湖北直销茶叶SC制造厂家

代办茶叶生产许可证SC证起草及备案企业标准

上海清友堂实业有限公司提供代办茶叶SC服务，以及相关备案及企业标准。上海清友堂销售全套的茶叶审评用具和仪器设备，可定制茶叶干平台和湿平台。

已服务上千家各类规模的茶叶企业。

茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品，包括边销茶。

果味茶、保健茶以及各种代用茶 另行申请SC许可证。茶叶SC代办一条龙服务，“符合国标，快速过审，为茶企减负”是上海清友堂的服务追求。

茶叶SC审评的方法和评审内容 。湖北直销茶叶SC制造厂家

    上海清友堂实业有限公司专注茶叶SC服务及相关评审用具和仪器设备，包括标准型双层湿平台，标准型双层干平台，干燥箱，分析天平等。茶叶SC分类表，茶叶类，编号1401，包括：1.绿茶(龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他)2.红茶(祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他)3.乌龙茶(铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他)4.白茶(白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他)5.黄茶(蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他)6.黑茶[普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他]7.花茶(茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他)8.袋泡茶(绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他)9.紧压茶[普洱茶(生茶)紧压茶、普洱茶(熟茶)紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、其他]。 云南厂家茶叶SC厂家供应茶叶评审师的工作职责。

    茶叶生产许可证（sc）审查细则，由上海清友堂实业有限公司的专职茶叶审评师整理，上海清友堂是专注茶叶SC服务及评审用具的商家，提供茶叶湿评台，标准型双层干评台，茶叶审评用具等，在全国各地有专职茶叶审评员负责为茶厂做茶叶感官评审。三、必备的生产资源（一）生产场所。1.生产场所应离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上，离开经常喷施农药的农田100米以上，远离排放“三废”的工业企业。2.厂房面积应不少于设备占地面积的8倍。地面应硬实、平整、光洁（至少应为水泥地面），墙面无污垢。加工和包装场地至少在每年茶季前清洗1次。3.应有足够的原料、辅料、半成品和成品仓库或场地。原料、辅料、半成品和成品应分开放置，不得混放。茶叶仓库应清洁、干燥、无异气味，不得堆放其他物品。（二）必备的生产设备。1.绿茶生产必须具备杀青、揉捻、干燥设备（手工、半手工名优茶视生产工艺而定）。2.红茶生产必须具备揉切（红碎茶）、揉捻（工夫红茶和小种红茶）、拣梗和干燥设备。3.乌龙茶生产必须具备做青（摇青）、杀青、揉捻（包揉）、干燥设备。4.黄茶生产必须具备杀青和干燥设备。5.白茶生产必须具备干燥设备。6.黑茶生产必须具备杀青、揉捻和干燥设备。

茶叶的审评方法有哪些？使用哪些评审用具？

茶叶的审评方法有干茶审评、茶香审评、滋味审评、叶底审评这几种。

1、干茶审评

干茶主要看茶叶的外形，其中包括干茶的形状、干茶的句净度、干茶的色泽、干茶是否有茶毫、茶毫的多少等。通过观察干茶的外形，能够辨认出茶叶的类别，还能鉴别出茶叶的优劣。

2、茶香审评

茶香是茶叶冲泡后散发的香气，一般闻香要借助闻香杯进行，也可以直接闻茶汤的香味或闻叶底的余香。 

3、滋味审评

审评茶汤滋味，包括茶汤滋味的浓淡、醇厚、甘甜、鲜爽、青臭味、刺激性，辨别茶汤中香昧有否异味及茶叶火候等。品尝茶汤滋味时，用舌头在口腔六循环打转，边打转边吸气，这样能够使舌部味蕾充分感受，可以品尝出茶叶的滋味。

4、叶底审评

叶底审评也叫作茶渣，即指干茶经开水冲泡后所展开的叶片，叶底根据茶叶品种的不同而不同。评叶底时将泡过的茶叶倒入叶底盘或杯盖中，并将叶底拌匀铺开，观察其嫩度、匀度、色泽等。

上海清友堂专注于研发、销售完整的茗标牌评审用具，包括：干湿评台，水分仪，评审杯碗，评审盘，叶底盘，茶叶标准筛，计时器，扦样盘，茶样柜等 铁观音茶和龙井茶用的评审杯有什么区别？

五、原辅材料的有关要求

（一）鲜叶、鲜花等原料应无劣变、无异味，无其他植物叶、花和杂物。

（二）毛茶和茶坯必须符合该种茶叶产品正常品质特征，无异味、无异嗅、无霉变；不着色，无任何添加剂，无其他夹杂物；符合相关茶叶标准要求。

（三）茶叶包装材料和容器应干燥、清洁、无蝳、无害、无异味，不影响茶叶品质。符合SB/T10035《茶叶销售包装通用技术条件》的规定。 搪瓷盘为长方形， 23cm边长* 17cm边宽* 3.0cm边高，一般供审评初制茶和名优茶叶。泉州直销茶叶SC免费咨询

 GB/T 23376 茶叶中农药多残留测定 气相色谱,质谱法.湖北直销茶叶SC制造厂家

代用茶产品生产许可证审查细则

茶叶SC生产许可证管理的代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果（实）、根茎为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡（浸泡）方式供人们饮用的产品。叶类产品有苦丁茶、绞股兰、银杏茶、桑叶茶、薄荷茶、罗布麻茶、枸杞叶茶等；花类产品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金银花、玳玳花等；果（实）类（含根茎）产品有大麦茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、罗汉果等；混合类是指以植物的叶、花、果（实）、根茎等为原料，按一定比例拼配加工而成的产品。

上海清友堂实业有限公司提供茶叶SC，代用茶SC，含茶制品SC服务和评审用具和仪器设备 湖北直销茶叶SC制造厂家