种的荔枝好吃？为进一步加快广西荔枝品种培优、品质提升、品牌打造，广西“好种好品”擂台赛组委会在全区组织开展了“好吃荔枝”评选活动，6月30日举行鉴品推荐会，推荐会上发布了2022年广西“好种好品”擂台赛“好吃荔枝”获奖名单，并颁发获奖牌匾。大会评选出金奖荔枝7种、银奖荔枝13种。当天灵山县农业科学研究所、玉林市农科院等单位企业选送的桂味、鸡嘴荔、越州红等品种荣获金奖。广西荔枝哪家受市民欢迎？颜值高、口感佳还是更安全受青睐？“焦核率是重要的指标之一。”比较好的广西荔枝食品